Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[okula]

Есть это можно запросто и с удовольствием.

Я готовила требуху лишь однажды. Очень давно. Это реально вкусно, но очень хлопотно.

[Кисюша]

...
Как это все можно есть
...

причмокивая

[Reshka]

убпродукты не ем. А что такое требуха и подумать страшно. Кишки?!

[okula]

 Ага!

[okula]

Вот и как сказать ,едят в России субпродукты или нет?
Также во всем мире.

[Reshka]

Вот и как сказать ,едят в России субпродукты или нет?
Также во всем мире.

я пока в школе училась, мне мама периодически печенку подсовывала, приходилось есть. Мне кажется это готовили в целях экономии, когда мяса не было
А когда с мужем познакомились, и узнала что он это все не ест, я выдохнула, и забыла. 
Так теперь, из-за того что дети рыбу не едят ни в каком виде, и рыбу мы редко едим, хотя люблю в принципе. Наверное это плохо ( мясо каждый день. Зато вкусно
У нас любимое это запечённая утка и все фаршированное: перцы, голубцы, долма и т.д. Да и просто, отбивнушку съел и счастлив
И мне кажется с мясом меньше всего мороки в плане готовки

[Панночка]

Кисюша, время обеда, не портите людям аппетит
Как это все можно есть
Мой максимум пирожок с картошкой и печенкой

На вкус и цвет...

У меня бабушка делала жареную с луком и рулетики. 

[alisa21]

Девочки, у кого есть рецепт шампиньонов маринованных или соленых. Лишь бы вкусные. Поделитесь. Купила маленькие грибочки, а рецепта проверенного нет

[Faionart]

Девочки, у кого есть рецепт шампиньонов маринованных или соленых. Лишь бы вкусные. Поделитесь. Купила маленькие грибочки, а рецепта проверенного нет

я делала, но рецепт не записывала, просто первый попавшийся из интернета. Самое интересное хочу сказать, что на это именно маленькие не очень-то и подходят, т.к. они становятся значительно меньше при мариновании)) то есть обычные становятся маленькими, а маленькие -вы на вилку не поймаете))

[Бастет]

Девочки, у кого есть рецепт шампиньонов маринованных или соленых. Лишь бы вкусные. Поделитесь. Купила маленькие грибочки, а рецепта проверенного нет

Маринованные. Готовы как только остынут.
Когда впрок готовлю, с уксусом боюсь играться, столовый беру. А если сразу кушать, то можно с любым (мне с винным вкусно). Если так Вам недостаточно кислоты окажется, в салатник не поздно будет добавить уксус по вкусу.

В рецепте количество маринада на 1кг шампиньонов или вешенок, а по факту его хватает на 2,5кг легко. Это 5-литровая кастрюля порезанных грибов с горкой (она осядет). Выход 4 банки 700-граммовых.

Прямо сверху на грибы: 3 стакана воды, 1 ст. ложка соли с небольшой горкой, 0,5 стакана 6% уксуса, лавр, гвоздика, перец горошком черный и душистый (это минимум специй, другие по желанию).

Довести до кипения. Как грибы ужмутся, накрыть крышкой. Варить минут 15 шампиньоны, а вешки 20-25. Разлить по стерильным банкам и закрутить.
С самозакручивающимися крышками многократно банки использую, в холодильнике храню, уксус в рецепте, поэтому со стрерилизацией наполненных банок не морочусь. Достаточно заранее банки в микре простерилизовать, крышки прокипятить (в воде их и остужаю, закрываю чуть горячими) и все.

За день до подачи открываю, жидкость сливаю, добавляю лук, чеснок и масло. Закрываю, трушу банку, чтоб размешалось, и обратно в холодильник ее. В салатник тогда нужно будет только зелень добавить. Удобно)

[alisa21]

Спасибо большое. Попробую сейчас. У меня как раз хорошие по размеру, чтоб и уменьшились и остались нормальными.

[ERma]

Это очень вкусно, только называется страшно

[alisa21]

Сделала шампиньоны по вашему рецепту. Очень понравились. Такие и хотела.
Теперь прошу совета, что приготовить вкусного из судака? И на каждый день и на праздник?
Вдруг у кого рецепт есть интересный.
Жаренный, в панирвовке, в кляре, под маринадом с овощами готовлю. Хочу что-то новое и вкусное

[okula]

У меня для судака старый советский рецепт.
Кусочки филе (не маленькие). Сверху тертый сыр со сметаной и майонезом. Сверху много лука полукольцами и в духовку.
Важно, чтобы лук был именно сверху, а не под сыром. Он тогда не размокший, а вкусный.  Слегка поджареный.

[Хуха]

Девочки Достался на халяву ящик груш, они немного некондиция (с коричневыми пятнами), на что их пустить? Варенье и джемы не едят дома.