Я присоединяюсь к лагерю, относящемуся к бухучету, как к творчеству

Для меня это сказка и песня моей жизни)))
Ну а что касается совмещения творчества и учета: вполне себе нормальное сочетание. Любое творчество требует усидчивости, как и работа с цифрами. А взбалмошное творчество как раз после работы)))) чтобы дать выход энергии.
Что касается учетной политики, понятно, если у Вас вся работа в 2-3 повторяющихся операциях, то ее смысла можно и не увидеть. Но мало-мальское производство без УП не представляю.
Присоединяйтесь к нашим посиделкам в бухзаморочках, мы зарядим Вас позитивом))))