Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2976081 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13050 : 14 Май 2019, 16:57:09 »

Девочки, а диетный вариант этого блюда приемлем будет на вкус? Пусть не из грудок, но хоть из бедрышек куриных без кожи.

Или без жирка сухо выйдет?
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13051 : 14 Май 2019, 20:55:34 »

 :love:
Девочки, а диетный вариант этого блюда приемлем будет на вкус? Пусть не из грудок, но хоть из бедрышек куриных без кожи.

Или без жирка сухо выйдет?

Норм будет. Там сок от овощей и получается не  сухо.

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13052 : 14 Май 2019, 23:19:30 »

Да, я тоже с курицей делала, нормально всё получается


Сегодня блинчики с мясом хотела приготовить, но в итоге не успела и купила готовые
*****

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13053 : 15 Май 2019, 03:12:39 »

Чудная каша вышла в духовке в соусе, стекающем с курицы.
Я как-то делала перловку с мясом в горшочке - тоже очень душевно вышло  :ay:

У меня торт шоколадно-ореховый


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13054 : 16 Май 2019, 03:57:28 »

Стир-фрай: курица в кисло-сладком соусе, овощи, лапша


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13055 : 16 Май 2019, 10:41:22 »

 Говядина с подливой
 Макарошки
 Суп фасолевый
 Гречка
 Шампиньоны в соевом соусе
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13056 : 16 Май 2019, 11:04:37 »

В какой-то теме обсуждали ленивые голубцы в духовке, вчера приготовила, понравилось, очень вкусно  :ay: И не сильно затратно по времени
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13057 : 16 Май 2019, 11:49:09 »

Борщ из молодой капусты
Куриную печень протушила в сметане
Макароны на гарнир
И кажется 17-й по счету пирог с луком и яйцом

А в пятницу ожидается новый подвоз домашнего зелёного лука  :be:
Никому лук не нужен?
Или пирог с ним?  :listening:

Все возвращается на круги своя

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13058 : 16 Май 2019, 11:58:27 »

Маша, напишите, пожалуйста, рецепт Вашего постного теста.Еще хочу спросить, какой диаметр формы на фото?Я так понимаю, что начинка не будет суховата из-за масла? А то я как- то делала без масла, сухо было, интересно, а, если бульона неск ложек добавить, как будет...?
Маша, повторюсь

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13059 : 16 Май 2019, 12:14:32 »

Куриные отбивные
Тушеная капуста
Оладьи из кабачков
Блины

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13060 : 16 Май 2019, 13:00:00 »

Маша, повторюсь
Я прошу прощения, я и первого поста с вопросами не заметила

Тесто постное, я делаю на кефире  и живых дрожжах, только стараюсь брать их по минимуму. Форма большая, чуть больше самой большой порционной тарелки, где то 26-28 см в диаметре, я сейчас не дома, измерить не могу. Слишком много масла не надо, фактически на одну эту форму на начинку идёт сноп лука, 2 яйца вкрутую и ложка растопленного сливочного масла и тут же хорошенько перемешать. Бульон будет лишним. Вот на срезе горячий пирог из ржаной и цельнозерновой муки ( пополам), все прекрасно держится
Все возвращается на круги своя

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13061 : 16 Май 2019, 13:13:43 »

Сливочный суп с семгой
Куриная печень в сметане
Лазанья
Салат с розовыми помидорами и моцареллой
Пюре
Сырники

nadya90

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13062 : 16 Май 2019, 13:39:43 »

Макароны по-флотски, куриные котлеты и яблочный пирог)

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13063 : 19 Май 2019, 19:22:39 »

Блины
Борщ
Котлеты
Макароны

ЮлияМильштейн

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 13
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13064 : 19 Май 2019, 19:30:42 »

щи, пельмени домашние