Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников Часть 1 (14.03-06.04)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Inna Red Sea]

Я всегда беру Бариллу, ни варить, ни смачивать не нужно

[dundi]

Сегодня стейки зубатки запеку под сыром
Зеленый салат хочу, просто всякой разной зелени и огурцов со вкусным маслом
И свиную корейку пару ломтей на гриле пожарю, и с травой опять же захомячим. Мужу спагетти, он сосиско и макарономаньяк

[chernowi.val@yandex.ru]

Последнее время при покупки мясо стали возникать проблемы, мясо получается не вкусным,либо плохо прожаривается или сушится быстро. До этого проблем не было,всегда получалось вкусно. Конечно может я готовить разучилась, но вот мясо я конечно точно выбирать не умею. Поделитесь своим умением в этом вопросе

[dundi]

Да какое там умение Я в селе живу, мясо домашнее покупаю, оно вкусное.В магазинах всё дон бекон, перекормленное белком. Мираторг говядину хвалят очень, попробуйте. Надо искать своего мясника, пробовать. Найдете, прибьетесь к нему, и будет вам хорошее мясо

[Emili]

Сегодня стейки зубатки запеку под сыром

Галя, расскажи, как готовишь зубатку.
Сколько и как не пробовала пожарить/запечь - получалась белая размазня, она прям растворяется от температуры (((

[ЯВиктория]

Зубатку нельзя до конца размораживать, на сильно раскаленную сковороду надо класть, я готовила раньше так: твердое филе солю, перчу слегка, в муке обваливаю и на сковородку, корочка сразу делается, внутри остается сочной. Буквально несколько минут на сковороде и готова.

[Frallda]

Яблочный пирог с кунжутом.

[dis]

Оладьи
Сырники
Лапша
Винегрет
Котлеты
Пюре

[Ал-ла-ла]

Суп с фрикадельками
Гуляш с гречкой
Красная редька с маслом
Блины

[dundi]

Галя, расскажи, как готовишь зубатку.
Сколько и как не пробовала пожарить/запечь - получалась белая размазня, она прям растворяется от температуры (((

если в духовке, то там нет проблем, кинула стейки, сверху сыр и сметанку с луком. И все. А если жарить, то ее надо сначала приварить. Сырую хрен пожаришь. Но у нее консистенция да, такая, как холодец Но мы любим.
И если жарить, то чтоб прям хорошая панировка была

[Пассифлора]

суп с пшеном и яйцом
куриные отбивные в панировке
тушеные желудки куриные с зеленой фасолью и соусом как на бефстроганов
тыквенное пюре с изюмом и курагой
печенье творожные ушки

[muskatel]

 -пиццу из мороженого теста с беконом,помидорами,сыром
-тушеную капусту
-пшеную кашу
-ватрушки (правда,тоже,из слоеного готового мороженого теста)

[Neznakomka]

борщ
пюре с котлетами
блины

[Emili]

если в духовке, то там нет проблем, кинула стейки, сверху сыр и сметанку с луком. И все. А если жарить, то ее надо сначала приварить.

Галя, в духовку ты замороженные стейки засовываешь? А для жарки как долго приваривать? Или окунуть в кипяток и все?

[mantihora]

Омлет со стручковой фасолью и сыром
Борщ
корейка запеченная с сыром и соев-горчичным соусом
Чебуреки
Макароны на гарнир к мясу
Пюре
Котлеты из остатков фарша на чебуреки
Салат овощной