Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

Еремеева
Съёмка выпускного вечера в школе и ресторане eremeevagala.ru

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Все о Школе]
Re: ОГЭ и все что с ним связано от Аленький цветочек
[Трёп]
Re: Трёп от жу
[Магазины]
Re: Осторожно, Вайлдберриз! от sk_ru
[Все о Школе]
Re: ОГЭ и все что с ним связано от fortunella
[Все о Школе]
Re: ОГЭ и все что с ним связано от fortunella
[Товары и услуги]
 Выпускные фотоальбомы. Д/сад, школа, ВУЗ. Ростов и область от Еремеева
[Дом]
АН "Свой Дом" Квартира - студия "А стоит ли покупать..." от svoidom

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 6)  (Прочитано 491624 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +240/-5
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8792

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2100 : 29 Декабрь 2022, 14:44:18 »

Не катеринс? У меня с ними был не очень приятный опыт, правда, очень давно. Тоже переморозку привезли, и сказали, что кроме меня никто не жаловался  :girl_haha:
Ещё и опоздали на 4 часа с доставкой, ну подумаешь, я ж приехал, сказал курьер :af: Это был первый и последний мой заказ там
Записан

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3026

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2101 : 29 Декабрь 2022, 19:46:32 »

Не катеринс? У меня с ними был не очень приятный опыт, правда, очень давно. Тоже переморозку привезли, и сказали, что кроме меня никто не жаловался  :girl_haha:
Ещё и опоздали на 4 часа с доставкой, ну подумаешь, я ж приехал, сказал курьер :af: Это был первый и последний мой заказ там
Нет, просто СП рыбы и морепродуктов. Я там брала лангустины, хорошие были. Решила рыбу взять, на отзывы повелась хорошие. Теперь понимаю, откуда хорошие одни. Ну попалась плохая рыба, поставщик плохой или еще что, все мы люди, можем понять. Извинитесь, предложите скидку или замену и все. Ну ладно, не буду настроение всем портить.
Скажите, чем можно начинить печеночные блинчики, кроме сырной начинки?
Записан

элусик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 2260

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2102 : 29 Декабрь 2022, 19:54:17 »

Девочки, помогите, пожалуйста, с мясным рулетом. Есть проверенный рецепт?
Записан

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3026

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2103 : 29 Декабрь 2022, 21:52:50 »

Девочки, помогите, пожалуйста, с мясным рулетом. Есть проверенный рецепт?
Из фарша или мяса пластом?
Записан

элусик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Онлайн Онлайн
  • Сообщений: 2260

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2104 : 29 Декабрь 2022, 21:58:14 »

Хотелось из мяса пластом попробовать
Записан

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16092
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2105 : 29 Декабрь 2022, 22:04:32 »

Из блинчиков печеночный торт, там кажется лук обжареный и майонез
Записан

VladLena

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3619
  • Я Елена.
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2106 : 29 Декабрь 2022, 22:27:59 »

Хотелось из мяса пластом попробовать
Я делала вот так,за исключением начинки.Шея мне показалась жирновата,делала еще из карбоната.
Разрезала,отбила,соль перец,чеснок и зелень.
https://yandex.ru/video/preview/6164478235216887456
Записан

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3026

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2107 : 30 Декабрь 2022, 22:18:41 »

Хотелось из мяса пластом попробовать
Я делала из шеи свиной в основном. Один раз из окорока, но нарезать его неудобно совсем. Разрезала как пласт, отбила, приправила - по вкусу все. В начинку грибы обжарила с луком, можно сыр потереть. Скрутила в рулет, закрепила. Единственное, я посл разы делала в рукаве. Запекла, почти до готовности, разрезала рукав, смазала соусом и до румяной корочки. Можно барбекю соус, можно соевый с медом, можно горчичным. В начинку тоже разное кадут - и чернослив, и сыр, и овощи...кому что нравится
Записан

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3026

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2108 : 30 Декабрь 2022, 22:27:53 »

Из блинчиков печеночный торт, там кажется лук обжареный и майонез
Не успеет пропитаться, мне кажется((
Записан

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5530

  • Юлия. JUL5375
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2109 : 02 Январь 2023, 11:02:44 »

Добрый день. подскажите,пожалуйста, есть проверенный  рецепт ликера наподобие Белиса  или получается полная ерунда?  Заранее спасибо за рецепт  :ax:
Записан

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

мальва

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +55/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3011

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2110 : 02 Январь 2023, 14:19:55 »

Добрый день. подскажите,пожалуйста, есть проверенный  рецепт ликера наподобие Белиса  или получается полная ерунда?  Заранее спасибо за рецепт  :ax:
я делала много лет подряд Бейлиз,рецепт именно ,где с сырыми яйцами .Все были в восторге и на утро тоже.
Записан

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5530

  • Юлия. JUL5375
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2111 : 02 Январь 2023, 16:16:54 »

я делала много лет подряд Бейлиз,рецепт именно ,где с сырыми яйцами .Все были в восторге и на утро тоже.
А можете рецептом поделиться? :ah:  :love:
Записан

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +134/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4761

  • ЗЖМ
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2112 : 05 Январь 2023, 22:47:06 »

  Так хочется нажарить чебуреков, но мне хочется как на юге, чтобы тесто с пузырями - тоненькое и мягкое, и сок внутри держало  :as: у меня так не получается. Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом .
Записан
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16092
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2113 : 06 Январь 2023, 00:09:01 »

чебуреки, извиняюсь что в таком виде, этому листку столько же сколько интернету в россии))
готовила только по данному рецепту
все устраивало, вкусно
Записан

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3026

Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #2114 : 06 Январь 2023, 17:52:52 »

Делаю аналогично - на заварном тесте чебуреки. Единственное, яйцо не всегда кладу.
Записан