Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2937293 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Акпа (Таня)

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1443
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16860 : 30 Сентябрь 2022, 17:12:50 »

Ингредиенты

Арбуз
Рассол:
Вода 1 литр
Соль 1 ст.лс горкой
Сахар 2 ст.л
Горчица русская 1 ст.л
 Ферментировать в теплом месте 2-5 дня затем хранить в холодильнике.

Порезала дольками толщиной 2 - 2.5 см, круг арбузный на 8 частей раз резала. Сложила в кастрюлю эмалированую, залила рассолом холодным. У меня 1,5 литра рассол ушло на 6л кастрюлю, полную арбуза.
Впервые использовала обычную горчицу, а не горчичный порошок. Обязательно сверху гнёт.
Мы не очень ядреные арбузы любим, поэтому через три дня я уже убрала арбуз в холодильник. Но можно и дольше подержать.
спасибо большое!!

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16861 : 30 Сентябрь 2022, 18:33:22 »

Суп с клецками
Селёдка с картошкой
Жаренные пирожки с картошкой
Вешки маринованные
Компот вишня

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16862 : 30 Сентябрь 2022, 22:12:08 »

Компот сливы, яблоки, смородина
Лапша с домашней курицей
Карп в духовке

Натиа2

  • Наташа
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 820

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16863 : 01 Октябрь 2022, 20:28:34 »

Винегрет, хе из толстолоба,замариновала перец болгарский, толстолоба жареный,икра из баклажан, сделала заготовки на домашнюю шаурму, сделаю её завтра

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16864 : 01 Октябрь 2022, 21:59:56 »

Суп фасолевый
Макароны на гарнир
Индейка острая с копчёной паприкой
Напиток из шиповника с мятой и лимоном

***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16865 : 03 Октябрь 2022, 12:26:21 »

Борщ
Говяжья грудинка, томленная в соусе барбекю
Куриные голени и бёдра с овощами в рукаве, киноа
Салат свекольный с чесноком
Яблочный компот


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16866 : 03 Октябрь 2022, 13:05:36 »

Постный борщ с грибами белыми
Бедрышки куриные запекла
Овощи тушеные
Кулебяки с капустой

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16867 : 03 Октябрь 2022, 15:41:22 »

Рыбный суп из консервов.
Маринованная скумбрия, на гарнир пюре.
Шаурма из оставшегося шашлыка.

ЮВ

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 874

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16868 : 03 Октябрь 2022, 16:58:41 »

Наросло много зелёного лучка
Поэтому пирожки жареные с яйцом и луком :as:
Компот из айвы и винограда
Гречка
Куриные грудки в духовке

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16869 : 04 Октябрь 2022, 19:38:31 »

Мы вчера засолили мойвы, сегодня её налопались с картошечкой  :as: Картошку отварила, чесночку туда, укропчика, масла, и потрясти :ba:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151786/
Рецепт просто бомба, ооочень вкусно!

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16870 : 05 Октябрь 2022, 06:26:10 »

Макароны по-флотски
Блины с мясом- рисом и сыром -ветчиной

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16871 : 07 Октябрь 2022, 12:49:36 »

Вчера пирог с клубникой испекла.
Тесто ещё осталось, сегодня с абрикосами сделаю
И надо готовить второе, наверное, камбалу запеку, и хочу борща :as:

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16872 : 10 Октябрь 2022, 16:13:25 »

Борща сварила. Своя картошка, морковка, свёкла, помидоры и зелень :ab: Капуста и индейка покупные :girl_haha:
Опять засолила мойвы :as:
И посолили сало с прослоечками мясными

ЮВ

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 874

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16873 : 10 Октябрь 2022, 16:27:52 »

Мы вчера засолили мойвы, сегодня её налопались с картошечкой  :as: Картошку отварила, чесночку туда, укропчика, масла, и потрясти :ba:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151786/
Рецепт просто бомба, ооочень вкусно!
Галя, спасибо за рецепт :ba:
действительно  :bb: в субботу сделала, в воскресенье наелись с жареной картохой с грибами

по теме
суп с галушками
айву с медом и корицей запекла
« Последнее редактирование: 10 Октябрь 2022, 16:33:09 от ЮВ »

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16874 : 10 Октябрь 2022, 16:38:05 »

На здоровье! Если рыбка свежая - очень вкусно. И запах, и вкус, и по соли прямо то, что надо :ay: