Лен, а что, хоть примерно, хочется?
Один из частых моих зимних вариантов, потому что одновременно и свеж для этого врнмени года, и сытен. Делается несложно и быстро. По стоимости тоже скромен на фоне иных праздничных.
Слоями:
1. Малосольная семга или форель мелко (200г упаковка)
2. Пекинская капуста, заправленная каплей майонеза (много майонеза не нужно, т.к. капуста даст сок, чуть посолить ее)
3. Яичные белки с майонезом (5 яиц)
4. Сверху покрошить желтки (как на Мимозу)
А здесь любимый. Который с оливковой заправкой
https://vkusneedoma.ru/salat-s-krevetkami-i-pomidorami/Хвосты нужны крупных креветок или лангустинов. С мелкимими коктейльными не выйдет, пробовала. Зимой только черри. Петрушки побольше.