Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Фуршетный стол  (Прочитано 59265 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Sevgilim

  • Настя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1479

    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #105 : 30 Декабрь 2009, 18:06:01 »

Девченки, а подскажите, пожалуйста, кто заказывал фуршет? Где приемлемые цены и качество?
а то юбилей мужа близится, надо компанию порадовать!
в рэдиссоне прикольные канапе были.

мне предстоит скоро проставляться на работе, салаты и прочее думаю не совсем уместно, помогите советом. Планирую канапе, рулетики из лаваша, лимончики, оливки. На этом моя фантазия иссякла, помогите советом :az:

я для работы всегда покупала консервированные овощи на шпажках (маленькие початки кукурузы, корнишоны), они в банках уже так лежат))) для количества и ассортимента самое то)))


девочки,а некому не попадался в продаже нож или ложка, которые из фруктов шарики вырезает (арбуз, дыня)?
кстати, на длинных шпажках можно подавать и клубнику,и вишни, и кусочки абрикос.
очень красиво скомпоновать можно))))
если фотку найду, выложу

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #106 : 31 Декабрь 2009, 11:59:53 »

подскажите, когда тарталетки лучше наполнять вкусностями, если заранее их сделать они не раскиснут от масла или майонеза или наоборот заранее наполнить чтобы мягче стали?

Аня76

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 33
  • AKIRA
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #107 : 02 Январь 2010, 21:26:30 »

[quote author=Sevgilim link=topic=2020.msg2034367#msg2034367 date=126218556

девочки,а некому не попадался в продаже нож или ложка, которые из фруктов шарики вырезает (арбуз, дыня)?
кстати, на длинных шпажках можно подавать и клубнику,и вишни, и кусочки абрикос.
очень красиво скомпоновать можно))))
если фотку найду, выложу
[/quote]

Я в МЕТРО покупала в отделе где проф. посуда,шпажки и т.д. ,стоила около 500руб.

Sevgilim

  • Настя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1479

    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #108 : 02 Январь 2010, 23:26:06 »



Я в МЕТРО покупала в отделе где проф. посуда,шпажки и т.д. ,стоила около 500руб.
Спасибо))))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #109 : 12 Сентябрь 2010, 18:27:48 »

пошла темку изучать  :ab: почитала цены на канапешки и закуски и решила сама сваять всё  :ag:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #110 : 26 Сентябрь 2010, 15:31:47 »

может кому пригодится) (фото лично мои выложу позже)
Вчера делала закуски:
- Яйца, фаршированные семгой
http://www.say7.info/cook/recipe/551-YAyca.html
- Рулетики с семгой и ветчиной
http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html
- Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
http://www.say7.info/cook/recipe/142-Buterbrodyi-s.html
- Бутерброды с паштетом из куриной печени (оооооооочень вкусно  :as: :as: :as: )
http://www.say7.info/cook/recipe/183-Buterbrodyi-s.html
- Канапе:
ветчина
сыр (твердый)
хлеб для тостов
креветки
маслины
зелень
маринованные:
кукуруза
шампиньоны
корнишоны
лучок
свежие:
помидоры
огурцы
болгарский перец
креветки

- Фруктовое канапе:
банан
ананас
яблоко
нектарин
виноград
киви
груша

- Канапе из солений:
огурчики
кукуруза
болгарский перц
грибочки

Иоланта

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +162/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2120
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #111 : 22 Октябрь 2010, 17:27:43 »

вах, девочки! темка вкуснючая!!!!! а никто тарталетки лично не выпекал? а то я тут в маленький городок переехала, и тут такое вряд ли будет...а гости у нас бывают регулярно. я тут их то греческим салатом удивляла, то сырным с ананасами и чесноком. от канапе и тарталеток они точно в восторге будут!

Иоланта

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +162/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2120
    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #112 : 12 Июнь 2012, 17:52:44 »

на двухлетие сыну решила сделать легкий стол, так как времени особо много нет, да и ребенку наши взрослые столы ни к чему

фаршированные черри - 35 штук
тарталетки с шампиньонами
тарталекти с сыром
тарталетки с крабовым салатом
тарталетки с начинкой, оставшейся от фаршированных черри
мини-котлетки
мясной рулет с яйцом
мясная тарелка
сырная тарелка
крабовый салат

хотела еще пиццу сделать, но передумала, гости остались сытые и довольные)))



на фотке, к сожалению, только блюда, а когда поставила стопочку белых одинаковых тарелок, спиртное и бокалы, выглядело очень здорово! вобщем, я довольна, теперь буду такое практиковать

Ликуша

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 726

    • Просмотр профиля
Re: Фуршетный стол
« Ответ #113 : 18 Март 2014, 11:59:08 »

Как хорошо, что темку эту нашла, хотя она и давно всеми забыта, но сейчас для меня весьма актуальна. У мужа скоро грядет ДР, надо как-то на работе отметиться. Понятно, что в офис с кастрюльками, баночками, тазиками с салатами не пойдет, решили устроить фуршетный стол. Канапе и тарталетки самое то, плюс рулетик и лаваша сварганю, а торт к чаю сам в магазине купит )
Жизнь не для того, чтобы ждать пока стихнет буря, а для того, чтобы научиться танцевать под дождем