Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Продукты без глютена  (Прочитано 82847 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #60 : 13 Март 2018, 21:36:32 »

Девочки привет, а вы заказываете торы без глютена? дайте контакты , пожалуйста!
89515394049

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #61 : 14 Март 2018, 08:13:25 »

Я испекла куличики сыну,конечно это не куличи,которые мы привыкли.но вполне себе вкусные,и ребенок доволен,что у него есть свои куличики)))
Рецепт брала здесь
http://www.glutenlife.ru/recipes/3981.html
В этом году я поздно спохватилась,можно было несколько рецептовмпопробовать и с разной мукой
девочки, давайте делиться рецептами куличей, ведь Пасха не за горами!! Может есть новые рецепты хорошие?!
и еще вопрос: заметила , что выпечка из наших смесей быстро черствеет, в основном пеку из Гарнец. Может из др смесей не черствеет?
89515394049

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #62 : 14 Март 2018, 09:27:45 »

Увы,черствеет из всех по моему опыту( я уже 2 года пеку по рецепту с пачки универсальной смеси Гарнец,понравился.но может и поэкспериментирую в этом году,у меня проблема-сломалась хлебопечка(((хлеб уже привыкли делать сами,а остальное тесто я пока не пробовала.
Зато научилась вареники-пельмени-ленивые пеллмени более менее делать :ap:

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #63 : 14 Март 2018, 09:29:41 »

Девочки привет, а вы заказываете торы без глютена? дайте контакты , пожалуйста!
Не заказываю,пеку сама.молочную девочку мои любят,какие то от энди шефа пекла,тоже вкусные получались

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #64 : 14 Март 2018, 10:12:04 »

 katusha))), я много рецептов перепробовала, из диетики универсальной пеку Панчо -черствеет не на следующий день, в отличии от смесей гарнец...
напишите рецепт молочной девочки :ax:
89515394049

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #65 : 14 Март 2018, 10:43:13 »

Панчо это ж торт?я думала он кремом напитан и не черствеет в принципе :al:
У меня тортики хорошо все получаются,а вот черствеют пирожки,булочки.поэтому если их и затеваю,то мелкими порциями.
Молочную девочку пекла по рецепту
https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=563&t=26078&sid=d50ffa086c99b8ee805b9d22f2f965be&start=0

МариSHKA

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 457

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #66 : 14 Март 2018, 14:10:25 »

Я тоже пеку сама, адаптирую все рецепты под б/г муку. (мука Гарнец)
Крайний раз пекла морковный торт с цедрой апельсина, очень всем понравился.

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #67 : 14 Март 2018, 14:28:10 »

Панчо это ж торт?я думала он кремом напитан и не черствеет в принципе :al:
У меня тортики хорошо все получаются,а вот черствеют пирожки,булочки.поэтому если их и затеваю,то мелкими порциями.
Молочную девочку пекла по рецепту
https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=563&t=26078&sid=d50ffa086c99b8ee805b9d22f2f965be&start=0
да, торт.
спасибо за рецепт :ax:
89515394049

J vs J

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +266/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18309

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #68 : 24 Март 2018, 09:04:09 »

мы печем хлеб из смеси Гарнец (другие даже не пробовала). Больше половины булки режу ломтиками и замораживаю. Потом по мере надобности размораживаю в тостере.И хлеб даже вкуснее после этого. Если из хлебопечки он внутри как бы влажный, то после размораживания он как бы допекается. А НЕ влажный хлеб у кого-то получается?

Макароны ребенок принял только из амарантовой муки из Ленты (рожки, спиральки, паутинка). К тому же они и самые дешевые.
@pradesign

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #69 : 25 Март 2018, 18:45:20 »

Я пекла из Гарнец,в духовке, получается влажный.. ребенок не хочет такой есть.
Из смеси  Bezgluten сильно пахнет дрожжами((
Сейчас пеку из Шер микс ит - :ab: :ay: - больше всего нам нравится!
Я весь хлеб режу ломтиками и замораживаю.
89515394049

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #70 : 25 Март 2018, 18:48:17 »

девочки, может кто-то ищет, в ленте появилась колбаса сырокопченная с маркировкой без глютена.
89515394049

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #71 : 26 Март 2018, 12:10:57 »

У нас хороший хлеб всегда из гарнеца,из микс ит пробовала давно,меньше идет,нам он булку больше напоминает.но мне кажется всеэто дело вкуса,как говорится.замораживаем редко,потому  что едим в общем то всей семьей.
Хорошая новость,в Ашане появились безглютеновые макароны Макфа,на вкус хорошие,мне больше некоторых импортных понравились

habahaba

  • Маша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1638
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #72 : 26 Март 2018, 14:14:18 »

а вы в духовке печете?
89515394049

katusha)))

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 560

    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #73 : 26 Март 2018, 14:22:21 »

Пока в духовке,сломалась хлебопечка,чашу нужно купить.

Девушка Загадка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1285

  • Таня
    • Просмотр профиля
Re: Продукты без глютена
« Ответ #74 : 26 Март 2018, 14:26:30 »

У нас хороший хлеб всегда из гарнеца,из микс ит пробовала давно,меньше идет,нам он булку больше напоминает.но мне кажется всеэто дело вкуса,как говорится.замораживаем редко,потому  что едим в общем то всей семьей.
Хорошая новость,в Ашане появились безглютеновые макароны Макфа,на вкус хорошие,мне больше некоторых импортных понравились
а где они лежат? со всеми макаронами или там, где безглютеновые продукты?