Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Natali28]

по просьбе добавила вверху рецепт запеканки

[мама Сабира]

ЗАПЕКАНКА ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И САМЫЙ ВКУСНЫЙ  :
около стакана:
молока
манки
сахара
2 яйца
2 пачки творога
ванилин
все сразу сбрасываем в общую массу, взбиваем миксером
сода, гашенная уксусом или разрыхлитель
изюм добавляем, перемешиваем.
Выпечка 65 мин+ добавляю еще минут 15 на выпечке
КУШАТЬ ТОЛЬКО СО СМЕТАНКОЙ))))

Наташа, соды или разрыхлителя сколько класть? Приспичило испечь на завтрак эту запеканку, да вот ступор напал 

[ПетлЮра]

Спасибо за рецептик, надо приготовить, а я вчера варила солянку по рецепту с хлебопечки получилось очень вкусно!!!!

Наташа, хочется солянку сделать. Подскажи, плиз, рецептик! 

[Natali28]

вот с хлебопечки:
СОЛЯНКА
Состав:

 - 500 гр мяса
 - 300 гр ветчины + окорок ( любые варёные или жареные мясные продукты)
 - 3-4 солёных огурца
 - 100 гр маслин ( я беру с косточками)
 - 3 луковицы
 - 1 морковь
 - 1 лимон
 - несколько веточек петрушки
 - лавровый лист
 - перец горошек
 - 1 ст.л. томатной пасты
 - 50 гр каперсов
 - сметана
 - соль, молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Мелко нарезаем мясо ( соломкой длинной со спичку размером) и загружаем в кастрюльку мультиварки, добавив 300 мл горячего бульона или воды. Ставим в режим тушения на 1час 30 минут.

Шинкуем лук, трём на тёрке морковку. Обжариваем. Сюда же добавляем томатную пасту ( можно заменить свежими помидорами). В это время мясные продукты ( ветчина, окорок, язык, колбаса, сосиски или др. любые мясные продукты) нарезать также как и мясо - тонкой соломкой. Солёные огурцы очистить от кожицы и разрезав их вдоль, нарезать ломтиками.
Затем содержимое сковородки + мясные продукты + огурцы + лавровый лист, перец горошек, каперсы закладываем в мультиварку. Солим и перчим по вкусу. Стоит обратить внимание на количество воды. Если солянка густая,  следует добавить ещё горячий бульон или воду. Оставить до окончания приготовления.
 Перед подачей на стол в каждую тарелку с солянкой кладём зелень петрушки, лимончик, маслины и сметану. Приятного аппетита!

[Natali28]

Наташа, соды или разрыхлителя сколько класть? Приспичило испечь на завтрак эту запеканку, да вот ступор напал 

в запеканку кладу пол чайн ложки соды гашу уксусом, либо ч ложку разрыхлителя

[Жимолость]

девочки, я уже в нетерпении.в смысле покупки) .как видите зачиталась до времени просто неприличного,роюсь по ссылкам..нашла вот сайт,не знаю может уже давали,там куча рецептов с фото,все так легко делается,пока тут выложу. как куплю сама-тоже начну колдовать

http://www.good-cook.ru/forum/topic4408.html

[ПетлЮра]

Наташа, спасибо за рецепт солянки. Муж будет рыдать от счастья! :)))

Сидела я вот вчера и думала - что сделать с рисом, который остался от завтрака (молочная каша). И решила засунуть его в пирог. Но есть проблема. Пироги я печь не умею. Но ведь у меня есть МУЛЬТИВАРКА! А ОНА УМЕЕТ!
Порылась в инете, накопала рецепт теста пирога с начинками, подходящего для Мультиварки. Делюсь.
ПИРОГ ЗАКРЫТЫЙ С ЛЮБЫМИ НАЧИНКАМИ
2 яйца,
1ст.л. саx.песка
200гр. маргарина или слив. масла  (НЕ РАСТАПЛИВАТЬ! КЛАСТЬ МЯГКОЕ)
2стк. простокваши(0,5л)
0,5ч.л. соли
И столько муки, чтобы получилось мягкое тесто
Хорошо вымесить

Теперь самый главный момент!!!!! (Почему именно так я и не поняла, но следовала рецепту)
Чайную ложку соды разделить на 3 части
1. Тесто раскатать и посыпать 1/3часть соды
Сложить тесто как на Наполеон (конвертиком)
2. Еще раз раскатать, посыпать второй частью соды, сложить
3. Третий раз раскатать, посыпать остальной частью соды, сложить тесто, накрыть салфеткой и оставить на 2-3 часа в теплом месте «отдыхать»


Этого количества теста хватает на ДВА пирога, поэтому я сразу делила все на два. После того, как тесто подошло, разделила на 2 части (побольше и поменьше). Большую раскатала, положила в мультиварку (смазанную маслом), на нее - начинку - рис отварной, яйца варен и лук зеленый, сверху накрыла вторым слоем теста и защипнула края. Выпечка 50-55мин, плюс 5-10 мин постоять. Все прекрасно пропеклось, вылетело из кастрюльки легко. 
Тесто универсальное, подходит для ЛЮБЫХ начинок!!!

[Natali28]

Отлично!!!! Светлана,
Спасибо за рецептик!!!!

Приготовила по флотски по рецепту из гуд кука - ужас и кошмар все с липлось, не повторяйте мой опыт   

[Natali28]

Кому надо в медиамаркте мульти по 3500

[Natali28]

приготовила вчера мяско с капустой свежей, на режиме выпечка оч вкусно: вначале обжарила мяско и лук, затем капуста чуть водички и стол ложка томатной пасты, всего наверное часа полтора выпекалось))))

[Кузькина мать]

В режиме "выпечка" 20 минут готовила с двумя ложками растит.масла морковь, лук, шампиньоны и куриные бедра (кстати, без шампиньонов тоже очень вкусно).

Затем туда картошку и примерно 150-200мл.домашней (только домашней) сметаны. Специи (майоран, базилик, эстрагон или смесь прованских трав кладу), соль - меньше, чем при готовке на плите нужно добавлять. Можно без сметаны - вкусно по-любому получится.

Воды я добавляла по столько, чтобы все уложенные продукты (картошка лежала верхним слоем были покрыты только на половину по высоте (воды добавляйте столько, сколько вам хотелось бы, чтобы осталось в готовом блюде на выходе). И в режиме "тушение" на 1ч.30мин.

[Vалюша]

ну и отлично получилось. я еще готовила в присутствии свекрови , ну думаю как не получится
спасибо!

[Тута]

Вчера делала жаркое из свинины и кортошки. Дно чуть смазала подсолн. раф. маслом,положила мясо,посолила,посыпала хмели-сунели (можно другой приправой), лук, картофель,морковь, чуть попозже стручковую фасоль (можно без нее). Можно еще грибы,но мне не нравится их вкус в блюде. Все посолить,посыпать приправой,положить на мясо чеснок побольше,потому что потом он не чувствуется все равно. И на Тушение на 2 часа. Замечательно. Получается как густой соус. Мясо влагу выпускает,воду не добавлять. Если добавить,то будет жидкое блюдо. Кто как любит и что в итоге хочет получить. Я,может,и добавлю чуть-чуть воды в след. раз.

[Жимолость]

Яблочный пирог с орехами

4 яйца, 130 г сахара, 140 г муки, 1 ст л крахмала, 1 ч л разрыхлителя, 1/4 л соли,50 г масла, 2-3 средн. яблока,1/2 чашки порезанных грецких орехов.

Слив. масло растопить и охладить.
взбить яйца с сахаром в пышную пену
просеять вместе крахмал, разрыхлитель,соль,муку и добавить в яйца

2-3 стол л теста положить в масло и размешать ,высыпать орехи,
готовое тесто - в кастрюлю и сверху насыпать мелко порезанные яблоки.
Выпечка-60 мин.
сверху посыпать сах. пудрой.

[Жимолость]

Рыбка на пару


стейки форели посолить поперчить,,лимон и укроп,  режим- варка на пару, 15 мин. и все!! :ar:рыбка получилась оочень сочной,нежной,ароматной!!