Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Панночка]

добрый вечер, поделитесь пожалуйста, рецептом тонких вафель , чтобы они сворачивались в трубочку  к вафельнице есть рецепт ,но он на основе сгущенки

У меня мама всю жизнь с советских времен делает по рецепту от старой вафельницы.

1 стакан сахара,
200 г слив. масла.
5 яиц,
200 г муки.
Всё перемешать. Выпекать в форме

[dundi]

Девочки, а мне ещё нужен хороший рецепт песочного печенья. Я хочу сделать шоколадную колбасу. А там нужно песочное печенье. А из всех печений покупных, что я пробовала, мне не нравится никакое. Вот, может быть, есть хороший рецепт, испечь и дальше в дело пустить?

[tatosja]

Девочки, смотрю рецепты чизкейков без выпечки. Там по краям формы изнутри, какая-то плотная плёнка укладывается. А как она называется? Как её искать-то? Я так понимаю, что без неё эта масса к стенка формы прилипнет. Хочу на свой др чизкейк приготовить, нашла пару рецептов, очень интересно 

я купила просто в канцелярии 2 штуки  пластиковый уголок и порезала по размеру.

[dundi]

я купила просто в канцелярии 2 штуки  пластиковый уголок и порезала по размеру.

Да, мне такой же способ посоветовала знакомая

[Бастет]

Девочки, а мне ещё нужен хороший рецепт песочного печенья. Я хочу сделать шоколадную колбасу. А там нужно песочное печенье. А из всех печений покупных, что я пробовала, мне не нравится никакое. Вот, может быть, есть хороший рецепт, испечь и дальше в дело пустить?

Галь, мне рецепт со сметаной нравится. По Книге о вкусной и здоровой пище.
http://www.rus-food-recipes.ru/14/00/27.htm

[dundi]

Спасибо! 

[Faionart]

А мы делали просто в разъемной форме, обернув пищевой пленкой борт, снимается легко и все ровно
Если надо выше то можно борт из картона тоже обернуть пленкой, иожно степлером, а можно вложить в разъемную внутрь.
Можно фольгой оборачивать

[dundi]

О, спасибо! Я читала рецепты, там все серьёзно, плёнка эта  Папка уголок есть, попробую. Если понравится, то буду с пленкой пробовать тоже

[САШИНА]

а я так и не поняла: зачем пленка?
если делаю в разъёмной без неё или с ней.то при снятии хоть борта хоть пленки
бок торта все равно выходит не гладкий.надо ровнять кремом
или чизкейк:борт песочный.крем внутри.Что даёт пленка?

[dundi]

Я так подозреваю, чтоб не вытек и вытащился нормально. Наверное. Я без выпечки который будет, хочу

[САШИНА]

а как он вытечет ?пленка стыки формы не закрывает..

[Svetik_B]

а я так и не поняла: зачем пленка?
если делаю в разъёмной без неё или с ней.то при снятии хоть борта хоть пленки
бок торта все равно выходит не гладкий.надо ровнять кремом
или чизкейк:борт песочный.крем внутри.Что даёт пленка?

Пленка больше для того чтобы нарастить высоту формы. Ну это я такой вывод сделала по просмотрам рецептов всяких, я ей не пользовалась ни разу, только собиралась купить... 

Я так подозреваю, чтоб не вытек и вытащился нормально. Наверное. Я без выпечки который будет, хочу

Из разъемной формы ничего не вытекает, масса получается же консистенции теста, не воды.

[dundi]

Так плёнка 15 см. Чего там наращивать ей Не знаю, зачем она, но раз надо, значит, надо

[Olga4ka]

Так плёнка 15 см. Чего там наращивать ей Не знаю, зачем она, но раз надо, значит, надо

Плёнка 15, а форма 6.

[dundi]

Думаете, чиз будет выше формы? Ого. Обожремси
Я действительно не представляю, что и как, никогда не готовила, очень интересно. Рецепт у Кристины Згибневой нашла, у неё, вроде, все вкусное.