Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2953343 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16560 : 07 Май 2022, 19:41:22 »

Замариновала цыпленка, завтра буду жарить тапака
На неделе запекла буженину, хорошо пошла у нас
А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as: А потом муж хочет шубу, так что сделаю зимний салат, а сама буду с лучком зеленым и чёрным хлебушком  :as:
Исхожу слюней :ag:
Ещё в планах на выходных зелёный борщ и плюшки

Svetik_B

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +63/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1171

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16561 : 07 Май 2022, 20:13:29 »

Замариновала цыпленка, завтра буду жарить тапака
На неделе запекла буженину, хорошо пошла у нас
А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as: А потом муж хочет шубу, так что сделаю зимний салат, а сама буду с лучком зеленым и чёрным хлебушком  :as:
Исхожу слюней :ag:
Ещё в планах на выходных зелёный борщ и плюшки
Расскажите как солите селедку, тоже хочется, а то в магазине последнее время попадается то не просоленная, то пересолена.

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16562 : 07 Май 2022, 20:18:45 »

   Хочу спросить почему так могло произойти- вчера сварила гороховый суп на копченых рёбрах, был готов примерно в 12 часов, оставила остывать на столе, а вечером он прокис  :at:
Я его хотела переместить в холодильник, тк он к этому времени остыл и увидела пену, первый раз такое, из-за воды может быть? Но я всегда использую для первых блюд обычную из-под крана, никогда такого не было, чтобы через 8 часов после готовки кастрюля супа улетела в помойку…
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16563 : 07 Май 2022, 21:03:59 »

Расскажите как солите селедку, тоже хочется, а то в магазине последнее время попадается то не просоленная, то пересолена.
Вот по этому всегда солю, очень вкусно получается
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85784/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99886/
Эта селёдка тоже понравилась, для разнообразия  :ay:

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16564 : 07 Май 2022, 21:04:25 »

   Хочу спросить почему так могло произойти- вчера сварила гороховый суп на копченых рёбрах, был готов примерно в 12 часов, оставила остывать на столе, а вечером он прокис  :at:
Я его хотела переместить в холодильник, тк он к этому времени остыл и увидела пену, первый раз такое, из-за воды может быть? Но я всегда использую для первых блюд обычную из-под крана, никогда такого не было, чтобы через 8 часов после готовки кастрюля супа улетела в помойку…
готовлю только на фильтрованной воде, никогда с таким не сталкивалась, но предположу, что такое могло быть, т.к. буквально неделю назад в течение нескольких дней такая грязная вода текла из крана, аж коричневая :at: но увидеть это можно было или на белых тарелках, или когда ванну набирали

ну и еще бывает суп скисает если зелень добавили, и не довели хорошенько до кипения

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16565 : 07 Май 2022, 21:20:59 »

  Грешу именно на воду, вроде чистая, но со вчерашнего дня принюхиваюсь и кажется, что запах появился затхлый, но это я уже после всего стала нюхать…
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Svetik_B

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +63/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1171

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16566 : 07 Май 2022, 21:35:37 »

Вот по этому всегда солю, очень вкусно получается
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85784/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99886/
Эта селёдка тоже понравилась, для разнообразия  :ay:
Спасибо!  :ax:

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16567 : 07 Май 2022, 21:49:47 »


А вообще жду селедку :as: Заказала по 104 рубля пласт мороженой, после праздников привезут, и засолю  :as:

Галя, по размеру нормальная? Можно контакт? Мелочь только попадается мне, что для засолки совсем не то.


У нас как раз шуба из магазинной :girl_haha:,
еще овощной соус с индейкой
и креветки с мидиями с чесноком и петрушкой запекли + гренки к ним.



Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16568 : 07 Май 2022, 22:02:10 »

Спасибо!  :ax:
На здоровье  :ab:
Галя, по размеру нормальная? Можно контакт? Мелочь только попадается мне, что для засолки совсем не то.


У нас как раз шуба из магазинной :girl_haha:,
еще овощной соус с индейкой
и креветки с мидиями с чесноком и петрушкой запекли + гренки к ним.




Я её ещё в глаза не видела, жду 11  :girl_haha: Подружка брала, сказала, хорошая. Вот, жду. Контакт в личку кину сейчас. Только там опт. Но пласт 10 кг селёдки у нас разойдется быстро. Солить, мангалить, котлеты.

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16569 : 09 Май 2022, 20:59:10 »

Вчера
Запечённая баранья нога
Отварной молодой картофель
Крабовый
Кабачки жареные

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16570 : 14 Май 2022, 12:20:08 »

Конвертики из тортильи с картошкой, сыром и зеленью
Треска, томлёная с овощами
Макароны по-флотски
Люля куриные, запечённые овощи


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

Olg@_D

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5657

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16571 : 14 Май 2022, 21:04:08 »

Кабачки запечённые в духовке
Окрошка
Штрудель

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16572 : 17 Май 2022, 21:31:33 »

За несколько дней
Запеканка творожная
Блины
Рататуй
Бёдра запечённые
Картошка с мясом(соус)
Суп куриный

Горчица

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 715

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16573 : 17 Май 2022, 22:00:21 »

Солянка
Табака
Запеканка спагетти с колбасой, помидорами и сыром
Рванула в Краснодар. Лазерная эпиляция

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16574 : 17 Май 2022, 22:02:15 »

Ботвинья
Бедрышки запеченые
Лепешки с творогом и зеленью
Салат капуста-редис-огурцы со сметаной
Развела аджику с кинзой к макаронам