Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Домашние колбаски  (Прочитано 19255 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

fraoola

  • Гость
Re: Домашние колбаски
« Ответ #15 : 03 Июль 2011, 19:46:05 »

По-моему, у многих мясорубок эти насадки в комплекте идут. Думаю, что и отдельно где-то могут продаваться.

beata

  • Я Ира.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +263/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8322
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Если факты против меня, тем хуже для фактов.
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #16 : 05 Июль 2011, 13:28:28 »

девочки мой рецепт колбасы,от прабабки)))Кишки у нас всегда домашние...Для колбасы берется свинина задняя или передняя нога, свиное сало обязательно!!!Мясо и сало берется в пропорции 2:1, режется одинаковыми кусочками 1 см на 1см...давится чеснок,перетирается лавровый лист, добавляется соль и перец по вкусу, все смешивается и ставится в холодильник на сутки... Потом кишки этой смесью наполняются...Обвариваются в кипятке...Выкладываются на противень смазанный жиром и жарятся в духовке до готовности...

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #17 : 12 Сентябрь 2011, 20:54:36 »

моя колбаска  :as:

делала по рецепту Украинской колбаски)))))) http://forum.say7.info/topic13853.html


позже ещё другие рецепты накидаю))

tany4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1570

    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #18 : 22 Ноябрь 2011, 12:08:03 »

где можно купить такие насадки? может кто видел? к новому году, да и к рождеству приготовить колбаски  было б славно)))))))))

kiruyha

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +33/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470

  • Военвед
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #19 : 22 Ноябрь 2011, 13:03:41 »

где можно купить такие насадки? может кто видел? к новому году, да и к рождеству приготовить колбаски  было б славно)))))))))
я видела на классике, но они только к ручным мясорубкам

tany4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1570

    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #20 : 23 Ноябрь 2011, 13:00:27 »

я видела на классике, но они только к ручным мясорубкам
спасибо :ax: :ax: :ax:) поеду поисчу, попрошу мужа может как нибудь сможет ее приспособить

kiruyha

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +33/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 470

  • Военвед
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #21 : 23 Ноябрь 2011, 18:28:50 »

спасибо :ax: :ax: :ax:) поеду поисчу, попрошу мужа может как нибудь сможет ее приспособить
если сможите приспособить к электро - скажите мне! т.к. там по-момеу резьба разная))

Светик Е

  • В Нижнем Новгороде
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1063

  • скайп zluka2011
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #22 : 23 Ноябрь 2011, 18:43:20 »

Купила наконец-то себе мясорубку с насадкой для приготовления колбасы.
что за мясорубка такая?напишите полное название пожалуйста
Я смотрю на мир голубыми глазами,сквозь розовые очки...И мне всё фиолетово

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #23 : 23 Ноябрь 2011, 20:38:13 »

да дело не в мясорубке, а в насадке.

Светик Е

  • В Нижнем Новгороде
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1063

  • скайп zluka2011
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #24 : 23 Ноябрь 2011, 20:42:47 »

да дело не в мясорубке, а в насадке.
у меня нет ни того ни другого :scratch:
вот думаю,реклама магги там спец мешочки показывали для колбасы,но не попадаются они мне.
Я смотрю на мир голубыми глазами,сквозь розовые очки...И мне всё фиолетово

мама_рокера

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2649

  • тетя Оля, в определённых кругах. 8-904-500-77- 67
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #25 : 24 Ноябрь 2011, 16:55:33 »

Ага, и мне)
Девочки, а где вы покупали эти насадки и подходят ли они на любые мясорубки?
Мы иногда возим курочку, сало коптить в деревню , думаю с колбасками тоже будет то что надо :ad:
я сразу с насадкой мясорубку покупала.
помощь детям с ментальными  нарушениями в ПНИ г.Шахты, в ПНИ г.Новочеркасск и выпускникам интерната №42
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103088.1290.html

O-la-la

  • все мои
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +201/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5199

    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #26 : 25 Ноябрь 2011, 17:22:42 »

что за мясорубка такая?напишите полное название пожалуйста
мясорубка обычная мулинекс...просто в комплекте насадок есть для колбасок...надо в описании к мясорубке смотреть,что входит в комплект насадок...

Алмаз

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2878

    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #27 : 13 Май 2012, 12:26:43 »

Девочки, кто где в магазинах видел искусственные оболочки для колбасы? Не кайф на цр рынок специально за кишками.

Ранисса

  • я люблю своих детей
  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16

    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #28 : 15 Май 2012, 17:47:02 »

У меня отец сам готовит, и мясо режет ножом мелкими кусочками. Так вкусно получается, ни в какое сравнение с магазинной.

SEREBRO

  • StepByStep
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +112/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2199

  • Светлана +7 9о4 5о2 21 6з
    • Просмотр профиля
Re: Домашние колбаски
« Ответ #29 : 14 Сентябрь 2012, 16:35:30 »

Девочки так а где в Ростове можно купить сетку для мясорубки с крупными дырками - для нарезки мяса через мясорубку? На мулинекс.
Два солнышка)