Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[joy21]

картошка с овощами, полезно и вкусно)

[Mini56]

Борщ красный
Куриные сердечки с пюре

[dundi]

Замораживать еду полуфабрикатами  и даже готовыми блюдами - отличная идея! И кстати, довольно популярная не только у нас, а и в Америке, например. Потому что это сильно экономит время и силы, и вместо того, чтобы упахиваться у плиты и ненавидеть семью за то, что она так много жрёт можно время, уходящее на приготовление еды тратить на любимого мужа, детей, и собаку, наконец! Да и вообще. Очень облегчает жизнь, когда ты уходишь из дома в 6-30 утра, а приходишь в 21-00. До готовки ли? Это если не конец месяца, когда домой можно и в 3 утра попасть, а можно и вообще не попасть
По теме: Зеленый борщ, котлеты на косточке (корейка) на гриле, зеленый салат из всякой зелени, селедку засолила, а часть селедки пожарила - оказывается, очень вкусная рыба! Только воняет, когда жаришь

[dundi]

И кексики из кокосовой муки в кружке в микроволновке. Рецепт: 1 яйцо, 2 ст ложки кокосовой муки (сама сделала-заморозила стружку, и смолола в кофемолке, если не морозить - будет жирная масса типа урбеча) 1 ст ложка растопленного сливочного масла, пол чайной ложки разрыхлителя, подсластитель по вкусу, я ложечку сах зама кинула. Чтобы яйцо не воняло яйцом в выпечке, я желток не целиком кидаю, а сначала белок, потом желток проткнуть, и выдавить сам желток из пленки, в которой он, пленку выкинуть. Все ингридиенты быстро вилкой взбить, вылить в кружку, и поставить в микру на пару минут, как только он поднимется вдвое и начнет отставать от стенок кружки - кексик готов. Вытащить, остудить, можно сверху каким-то кремом украсить, ягодкой. Я взбитыми сливками промазала и внутри (разрезала) и сверху. Мне понравилось, особенно на фоне того, что мне нельзя вообще никакой выпечки из муки Так это вообще сказка. В пятницу буду печь пробный кулич из миндальной муки. Если будет вкусно - поделюсь рецептом диабет вкусняхи

[Деши]

И кстати, довольно популярная не только у нас, а и в Америке, например.

Как раз в России эта идея ещё не настолько популярна.
В Англии замораживают буквально всё! От хлеба, сыра и молока до сложных блюд и десертов.
Рекомендации по правильной заморозке-разморозке есть практически на всех продуктовых упаковках.

[dundi]

Сыр, кстати, да. Меня соседка научила натереть сразу много, и в морозилку. Потом уже время не тратить, удобно

[lapochka]

   Без обид  ... Я даже представить не могу , чтобы мой назвал то что я приготовила скотством , я бы и дня не была рядом с таким, а не то что 24 года. Если так смутили мои замороженные котлеты, в мое холодильнике, которые будет есть моя семья - просто пройдите мимо, я не жду чьего бы то не было одобрения или осуждения.  Просто делюсь опытом...

не парьтесь,здесь всегда так...это ж девочки
а по сути котлеты готовые или полуфабрикат? потому что полуфабрикат-это понятно,а вот если готовые морозят уже не первый раз слышу

[Леонидовна]

Окрошка
Суп с фасолью
Драники картошка+сыр со сметаной
Оладьи

[Бастет]

а по сути котлеты готовые или полуфабрикат? потому что полуфабрикат-это понятно,а вот если готовые морозят уже не первый раз слышу

Тоже готовые замораживаю, после разморозки, добавив чуть воды в сотейник с ними, протушиваю, как и alisa-TOP22. Ничем они не отличаются от свежеприготовленных. Свежие тоже после обжарки тушу, так что один в один. Поэтому сырые замораживать перестала, рациональнее сразу обжарить.
Речь, конечно, не об очень долгом хранении.

__
У нас сегодня
стейки
и свежий салат к ним.

Завтра будут
лапша куриная
печень говяжья с луком в сметане
пюре и салат

[Бастет]

Сыр, кстати, да. Меня соседка научила натереть сразу много, и в морозилку. Потом уже время не тратить, удобно

Джейми Оливер показывал, как остатки разных сыров в один контейнер натирает и в морозилку. Тоже уверял, что в горячих блюдах потом вкус не страдает. С этой подачи стала хорошие сыры, привезенные из поездок, так хранить. Это сказка, а не способ 

[mantihora]

Вчера курицу запекла с картошкой и салат овощной
Сегодня винегрет
суп с морепродуктами сливочный
запеканка из всего, что было в холодильнике
и тесто на пирожки поставила

[Ал-ла-ла]

Вчера/сегодня:
Зеленый борщ
В мульте запекла куриный окорочек с картошкой (на завтрак мужу)
Яйца в смятку
Творог со сметаной
Молочный вермишелевый суп
Салат из огурцов,редиски и зелени со сметаной
Шашлык из свинины в духовке
Варёный картофан

[Emili]

Гречаники
Салат "а-ля крабовый"

[#Ты же мать]

Счастливые люди, которые могут есть замороженную еду)))
Мужу мама пирожков напекает и морозит, он ест, я не могу.
Сыры натираю и морожу давно
Ещё зажарку на борщ замораживаю и грибы с луком пережаренные для супа.

[Aleksa_86]

Гречка отварная
Салат (редис+огурец +яйцо)
Курочку запекла
Картошка по деревенски
Блины