Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 6)  (Прочитано 554145 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #255 : 26 Апрель 2019, 21:20:46 »

Да, он не совсем как в ресторане. Там ,видимо по более сложным рецептам готовят.

Ещё я люблю во всех   а ля азиатских блюдах кунжут.

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #256 : 26 Апрель 2019, 22:42:25 »

Да, он не совсем как в ресторане. Там ,видимо по более сложным рецептам готовят.

Ещё я люблю во всех   а ля азиатских блюдах кунжут.
О, да, кунжут - это  :love: Я как-то покупала кунжутное масло для креветок специально, реально вкус меняется

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #257 : 27 Апрель 2019, 09:40:58 »

Девочки, вы всегда выручаете. Что можно приготовить помимо роллов и суши на стол? В этой же тематике азиатской. Только не очень заморочисто и дорого?

https://lady.mail.ru/recipe/13318-kalmary-zharennye-s-ovoshhami/
https://andychef.ru/recipes/spicy-sichuan-soup/

Чука еще. У Марики в группе в ватсап по 235р/кг сейчас. Доставка 100р, но, если на сжм вам удобно самой забрать, то отличная цена за нее выйдет.
Если нужно, кину номер в личку.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #258 : 27 Апрель 2019, 09:56:36 »

А что ещё хорошего есть у группы Марики в Вотсапе?
Это та Марика, что с РМ?

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #259 : 27 Апрель 2019, 10:54:40 »

А что ещё хорошего есть у группы Марики в Вотсапе?
Это та Марика, что с РМ?
Это Марика с СП.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #260 : 27 Апрель 2019, 10:56:57 »

Да, Тань. Мы уже списались с Ольгой.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #261 : 27 Апрель 2019, 13:28:31 »

https://lady.mail.ru/recipe/13318-kalmary-zharennye-s-ovoshhami/
https://andychef.ru/recipes/spicy-sichuan-soup/

Чука еще. У Марики в группе в ватсап по 235р/кг сейчас. Доставка 100р, но, если на сжм вам удобно самой забрать, то отличная цена за нее выйдет.
Если нужно, кину номер в личку.
скиньте, пожалуйста!

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #262 : 27 Апрель 2019, 21:51:01 »

Девочки, вы всегда выручаете. Что можно приготовить помимо роллов и суши на стол? В этой же тематике азиатской. Только не очень заморочисто и дорого?
мы подсели на такое блюдо - в этих отделах продаются пакетики с соусами, там названия разные - для свинины в кислосладком, для фунчозы, корейский и т.д. Смысл приготовления там один - берем лапшу рисовую (я один раз брала гречневую) - завариваем. Потом лук, морковка, мясо (я беру грудки кур или индейку), листы капусты, перец сладкий, помидоры - все это по типичному способу на сковородке готовим, потом добавляем фунчозу и пакет этого соуса (я прям накупила их много и добавляю все подряд ). Это очень вкусно и кроме того эта лапша вообще не грузит желудок, как пшеничная.
И еще, помидоры обязательные, а то сухо получится. У меня сегодня не было - пришлось томатную пасту добавить.

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #263 : 29 Апрель 2019, 14:05:07 »

мы подсели на такое блюдо - в этих отделах продаются пакетики с соусами, там названия разные - для свинины в кислосладком, для фунчозы, корейский и т.д. Смысл приготовления там один - берем лапшу рисовую (я один раз брала гречневую) - завариваем. Потом лук, морковка, мясо (я беру грудки кур или индейку), листы капусты, перец сладкий, помидоры - все это по типичному способу на сковородке готовим, потом добавляем фунчозу и пакет этого соуса (я прям накупила их много и добавляю все подряд ). Это очень вкусно и кроме того эта лапша вообще не грузит желудок, как пшеничная.
И еще, помидоры обязательные, а то сухо получится. У меня сегодня не было - пришлось томатную пасту добавить.
всегда на них смотрела и не брала, сейчас попробую. Спасибо большое!

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #264 : 29 Апрель 2019, 17:26:02 »

Я тоже активно исиользую эти соусы. Думаю, что они не сильно полезные. И, скорее всего, даже очень вредные. Но вкусные. Делаю с ними фунчозу

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #265 : 29 Апрель 2019, 20:10:01 »

Я тоже активно исиользую эти соусы. Думаю, что они не сильно полезные. И, скорее всего, даже очень вредные. Но вкусные. Делаю с ними фунчозу
короче я как-то один раз купила уже не помню какой, я офонарела от того что там внутри было, это просто куча уксуса, аж глаза щипало. Я его выкинула.
В общем потом еще раз покупала по какие-то по акции но другие, и именно в этом блюде что я описываю с этой лапшой - оно как-то огранично по вкусу. Но да, состав не очень.
Я думаю это у нас так - поедим поедим да забудем. Просто мне нравится что быстро все делается плюс - содержит овощи, а у нас тут отдельные личности в семье не особо их едят.
Возможно, нужно научиться их как-то готовить, там уксус добавлять яблочный и пюре и что там они еще содержат посмотреть))

lucky woman

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 27
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #266 : 03 Май 2019, 20:33:14 »

Добрый вечер. Девочки-хозяюшки, напишите плиз проверенные рецепты ленивых вареников и шарлотки с яблоками.

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +321/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14295

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #267 : 03 Май 2019, 20:39:20 »

Добрый вечер. Девочки-хозяюшки, напишите плиз проверенные рецепты ленивых вареников и шарлотки с яблоками.

Шарлотка
4 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахара
Штук 5 яблок
Ванилин

Яйца взбить с сахаром, вмешать муку. Половину теста влить в форму, сверху порезанные яблоки, сверху вторую часть теста. В духовку  на 180 на 35-40 мин

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +321/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14295

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #268 : 03 Май 2019, 20:41:52 »

Ленивые вареники
2 пачки творога
8 столовых ложек муки
2 яйца
4 ч ложки сахара
2чайных ложки сливочного масла
Замесили тесто, раскатали колбаской, нарезали, сварили в подсоленной воде :-)

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #269 : 03 Май 2019, 20:51:11 »

Шарлотка у меня из расчета 3яйца, стакан муки, стакан сахара.
Яблоки перемешиваю с тестом, а затем выливаю в сковородку.
Из новшеств стала дно сковородки обсыпать сахаром. Тогда ,после того как ее перевернешь, пирог выпадает вверх карамельной корочкой.

Яблоки всегда резала тонкими дольками. В последний раз порезала кубиками. Мне понравилось. Они равномернее перемешались.