Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 6)  (Прочитано 554568 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Reshka

  • 4
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +69/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4186

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #300 : 11 Май 2019, 18:36:01 »

А вид? Печенка в коричнево-зелёном болотце(

Единственное с чем могу кроме роллов, это замариновать мясо и пожарить, во время жарки зелень исчезает, получается просто корочка

А так только как соус- заправка, не готовить в этом, неэстетично будет выглядеть, я пробовала впихнуть в вок, бее, особенно  рис


« Последнее редактирование: 11 Май 2019, 18:43:47 от Reshka »

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #301 : 11 Май 2019, 19:01:09 »

Порошок не зелёный. Он бледно-песочного цвета. Не знаю в какой момент приготовления он зеленеет .
Но, собственно, мне и зелёный цвет соуса совершенно не смущает. Не пойму,что здесь странного?

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #302 : 11 Май 2019, 19:13:37 »

Возможно, ни в какой.

В настоящее время помимо настоящего хонвасаби широкое распространение получили порошок васаби, паста васаби и в таблетках. Это уже не настоящий васаби. Они готовятся из овоща, который называется васаби-дайкон (хрен васаби).
Васаби-дайкон имеет белый цвет, поэтому в него добавляют зеленый краситель, чтобы он выглядел как хонвасаби.


Погуглила, потому что помню, что в тот единственный раз, когда порошок на СП купила, он тоже сильно отличался по цвету от того готового, к которому привыкли.
Да, травянисто-песочный. В замоченном виде чуть ярче стал, но не позеленел.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #303 : 11 Май 2019, 19:15:32 »



Век живи, век учись... :be:
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #304 : 11 Май 2019, 19:22:58 »

Внимательно изучила пачку. Вообще фигня какая-то.
Дословно: состав хрен васаби, горчица, кукурузный крахмал, пищевой краситель витамин В2, Е143, антиоксидант изоаскорбат натрия.

А я -то думала, что васаби -полезный натуральный продукт.
Пожалуй, выкину его.

Reshka

  • 4
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +69/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4186

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #305 : 11 Май 2019, 20:49:24 »

я пасту покупаю, которая в пластиковых тюбиках, значит краситель там (
прочитала, порошок из супермаркетов не имеет никакого отношения к японскому продукту, обидно, везде химоза

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #306 : 11 Май 2019, 20:54:09 »

 :bi: отТак порошок -то тоже японский.

Мы тоже а тюбиках покупаем. А сегодня я много роллов делала. У нас весь день толпа людей в доме, вот решили ккпить побольше объем. На ощупь он как паста.
 А тут такая засада.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #307 : 11 Май 2019, 23:31:13 »

У меня сегодня последний день срока годности у 2х банок варенца термостатного. Оладушки из него нормальные получатся, как думаете?
я думаю очень хорошие
я готовила по-моему из ряженки, а так же панкейки (толстенькие маленькие блины) из йогуртов - получается обалденно, намного лучше чем из кефира, вкуснее

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #308 : 21 Май 2019, 13:19:05 »

Девоньки, в цезаря какие лучше сухарики положить? Не самодельные, некайф самой делать, может какие покупные посоветуете.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #309 : 21 Май 2019, 16:08:42 »

Девоньки, в цезаря какие лучше сухарики положить? Не самодельные, некайф самой делать, может какие покупные посоветуете.
в гиперах делают сухарики нормальные, из нормального хлеба и без кучи специй как в кириешках, но по сроку нужно смотреть, чтоб не были жесткие

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #310 : 21 Май 2019, 16:28:41 »

Девоньки, в цезаря какие лучше сухарики положить? Не самодельные, некайф самой делать, может какие покупные посоветуете.
Вик,да что  их там делать.Порезал батон и обжарил быстренько с двух сторон на сухой сковороде.Из тостерного особо вкусные получаются

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #311 : 21 Май 2019, 16:42:13 »

Да мы ж не едим белый хлеб, особенно батон, только черный или серый с отрубями. Хотя если на сухой сковороде, то можно и заморочиться, я думала в духовке надо.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #312 : 21 Май 2019, 16:56:07 »

Я в микроволновке делаю сухари, особенно если чуть-чуть надо, к супу или в салат.

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #313 : 21 Май 2019, 17:04:29 »

в тему шарлоток :ab:
Я яблок (резаных кусочками) беру половину формы и посыпаю их орехами,и если есть время ,то обжаренными.Из специй открыла для себя сочетание яблок+кардамон+корица.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 6)
« Ответ #314 : 21 Май 2019, 20:09:28 »

В тему шарлоток и сухариков  :girl_haha: , а так же быстрых, легких и недорогих рецептов))

Рецепт посмотрела, где вместо теста кубики батона и молочная заливка. Как думаете, это будет вкусно?

Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570