Поделитесь, пожалуйста, рецептами обоих блюд
Вообще для гречки у меня был набор "Магги"
Но, думаю, можно сделать и просто с любимыми специями: разложить в пакет для запекания стакан гречки, кусочки мяса (у меня говядина), добавить приправы и 2 стакана воды, и в духовку минут на 50. Перед подачей добавить сливочное масло.
Торфяной пирог:
https://www.instagram.com/p/BqyrhnSnaPI/Возможно у меня было недостаточно холодное масло, но крошка не получилась, а получилась однородная масса типа пластилина, я слепила из неё "дно" и "крышку" пирога, и на конечный результат и вкус это не повлияло.
И ещё я не заморачивалась с начинкой: просто взбила венчиком все ингридиенты вместе.