Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)  (Прочитано 22384 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Умница

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +1134/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34308

  • Королева ... мать!
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #90 : 16 Август 2018, 18:02:26 »

А калмыцкая она какая,,такая сухая с запахом специфическим??? или я путаю
да. очень ферментированная.
ACU0039 - 5% скидка на iHERB

Letty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1241

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #91 : 16 Август 2018, 18:37:02 »

Ну, на цену надо смотреть  :ab: 370 это вобще не цена даже для молодого сыра. Я начинаю смотреть на сыры от 600 руб. Это прям минимальный минимум. Повкуснее - от 1200 руб/кг. Как ни крути.

Пока так и хожу в "Отведай". Там даже попробовать можно. И продавцы более-менее знают свою продукцию, могут рассказать, какие сыры  молодые, а какие выдержанные. (не реклама)
Ну так! Подружка ж уверяла, что "все супер! И цена нормальная, там продавцы не накручивают, чтобы раскупалось". Я и повелась, хотя сама убеждена, что сильно дешево хорошее не купишь.

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #92 : 16 Август 2018, 21:03:42 »

Сыр сегодня купила на мусаху в магните-цена 430 руб,,он не растаял..комом стал.
Я сулугуни беру. Он тает.

Salamy

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 915

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #93 : 16 Август 2018, 21:34:00 »

много лет подряд тащила молочку пачками с одного маленького молокозавода на Ставрополье.
Нравится мне там ВСЁ!
И что ж вы думаете, знакомая туда устроилась работать юристом. На регулярной основе сопровождает договора на покупку пальмового масла.
Все равно покупаю их продукцию. Вкусно и органолептически как натурное.


Вопрос в тему: где можно точно найти Радонежский сыр? У нас на Каменке он перевелся(

можете и не искать, Радонежский сальский давно испортился, года 2-3 как уже :( Одно время брала только его, а потом стал как все.
Я долго на рынке ЗЖМ покупала рассольные сыры, там одна точка, пока полгода назад не решила из брынзы сделать сырные лепешки. Вообщем, это уже не брынза, она не таяла, а пузырилась и так воняла :( Это не сыр, а сырный продукт. Я как то думала, что брынзу и сулугуни не подделывают ,упс...
« Последнее редактирование: 16 Август 2018, 21:47:28 от Salamy »

Salamy

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 915

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #94 : 16 Август 2018, 21:36:23 »

неплохие сыры Valio, но они в основном в нарезке, и если считать на кг, цена около 1000.

В закупке на СП сыры Валио из финки - 550-750 за кг в зависимости от вида, но там только безлактазная линейка. Но это сыр!!!! и вкус  и нитями тянется как тает... Но летом она закрыта.

Salamy

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 915

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #95 : 16 Август 2018, 21:49:35 »

В закупке на СП сыры Валио из финки - 550-750 за кг в зависимости от вида, но там только безлактазная линейка. Но это сыр!!!! и вкус  и нитями тянется как тает... Но летом она закрыта.

Счас покупаю сыр гойя , не знаю что за сыр -750р/кг, не думаю ,что натуральный, но у него хоть вкус сыра, а не стеариновой свечки.

Умница

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +1134/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34308

  • Королева ... мать!
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #96 : 16 Август 2018, 22:19:23 »

можете и не искать, Радонежский сальский давно испортился, года 2-3 как уже :( Одно время брала только его, а потом стал как все.
Я долго на рынке ЗЖМ покупала рассольные сыры, там одна точка, пока полгода назад не решила из брынзы сделать сырные лепешки. Вообщем, это уже не брынза, она не таяла, а пузырилась и так воняла :( Это не сыр, а сырный продукт. Я как то думала, что брынзу и сулугуни не подделывают ,упс...
я тоже думала, что молодые сыры не подделывают. Натерла сулугуни на пиццу, а сулугуни в духовке растворился в прозрачную жижу и впитался в пышку.
ACU0039 - 5% скидка на iHERB

мисс Полли

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +58/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 600

  • вся жизнь-дети
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #97 : 16 Август 2018, 22:20:35 »

Я последнее время покупаю на бутерброды только "черный принц"(желтая упаковка с черно-желтым ярлыком) и сыр с пажитником,не знаю чье производство,раньше был в большом круге,очень вкусный,сейчас в прямоугольной упаковке,тоже ничего.Кстати,брала с собой в дорогу в Питер и довезла несколько кусочков до сестры.Ей тоже очень понравился,но в Питере еле-еле нашли похожий белорусский в маленьких кругах.У нас вкуснее.
Цена-500-520 р за кг у нас на рынке в Азове.
Помните! Через века, через года, — помните!
О тех, кто уже не придет никогда, — помните!
Не плачьте! В горле сдержите стоны, горькие стоны.
Памяти павших будьте достойны! Вечно достойны!
Хлебом и песней, мечтой и стихами, жизнью просторной,
Каждой секундой, каждым дыханьем будьте достойны!

Купчиха

  • Екатерина(Петровна)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3159

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #98 : 16 Август 2018, 22:44:16 »

Брала сыр через инсту в сыроварне Авериных.
Отличный сыр разных видов, я покупала на пробу - мне привезли на берестяном подносе, разделенном на секции, в каждой секции отдельный кусочек.
Сейчас они развернулись, участвуют в выставках, увеличивают ассортимент. Думаю, люди уже распробовали и дело пошло.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #99 : 16 Август 2018, 22:47:44 »

Я последнее время покупаю на бутерброды только "черный принц"(желтая упаковка с черно-желтым ярлыком) и сыр с пажитником,не знаю чье производство,раньше был в большом круге,очень вкусный,сейчас в прямоугольной упаковке,тоже ничего.Кстати,брала с собой в дорогу в Питер и довезла несколько кусочков до сестры.Ей тоже очень понравился,но в Питере еле-еле нашли похожий белорусский в маленьких кругах.У нас вкуснее.
Цена-500-520 р за кг у нас на рынке в Азове.
А где продают Черного принца?

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #100 : 17 Август 2018, 09:03:04 »

Счас покупаю сыр гойя , не знаю что за сыр -750р/кг, не думаю ,что натуральный, но у него хоть вкус сыра, а не стеариновой свечки.

А это и есть аргентинский пармезан. 750 - отличная цена для него.

http://bstmarket.ru/syr-goyya-parmezan-la-paulinaargentina-krug--ot-48-kg-do-56-kg/

Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Янник

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +226/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6858

  • Аня, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #101 : 17 Август 2018, 14:33:43 »

Не знала бы не говорила. У меня отец там на распилке - буйвол и кенгуру в блоках заморозка, мать технолог..там же
известная ростовская марка - это Ростовский колбасный завод Тавр, здесь не используют кенгурятину  и буйволятину откуда бы она не была, говядину до середины 2015  закупали из Австралии и стран Южной Америки использовали, но она отличного качества, что уж говорить гораздо лучше нашей.

Если это какая то другая марка, давайте производителя в студию
Сын 24 год, дочь 15 лет.

Лока

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 595

  • пеку хлеб @zerno_hleb
    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #102 : 17 Август 2018, 16:22:36 »

Что плохого в кенгурятине?
Другой вопрос — использовались ли генно-модицифицированные технологии при выращивании.

Данные примерно 10-летней давности (свежее не нашла).
5 стран полностью отказались от генетически модифицированных организмов:
Австрия,
Венесуэла,
Греция,
Польша и
Швейцария.

В 35 странах созданы зоны, свободные от ГМО (погуглите сами).
Конкретно в Австралии – г. Морленд, штат Виктория, и 5 городов штата Новый Южный Уэльс объявили себя ЗСГМО;

Если кенгуру выращены в зоне без ГМО, то почему они плохи?
Скидка 5% на iherb - код QOL603
Скидка 5% на 4fresh - код FHG940

Рурумба

  • Жизнь прожить не поле перейти...
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1373

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #103 : 17 Август 2018, 16:31:07 »

сыр с пажитником,не знаю чье производство,раньше был в большом круге,очень вкусный,сейчас в прямоугольной упаковке,тоже ничего
С пажитником на Орской есть толи Бондаренко, толи Бондаревский (или созвучное название)цена 300р с чем-то, но у нас не пошел...

MARIAM

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 582

    • Просмотр профиля
Re: Сыыыыыыыыр! Вкусная и полезная тема:)
« Ответ #104 : 17 Август 2018, 16:34:57 »

А где продают Черного принца?


Рынок Квадро. Есть еще Черный Граф....
« Последнее редактирование: 17 Август 2018, 16:39:19 от MARIAM »