Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Мириталь]

Девочки, есть хороший кусок бараньей задней ноги. Как вкусно приготовить?

Можно запечь. Натереть солью, перцем, обмазать слегка оливковым маслом. Я еще люблю добавлять чесночную соль с розмарином. Завернуть в фольгу и в духовку.

[Свекровушка]

У меня тоже чеснок и розмарин любимые специи к баранине и также запекаю в духовке 

[okula]

И я бы запекла в фольге.
Как вариант- можно обмазать сметаной , чесноком и специями.
Ещё можно сутки вымочить в пиве. А потом соль,перец, чё она, розмарин.

[Бастет]

Девочки, есть хороший кусок бараньей задней ноги. Как вкусно приготовить?

Кость вынули. Запекли с маслом и специями (чеснок и розмарин просятся, да) в фольге. Потом достали, на противень овощи, тоже обмазанные маслом и травами. Еще запекали до готовности овощей. В конце под гриль.

[alisa-TOP22]

  Рецепт сырных вафель, делала первый раз, рецепт брала в интернете. Понравились как вариант закусочных, в виде бутеров, но можно и просто с кофейком. На фото мои вафли.
     Рецепт от @victoriabredis ?? - 170 гр муки, 2 ч л разрыхлителя, немного специй( у меня это молотый перец)2 яйца, 340 гр молока, 60 гр слив масла, 55 гр сыра Чеддер, 55 гр сыра Пармезан. В оригинальном рецепте специй 2 ч ложки, мне показалось, что это много и муку я добавляла , сначала по рецепту, потом на глаз, чтобы тесто как на оладьи было...
                                                           

[Emili]

За рецепт вафель спасибо! А где взять такую вафельницу? И это просто на газу делается, как на сковородке?

[alisa-TOP22]

За рецепт вафель спасибо! А где взять такую вафельницу? И это просто на газу делается, как на сковородке?

   У меня мультипекарь Редмонд , он электрический, там три сменные панели и одна из них венские вафли . Можно испечь на обычной сковороде как оладьи, если нет вафельницы.

[Панночка]

Как они у вас такие ровненькие получились? У меня вечно или не хватает теста или вылезает

[alisa-TOP22]

Как они у вас такие ровненькие получились? У меня вечно или не хватает теста или вылезает

   Первые обычно тоже или вылезают или не хватает, потом уже приноравливаюсь. И для фото самые красивые выбрала 

[okula]

Давно хочу сырных вафель. Но у меня нет такой вафельницы

[tatosja]

а сыр надо именно этот? или возможны вариации?

[okula]

Я думаю, любые вариации возможны. А наше время жарить вафли на чедере и пармезане веьма накладно.

[Панночка]

Давно хочу сырных вафель. Но у меня нет такой вафельницы

Оля, я мультипекарь на Валберис заказывала

[alisa-TOP22]

а сыр надо именно этот? или возможны вариации?

   По рецепту такой, но я не покупаю Пармезан, слишком дорого, любой подойдёт, главное сырный вкус.

[okula]

Оля, я мультипекарь на Валберис заказывала

Спасибо!