да, когда сушишь ягодки, то они не слипаются, но я обычно просто хорошо в дуршлаге держу - чтоб стекла и в морозилку. Она никогда комком не была - просто ягоды тогда каждая как в морозном инее. Я думаю, что это не очень хорошо для ягод, читала когда-то что вода разрывает клетки , когда застывает и при разморозке они не будут прежними.
Но т.к. я если морожу то обычно в компот или творог, то не парюсь с этим
Если сразу положить в пакет - то вода застынет и будет кусок льда.