Добрый день, подскажите. пожалуйста, салат с слабосолен красной рыбой 
Простой и любимый. Слоями:
1. Рыба кубиком + капля майонеза
2. Тертые белки + капля майонеза
3. Пекинская капуста тоненько. Помять ее + капля майонеза
4. Тертые желтки
Все слои сначала с майонезом смешивать, потом выкладывать. Майонеза реально чуточку, капуста даст сок, его хватит. Так салат легкий получается на вкус. Можно травки сухие в рыбу по желанию или укроп в капусту.
Настояться дать час-два.
С твердым сыром (пармезан в оригинале). На плоское блюдо:
Салатные листья,
рыба слайсами,
сыр стружкой,
черри половинками.
Полить заправкой: оливк.масло + лимонный сок + бальзамик
Майонезный (яйца, помидоры, рыба, сыр, зелень)
https://kedem.ru/recipe/salads/salat-s-krasnoj-ryboj/картофель
майонез
красная рыба
лук (маринованный в уксусе или ошпаренный кипятком)
огурец свежий
яйцо
майонез. и украсить по желанию
Но я в последний раз делала не слоями,а перемешала,мне так больше понра и лук ошпариваю. т.к. на мой взгляд уксус перебивает вкус рыбы.
Этот любителям картофельно-майонезных понравился. Лук на зеленый меняю. Слоями делаю.
Его же предлагали мешать как оливье.
Делюсь своим любимым салатиком. 
Гости всегда сметают в первую очередь его.
На новый год приготовила много разных, а его нет, так как и так каждый праздник делаю его и очень пожалела, всё не то что-то
вчера оторвалась - наделала большую кастрюлю, уже почти ничего не осталось.
рецепта точного не знаю, так как попробовала его у подруги давно и с тех пор всё по памяти и на глаз делаю
очень простой в приготовлении.
1. картошка
2. свежие огурцы
3. филе малосольной красной рыбы (форель, сёмга, с кетой собственного посола ещё делала, тоже вкусно)
4. яйца
5. перья зелёного лука
6. майонез
примерно всё поровну)) рыбу, огурцы и зелёный лук не жалеть
вообщем такая своеобразная оливьешка, только гораздо вкусней,
после этого салата оливье вообще не делаю, так как всё равно все этот салат едят, а уже потом всё остальное 
Автор
Тема: Помогите приготовить (Часть 6) (Прочитано 554198 раз)