Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Что Вы сегодня готовили?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[dundi]

Я делал  Рецепт кидала в что вы сегодня готовили сегодня.

[Купчиха]

Я делал  Рецепт кидала в что вы сегодня готовили сегодня.

Я видела в той теме, но , по-моему, это не они. Донаты с глазурью и не похожи на наши пончики по структуре теста. Но не буду утверждать,я ж не пробовала их))

[dundi]

Я видела в той теме, но , по-моему, это не они. Донаты с глазурью и не похожи на наши пончики по структуре теста. Но не буду утверждать,я ж не пробовала их))

Те пончики, которые едят американские полицейские во всех киношках - именно на молоке, яйцах, масле и дрожжах А рецептов глазури масса в интернете, берите любую, какая по описанию нравится. По классике это растопленный шоколад, если белый, то туда красители бульбенят. Часто, кстати, там не в глазурь макают, а просто пудрой просыпают.

[Купчиха]

Те пончики, которые едят американские полицейские во всех киношках - именно на молоке, яйцах, масле и дрожжах А рецептов глазури масса в интернете, берите любую, какая по описанию нравится. По классике это растопленный шоколад, если белый, то туда красители бульбенят. Часто, кстати, там не в глазурь макают, а просто пудрой просыпают.

Ну всё! Теперь точно сделаю)))

[dundi]

У меня был когда-то рецепт, но за давностью лет утерян, не могу найти, он ещё был в тетрадке от руки записан с их мерами весов. Мне кажется, что они, может, более сдобные были. Но совершенно точно мягкие. И сладкие.

[Faionart]

если на соде, то я делала рецепт водка там добавляется еще
тесто жидкое, использовала такую штуковину для пончиков
https://market.yandex.ru/product--forma-dozator-dlia-prigotovleniia-ponchikov-art-vl80-288/1401729489?sku=101392942656&utm_term=14214098%7C101392942656&src_pof=1648&wprid=1678891388612147-17627791161906305400-sas2-0761-sas-l7-balancer-8080-BAL-3583&icookie=qlYH9y9oLwisDSN5EKgovyS924uBw2tMJPtKq6k4WiGFnWDEJZAZl2KaeokVgUxiE2kE7BdxdmmMpvKmSjE3avtKeng%3D&yclid=1236950447042391644&clid=1601&utm_source_service=web&utm_source=yandex&utm_medium=search&utm_campaign=ymp_offer_reco_puid_bko_dyb_search_rus&utm_content=cid%3A78882508%7Cgid%3A5042842823%7Caid%3A12842158001%7Cph%3A2909752%7Cpt%3Apremium%7Cpn%3A2%7Csrc%3Anone%7Cst%3Asearch%7Crid%3A2909752%7Ccgcid%3A8477703&adjust_t=fs3pybh&adjust_ya_click_id=1236950447042391644&adjust_campaign=ymp_catvendor_dp_dom_wa_0_dyb_search_rus&no-pda-redir=1
в принципе прикольно получается, по вкусу самые обычные, я такие в детстве ела, мы как-то реже готовили на дрожжах, обычно на соде и кефире

[dundi]

Я помню, что в детстве мама делала на кефире и твороге. А ещё шарики творожные. Они так пахли И вкус творога чувствовался хорошо, но они были влажные, и очень жирные. А мы с подружкой часто пекли вафли, орешки, грибочки. Тортики потом начали. А что было делать, когда эпидемия гриппа, а потом актированные дни. В школу не ходили, в кино не пускали. Только печь
Так иногда вернуться хочется 

[август]

Подскажите , пожалуйста, проверенный рецепт теста на чебуреки.
Без водки, ее нет.

[Faionart]

Подскажите , пожалуйста, проверенный рецепт теста на чебуреки.
Без водки, ее нет.

я тут в теме фотку выкладывала своего рецепта
Я не помню есть там водка или нет, если есть то написано что можно не добавлять, мы ни разу не добавляли,у нас не водится. Просто заварное тесто. оч хороше 100500 раз делали с ним.

[август]

я тут в теме фотку выкладывала своего рецепта
Я не помню есть там водка или нет, если есть то написано что можно не добавлять, мы ни разу не добавляли,у нас не водится. Просто заварное тесто. оч хороше 100500 раз делали с ним.

я не смогу найти с телефона. Можно повторить.
Фарш купила.

[Faionart]

https://rostovmama.ru/forum?topic=163440.msg10266319#msg10266319

[alisa21]

Девочки, подскажите, пожалуйста, как вкусно язык подать? Уже сварила. Но просто нарезкой не хочу. Видела рецепт рулетики делали с творожным сыром и хреном, никто не пробовал так? Или может что-то другое подскажете? Не салат.

[Oksana_Kolobok]

может мини бутерброды, на кружочках багета. Можно с тем же сливочным сыром и с огурцом (свежий или соленый)

[Пассифлора]

Девочки, помогите с пропорциями на крем-чиз для торта, плиз. Тот, который сливки+сахарная пудра+творожный сыр.
В интернете все рецепты разные, то 500 гр сыра и 100 мл сливок, то по 200 гр и того и другого.
Порция на один стандартный торт, до 1 кг.

[Lidia]

Девочки, помогите с пропорциями на крем-чиз для торта, плиз. Тот, который сливки+сахарная пудра+творожный сыр.
В интернете все рецепты разные, то 500 гр сыра и 100 мл сливок, то по 200 гр и того и другого.
Порция на один стандартный торт, до 1 кг.

250 мл сливок 33 % ( лучше Parmelat, с ними осечек у меня не было), 250  сыра ( я беру маскорпоне), 150г  сахара ( не пудры! )