Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Трёп  (Прочитано 10998889 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

Аленький цветочек

  • Светлана
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +58/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2702

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14445 : 05 Декабрь 2019, 17:20:05 »

Да, у нас ИКЕА, несколько лет уже...на раскаленную кладу мясо, без масла...быстро обжариваю и все, готово, не пригорает, быстро и не жирно.
Поизучаю, спасибо  :ax:

Не возражайте, не возражайте! А то я с вами поссорюсь. ©

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14446 : 05 Декабрь 2019, 18:44:10 »

Девочки, а вы на гриль сковородке мясо жарите? Чем она от обычных отличается? У меня нет такой. Не изучала информацию.
За счет ребристости сок стекает в них и испаряется (в продукт опять же). Сам продукт на ребрах лежит. Разница огромная. В обычной сковородке продукт сначала сок отдал, в этом соку продукт потушися и только после испарения жарится. С гриля  - получается без предварительного тушения. Особенно актуально для овощей и рыбы.
Мясо - отличие в том, что стейки не выгибает, как на обычной сковороде бывает.
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14447 : 05 Декабрь 2019, 18:45:06 »

Мясо, курица - получаются сочнее. Не мягче, а именно сочнее.
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14448 : 05 Декабрь 2019, 19:02:45 »

Жарить без крышки?
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14449 : 05 Декабрь 2019, 19:05:47 »

Жарить без крышки?
курицу жарю с крышкой, остальное без
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14450 : 05 Декабрь 2019, 20:51:40 »

Икеевскую с кукмаровской не сравнить. У меня предыдущая из Икеа была  https://www.ikea.com/ru/ru/p/grilla-skovoroda-dlya-grilya-chernyy-10376234/
Сильно тоньше, жарится хуже на ней. Прямоугольная, на круге электрической плиты не получалось равномерно разогреть, чтобы прожаривались куски в углах сковороды. Кукмара квадратная, но, мне кажется, что даже будь она тоже прямоугольная, нагревалась бы одинаково за счет толщины. Тепло она держит несравнимо лучше.

Под крышкой, как на любой сковороде - то, что хочешь чуть пропарить. У меня это гамбургерные котлеты иногда, если пухленькие делать приспичило, или шматы мяса, сначала без крышки "запечатанного", или овощи твердые, типа перца болгарского, бывает, хочется так приготовить.

Без крышки - тоже что угодно. Вчера были медальоны из куриной грудки. Грудки поперек порезала толщиной по сантиметру-полтора, на сутки замариновала (оливковое масло, тертый чеснок, прованские травы). На сковороду масло не добавляла, жарила с каждой стороны по 2 минуты на большом огне, подсаливала тогда, когда уже корочка красивая появлялась. Сочно и нежно выходит, быстро и с красивыми полосочками :girl_haha:
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

.

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +40/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2031
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14451 : 05 Декабрь 2019, 20:59:14 »

Присоединяюсь к хвалебным одам посуде Кукмара. Не нарадуюсь казану.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14452 : 05 Декабрь 2019, 22:30:21 »

А где в Ростове Кукмара продаётся? Или только заказывать?

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14453 : 05 Декабрь 2019, 22:51:02 »

Тоже интересно, где кукмару можно приобрести.
А еще подскажите, где чехол на гладильную доску покупаете? Когда-то купила на рынке, а сейчас не вижу.

Irisk@

  • Я Ольга, можно на "ты"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +801/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18870

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14454 : 05 Декабрь 2019, 22:54:04 »

Тоже интересно, где кукмару можно приобрести.
А еще подскажите, где чехол на гладильную доску покупаете? Когда-то купила на рынке, а сейчас не вижу.
Чехол я в Окее брала, там несколько видов было. Только размеры доски знать надо,  они разные.

Смысл жизни не в том, чтобы ждать, когда закончится гроза, а в том, чтобы учиться танцевать под дождем. Вивиан Грин

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14455 : 05 Декабрь 2019, 23:21:40 »

Кукмару брала в интернет-магазине завода. Ссылку на гриль на их сайт давала. Упаковали отлично. Прислали быстро.
На озоне со скидками видела и дешевле, но выбор меньше, конечно.
Доставка с обоих одними и теми же службами. Пункты выдачи по всему городу.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14456 : 05 Декабрь 2019, 23:36:44 »

Кукмару брала в интернет-магазине завода. Ссылку на гриль на их сайт давала. Упаковали отлично. Прислали быстро.
На озоне со скидками видела и дешевле, но выбор меньше, конечно.
Доставка с обоих одними и теми же службами. Пункты выдачи по всему городу.
Юля, у тебя именно такая как по ссылке?

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14457 : 05 Декабрь 2019, 23:42:34 »

Их ещё и в посудомойке мыть можно?  :ai: это же супер

FLY

  • Ольга
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +148/-11
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3522

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14458 : 05 Декабрь 2019, 23:59:44 »

Кукмара в унидоме. https://rostov.unidom.ru/catalog/category/skovorody/filter/brend-is-kukmara/?PAGEN_1=2
Ещё очень довольны астерией. Не знаю, где в Ростове в магазинах, на байклабе в сп можно купить.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Трёп
« Ответ #14459 : 06 Декабрь 2019, 06:39:02 »

В Унидоме акция мне пришла - сдай старую посуду, получи скидку 20% на новую. Кстати.
« Последнее редактирование: 06 Декабрь 2019, 17:30:27 от dundi »