Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 6)  (Прочитано 549125 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1230 : 20 Апрель 2020, 20:20:41 »

Грибной суп не назвали. Он может быть обычный и суп-пюре.
Борщи тоже ращные: на говядине, на курице, я очень люблю из индюшки (покупаю пару шей, много мяса, наваристый). Чаще всего варю постный борщ с фасолью. Но можно и без.
А самый любимый борщ - это с грибами и черносливом.
Грибной суп автор вопроса отмела в самом начале

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1231 : 20 Апрель 2020, 20:49:33 »

По ссылке пишет- не обнаружено
Подправила ссылку

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1232 : 20 Апрель 2020, 20:51:10 »

Что не назвали так это уху)

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1233 : 20 Апрель 2020, 20:54:01 »

Что не назвали так это уху)

  Сразу напишу что уху и грибные не едим.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1234 : 20 Апрель 2020, 21:55:06 »

Я последнее время часто готовлю хашламу. Это и первое и второе, похоже на наш малороссийский соус. Прям выручает меня.

Вспомнились еще колбасно-мясные. В них тоже ж главное идея, а продукты и пропорции по вкусу :girl_haha:
Бограч и прочие венгерские гуляши-супы,
айнтопфы,
чаудер с беконом, с курицей, с колбасками (или с морепродуктами, само собой).


С фрикадельковым можно извратиться до праздничного варианта https://www.allrecipes.com/recipe/13024/italian-wedding-soup-i/ Сама, правда, так и не собралась. Всегда чего-то нет на него. Висит рецепт в закладках.

Чили кон карне в виде супа готовить не умею. Нам он как второе блюдо более симпатичен. Но вот, например, суп https://www.youtube.com/results?search_query=sopa+chili+con+carne

Ну и всякие экзотические и летние холодные.

Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1235 : 20 Апрель 2020, 22:24:04 »

Ещё мы любим бозбаш. Я обычно делаю из баранины. Но и из говядины вкусно выходит.

У нас в семье много лет рецепт с авой.  Хотела сейчас найти, но не смогла.

Готовится как обычный бозбаш,но только с помидорами ещё и айва кладётся.

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1236 : 20 Апрель 2020, 22:28:00 »

 Вот. Нашла похожий рецепт.
Только я чернослив никогда не клала. Хотя, ,наверное, будет очень вкусно. А яблоки или айва- не большая разница

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1237 : 23 Апрель 2020, 07:40:51 »

Девочки, как думаете, краска для яиц, она же пищевая? Ее можно добааить в массу для безе?

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1238 : 23 Апрель 2020, 12:38:00 »

Девочки, как думаете, краска для яиц, она же пищевая? Ее можно добааить в массу для безе?
Может она конечно разная, но я читала, что нельзя. Она пищевая, но не совсем  :girl_haha:

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1239 : 23 Апрель 2020, 13:24:47 »

Девочки, как думаете, краска для яиц, она же пищевая? Ее можно добааить в массу для безе?
может что-то пищевое добавить- куркуму, сок свеклы,моркови, шпината?

Свекровушка

  • Аня (СЖМ)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +45/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1408

  • Улюбайся :)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1240 : 27 Апрель 2020, 08:57:07 »

Девочки, а роллы сильно заморочисто самим готовить?

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1241 : 27 Апрель 2020, 09:41:31 »

Девочки, а роллы сильно заморочисто самим готовить?
не сильно)
Иногда делаю, но в два дня))
В первый-рис, начинку подготавливаю, во второй- кручу.

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1242 : 27 Апрель 2020, 10:48:03 »

Ничего заморочистого. Мы готовим .и даже не да два дня)))).

Свекровушка

  • Аня (СЖМ)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +45/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1408

  • Улюбайся :)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1243 : 27 Апрель 2020, 10:49:21 »

Спасибо! Надо попробовать освоить премудрость)). Интересно, из обычного краснодарского риса получится, или лучше всё-таки специальный купить?

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #1244 : 27 Апрель 2020, 10:51:31 »

Прекрасно получится. Я и уксус использую просто яблочный, если нет специального под рукой.
Премудростей там особых нет.
Надо только потуже скручивать. И иметь острый нож.
« Последнее редактирование: 27 Апрель 2020, 10:54:13 от okula »