Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Юридическая Гимназия им. Сперанского

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Faionart]

Я кстати, пробовала с солью прокаливать. Да, первые два блина не липнут)

[Панночка]

Девочки, поделитесь рецептом овсяного печенья. Только такого, как в магазине, с ярким вкусом. Вчера испекла, даже орехи добавила, но все равно, сладкое обычное печенье получилось. Ну что они добавляют? Карамель или сгущёнку?

Аня, ароматизаторы)

[okula]

 Я тоже хотела написать, что ароматизаторы и пищевые добавки. В современных печеньях именно так и есть.

А потом вспомнила овсяное печенье из своего СССРовского детства. Не было тогда ароматизаторов. А вкус был яркий и насыщенный.

[Faionart]

Девочки, поделитесь рецептом овсяного печенья. Только такого, как в магазине, с ярким вкусом. Вчера испекла, даже орехи добавила, но все равно, сладкое обычное печенье получилось. Ну что они добавляют? Карамель или сгущёнку?

мне вообще овсяное не нравится по вкусу, только раз ве что ашановское, там называется "царский сундучок" что-то типа такого, там да сверху или внутри что-то похожее как раз на карамель.

Дома только несколько раз готовила, но без всяких рецептов, просто овсянка с семечками и орехами, изюмом смешанная с ряженкой или простоквашй для связки, постояло, ложкой выложила и подсушила в духовке. Вкусное и мягкое. А из магазина мне кажется приторным :(

[АннаБананна]

я вот по этому рецепту делала. Домашним понравилось
https://fleur-de-cassie.livejournal.com/60461.html

у меня такой же рецепт. Они все практически одинаковые.

Да Оля, советское печенье было такое же. Попробую в следующий раз карамель или варенку добавить.

[Larlen]

А я вот хочу узнать: нет ли у кого рецепта миндального пирожного за 22 коп. из Советского прошлого...Что- то мне недавно его так захотелось...

[okula]

А в Колосе сейчас нет таких?
По виду - один в один

[Larlen]

В Колосе?Я, вроде, смотрела, не видела.Посмотрю внимательнее.Оля, спасибо!

[Юсенька]

у меня такой же рецепт. Они все практически одинаковые.

Да Оля, советское печенье было такое же. Попробую в следующий раз карамель или варенку добавить.

В советском печенье в качестве ароматизатора, так сказать, использовалась корица. А наряду с сахаром - меласса или патока. К слову сказать, именно из-за мелассы оно и приобретало свой более насыщенный цвет, а не только вкус

[АннаБананна]

Пойду гуглить мелассу))) цвет, да, тоже у всех в рецептах светлый, а в магазине оно тёмное.

[АннаБананна]

Я так поняла, что патока и меласса взаимозаменяемые продукты? А то мелассу можно купить только в промышленных масштабах)) канистрами. А патоку можно и баночку

[Юсенька]

Я так поняла, что патока и меласса взаимозаменяемые продукты? А то мелассу можно купить только в промышленных масштабах)) канистрами. А патоку можно и баночку

Можно жжёнку ( жжёный сахар) приготовить, Ань! Тоже вполне годный вариант.

[okula]

Вот я тоже думала про патоку.

[okula]

В Колосе?Я, вроде, смотрела, не видела.Посмотрю внимательнее.Оля, спасибо!

Я это пирожное никогда особо не любила, поэтому могу ошибаться. Но, мне кажется, что видела.
Мы ж говорим про прямоугольную песочную основу, а сверху белково- ореховая масса?

[Кисюша]

Я это пирожное никогда особо не любила, поэтому могу ошибаться. Но, мне кажется, что видела.
Мы ж говорим про прямоугольную песочную основу, а сверху белково- ореховая масса?

Я тоже за него подумала
Есть они в Колосе
Почти как в детстве на вкус