СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ? 500 г свинины (филе) ? 200 г яблок ? горчица по вкусу ? соль ? перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Яблоки нарезать дольками. Свинину выложить в фольгу, посолить, поперчить, смазать горчицей. На свинину выложить яблоки. Фольгу завернуть, выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 1-1.5 часов.
Кстати, вместо яблок можно использовать айву, её сейчас везде продают, получается намного вкуснее.