Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))  (Прочитано 33593 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Miramar

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 465

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #165 : 18 Март 2019, 12:42:45 »

Как вариант, постные голубцы с подливкой, к ним можно тот же кус-кус на гарнир. Получается сытный полноценный прием пищи. Голубцы иногда замораживаю впрок.

MissMe

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1231

  • Юля, на ты:)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #166 : 18 Март 2019, 12:49:32 »

Проблема с постным меню для мальчика 12 лет.
Постный борщ
Чечевица с луком на ужин.

Утром ушёл голодный, кашу на воде не стал есть.

1Вот такой суп как сварить? Лук, морковь обжарить и добавить в воду с картошкой и вермишелью?
к любой каше попробуйте добавлять при варке овсяное молоко (Немолоко которое, 3.2% жирности)
по вкусу как обычное в каше)
на нем же и блины, и оладьи отличные
смузи опять же - банан, ягоды мороженые, немолоко, можно меда, если несладко

Lyubov

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 475

  • Раннее чтение.
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #167 : 18 Март 2019, 13:12:27 »

Меня в пост выручают вареники постные в Ленте .То лько там я нашла без лука с капустой.Лепешки на дрожжах (вода , соль, сахар чуть-чуть).Вообще м мучное спасает.Слишком много жареного в постных  рецептах.Мой дед  ел по утрам пшенную кашу,в обед в квашенную капусту с рассолом нарезал лук сырой,редьку тёртую немного и картошку отварную.

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #168 : 18 Март 2019, 14:26:01 »

Он сам решил поститься, остальные едят как обычно. Если не дома что-то съест, то ничего страшного)) мне меньше думать чем его накормить
овсянка на воде+ банан(любые фрукты замороженные,варенье)= можно в блендере взбить

изида

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 267
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #169 : 18 Март 2019, 14:46:04 »

я гречку с грибами сегодня приготовила.

и на винегрет варю овощи

изида

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 267
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #170 : 18 Март 2019, 14:46:41 »

к любой каше попробуйте добавлять при варке овсяное молоко (Немолоко которое, 3.2% жирности)
по вкусу как обычное в каше)
на нем же и блины, и оладьи отличные
смузи опять же - банан, ягоды мороженые, немолоко, можно меда, если несладко

спасибо вам за идею печь блина на немолоко  :az:
завтра попробую

Apple

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 228

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #171 : 18 Март 2019, 14:52:33 »

Суп с грибами и фасолью

Aliya

  • Алия
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 836

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #172 : 19 Март 2019, 18:56:27 »

Постная солянка
Нутовые котлеты
Оладьи постные

61регион

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1386

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #173 : 19 Март 2019, 19:10:09 »

Гороховый суп
и креветки сегодня

постный борщ и мидии вчера

Teddy

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +115/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2521

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #174 : 19 Март 2019, 19:30:16 »

Проблема с постным меню для мальчика 12 лет.
Постный борщ
Чечевица с луком на ужин.

Утром ушёл голодный, кашу на воде не стал есть.

1Вот такой суп как сварить? Лук, морковь обжарить и добавить в воду с картошкой и вермишелью?
Гречка и другие крупы (рис, перловая) с грибами( овощами, соленьями)
Орехи разные
Винегрет
Макароны
Много фруктов.
Горький шоколад.
Отвар шиповника и/или витаминные напитки/соки.
Вареники с постной начинкой (картофель, капуста, вишня и тд)
Морская капуста.
Первые блюда: борщ постный, супы -грибной, рассольник, фасолевый.
Пироги постные.


изида

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 267
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #175 : 19 Март 2019, 19:35:49 »

к любой каше попробуйте добавлять при варке овсяное молоко (Немолоко которое, 3.2% жирности)
по вкусу как обычное в каше)
на нем же и блины, и оладьи отличные
смузи опять же - банан, ягоды мороженые, немолоко, можно меда, если несладко
скажите, а как без яиц печь оладьи и блины? чем заменить?

Alsa

  • Марина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +177/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10457

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #176 : 19 Март 2019, 19:38:22 »

скажите, а как без яиц печь оладьи и блины? чем заменить?
я пеку оладьи с бананом и яблоком. 1 яблоко+1 банан в блендер, добивать стакан воды или немолока и стакан муки. Яйцо заменяет банан.

изида

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 267
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #177 : 19 Март 2019, 19:44:32 »

я пеку оладьи с бананом и яблоком. 1 яблоко+1 банан в блендер, добивать стакан воды или немолока и стакан муки. Яйцо заменяет банан.

спасибо. попробую

MissMe

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1231

  • Юля, на ты:)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #178 : 19 Март 2019, 22:12:46 »

скажите, а как без яиц печь оладьи и блины? чем заменить?
яблочное пюре пару ложек добавляю, но это больше для вкуса)
а так - вообще без ничего пеку:)
вообще яйцо заменяется 1 ст.л. семян льна, размоченных в 3 ст.л. воды и перемолотых блендером:). Но лён все же имеет специфический привкус. Я ничего против не имею, но не все его любят. Можно попробовать белый лен, он более нейтральный по вкусу. Но блины прекрасно и без него получаются:)

MissMe

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1231

  • Юля, на ты:)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили ПОСТНОЕ?))
« Ответ #179 : 20 Март 2019, 07:52:51 »

Сейчас пропорции замерила))
В емкости смешиваю 200г муки, 1 ст.л. сахара и 1/2 ч.л. соды. В эту смесь заливаю 200 мл кипятка при постоянном помешивании. Затем добавляю 200 мл немолока (хорошо бы комнатной температуры, но я из холодильника лью))) и 1 ст.л. оливкового масла.
Все)). Сковородку нагреть хорошо и смазать 1й раз, потом не смазываю, не липнут. Получаются тоненькие и пузырчатые:).
Так же делаю и с безглютеновой мукой, только жидкости туда нужно в общем объеме не 400 мл, а 600.