Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Бастет]

я считаю этот рецепт классным, много раз на ютюбе видела такое. Но - пробовала пока только с рыбой, и она - сильно прилипла к бумаге. С грудкой не экспериментировала. Не прилипает?

У меня прилипла грудка. Экспериментально жарила так несколько кусочков (грудка вдоль разрезанная на 2-3 слайса), а остальные на сковороде гриль по паре минут с каждой стороны. В пергаменте суше вышло, и эта прилипшая часть поджарилась. Если медицинская диета жареное не дозволяет, а все таки хочется,  лучше делать на гриле быстро. На не самом большом огне чуть прожарятся только полоски, где соприкасается со сковородой. В пергаменте корка сплошная вышла.

Про котлеты отличная идея. Если булку в молоке менять на кабачок или на картофель, или на все вместе, будут разные варианты котлет. Чтоб рацион хоть как-то разнообразить. Яйцо не нужно. Кабачок для котлет на зиму замораживаю. Тру на терке, отжимаю и по контейнерам.
Еще, как вариант, не запекать их, а тоже на гриле быстро с каждой стороны обжарить, сложить в кастрюлю, добавить воды и потушить до готовности.

Фрикадельки из супа еще. Фарш+лук мелко+соль, перец+зелень по желанию. В кипяток в большем, чем для супа нужно, количестве их кладу. Часть вынимаю, как сварятся. Мне отлично, как диетное мясное блюдо. На капусту тушеную, на гречку... А из остального суп домочадцам.

Наташ, а тут ролик, как приготовить грудку диетно и без ничего 30тью способами

Доверять автору можно. Немало диетных блюд по ее видео готовила, все получилось.

[Пассифлора]

Девочки, всем большое спасибо. Буду экспериментировать. Котлеты и тефтели уже готовила, всё на пару. Хочу нового чего-нибудь. Проблема в том, что и овощи никакие, кроме огурцов, нельзя. Поэтому многие варианты отметаются.

[АннаБананна]

Кусочками потушить в небольшом количестве воды. Аж самой захотелось. Все таки грудка, когда она целиком приготовленная, это самое не вкусное, что я ела.
Я имею ввиду диетические варианты. Когда сидела на Дюкане, столько её съела, бррр.

[Olga4ka]

Вот это, наверное, подойдет. Если не прям до корочки , а чтоб чуть прихватилось... Целиком обжаривать со всех сторон? а потом в фольгу?

Я просто с двух сторон и в форму, без фольги.  Главное, чтобы духовка была хорошо разогрета заранее.

[Faionart]

Девочки, всем большое спасибо. Буду экспериментировать. Котлеты и тефтели уже готовила, всё на пару. Хочу нового чего-нибудь. Проблема в том, что и овощи никакие, кроме огурцов, нельзя. Поэтому многие варианты отметаются.

у вас кето или что-то типа такого?
есть такая Доктор Янг на ютюбе, инстаграмме и блог у нее свой. Она это до мелочей рассказывает и что готовить и диету разбирает и на вопросы отвечает, рекомендую.

[Пассифлора]

у вас кето или что-то типа такого?
есть такая Доктор Янг на ютюбе, инстаграмме и блог у нее свой. Она это до мелочей рассказывает и что готовить и диету разбирает и на вопросы отвечает, рекомендую.

Нет, у меня диета после удаления желчного  Это временно, к счастью.

[Faionart]

Нет, у меня диета после удаления желчного  Это временно, к счастью.

может у нее и это есть, Она эндокринолог и много всяких протоколов разбирает, я в аббревиатурах не разбираюсь)
в общем вам здоровья и сил продержаться, хорошо что временно! )

[Пассифлора]

может у нее и это есть, Она эндокринолог и много всяких протоколов разбирает, я в аббревиатурах не разбираюсь)
в общем вам здоровья и сил продержаться, хорошо что временно! )

спасибо, Инна. Мы вроде были на " ты" ;)

[Mini56]

В какой-то теме уже предлагала зайти на сайт http://e-znahar.ru/category/dieticheskie-retsepty/dieta-posle-udaleniya-zhelchnogo-puzyrya. Это моя настольная кулинарная книга, выручает, когда уже не знаешь, что приготовить для себя, любимой Мои камешки ещё при мне  Есть проблемы  с ЖКТ, вот и нашла для себя оптимально  подходящий сайт. Там и первые блюда и вторые и десерты. Диеты на любой медицинский диагноз.
Не подумайте, что реклама. Пользуюсь давно.

[Mini56]

Ну и вам же говорили медики: ничего жаренного, всё на парУ или варенное.

[АннаБананна]

Девочки, вы замачиваете барбарис перед готовой? Мне всегда не нравится, какой он сухой в плове!

[Бастет]

Не замачиваю. Сухой не получается.

[АннаБананна]

А почему у меня сухой? 

[СВЕТСКИЙ]

Сверху риса кладёте?
Я в зирвак кидаю и зиру и барбарис, поэтому оно все варится и разбухает

[АннаБананна]

Я всегда все перемешиваю. Сейчас замочила, такой мягенький