Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Кисюша]

не много яиц? или отталкиваться от качества творога? у меня был домашний обезжиреный, довольно сухой, чтоб растечься(

Рецепт старинный)) Я по нему еще в школе пончики делала. Очень вкусные получались. Творог всегда покупной использовала 2 пачки, не заморачиваясь сколько его грамм. 
Переписала прям из своего детского блокнотика - обязательно сделаю)

[Акпа (Таня)]

не много яиц? или отталкиваться от качества творога? у меня был домашний обезжиреный, довольно сухой, чтоб растечься(

ООО, с домашнего не приготовить. Я тут в теме уже жаловалась, что не получаются с него, плывут(((

[tatosja]

А где Вы брали домашний обезжиренный творог?

домашний редко когда делают с цельного молока, обычно он всегда не жирный.
в ростове творог делают всегда мокрым и режут ножом. в других городах он рассыпчатый и насыпается блюдцем - вот с такого хорошо получаются разные изделия

[okula]

Вроде на рынке любого творога полно. И рассыпчатого, и  который резать надо. И по жирности очень разный.

[Пассифлора]

Девочки, есть большая банка просроченной сметаны. Что бы испечь из нее, только простое? В тесто ее можно, в крем нельзя.

[okula]

 Сметанник. Просто и вкусно.

[okula]

Я вот так делают
http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-keksov/prostoj-smetannik-v-domashnix-usloviyax.html

[tatosja]

на сметане пончики хорошие получаются

[Пассифлора]

на сметане пончики хорошие получаются

Проверенный рецепт?

[tatosja]

пекла несколько раз, только на дрожжах, с содой не пробовала

[GlaGla]

Девочки, есть большая банка просроченной сметаны. Что бы испечь из нее, только простое? В тесто ее можно, в крем нельзя.

оладья пеку, 250г сметаны, 2 яйца, соль, сахар, мука до густоты и немного соды

[Larlen]

Вроде на рынке любого творога полно. И рассыпчатого, и  который резать надо. И по жирности очень разный.

На рынке полно недомашнего творога, а творога из пальмы, про который рассказывают, что он домашний или фермерский.

[ДиЛемма]

На рынке полно недомашнего творога, а творога из пальмы, про который рассказывают, что он домашний или фермерский.

я на одной точке покупаю покупала лет 10 как молочку. Тетка рассказывает, покупают по 110, перефасовывают и продают уже по 200-250 "домашний".(
Нет сейчас 100% гарантиии, что купишь без ЗМЖ. А мы тааак молочку любим...

[okula]

На рынке полно недомашнего творога, а творога из пальмы, про который рассказывают, что он домашний или фермерский.

А разного на рынке полно.  Как и в магазинах

[Бастет]

Делюсь. Аксайская молочная кухня. Творог и йогурты для малышей. Чтоб попасть в "секту" достаточно копии свидетельства о рождении (в нашем ближайшем магазине так). При цене почти 500р за кг, не переживайте, еду у детей не отнимите, всем хватает, просто формальность

продукция http://smailik-rostov.ru/catalog/aksayskaya-molochnaya-kukhnya/
точки продаж http://smailik-rostov.ru/contacts/

Творог бывает и сладкий, и чуть с кислинкой. Иогурты тоже зависят от партии, но чаще настолько густы, что ложка стоит