Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Клуб любителей хлебопечки  (Прочитано 879459 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Света0610

  • Все лучшее детям.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 822

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4755 : 19 Ноябрь 2012, 19:33:12 »

ну вот мя преобрела ХП пасас 2501 первый хлеб не получился ужас кирпич высотой 5 см  и не пропекшийся и все в чем может быть причина дрожжи были 02 2012 может надо свежее найти и вообще в чем причина могла быть

Чaрушa

  • Wind of Change
  • Почетный участник РМ
  • ПС
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +509/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16016

  • rebranding
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4756 : 19 Ноябрь 2012, 20:18:15 »

а знаки препинания поставить слабо? очень сложно разобрать такой поток мысли
2011. 2013. 2015

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4757 : 19 Ноябрь 2012, 20:19:38 »

ну вот мя преобрела ХП пасас 2501 первый хлеб не получился ужас кирпич высотой 5 см  и не пропекшийся и все в чем может быть причина дрожжи были 02 2012 может надо свежее найти и вообще в чем причина могла быть
Скорей всего в дрожжах. У меня первый раз тоже хлеб не получился, дрожжи старые были.
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Наттуся

  • Член клуба "ДЕТКИ-ПОГОДКИ"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +69/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1654

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4758 : 19 Ноябрь 2012, 21:44:48 »

как вариант, неправильный отмер продуктов - чем отмеряли? одна из самых распространненых ошибок, по началу, это измерение жидких и сыпучих продуктов одной мерой.
Live life to express and not for impress

Olucha123

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 213

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4759 : 20 Ноябрь 2012, 19:40:20 »

ну вот мя преобрела ХП пасас 2501 первый хлеб не получился ужас кирпич высотой 5 см  и не пропекшийся и все в чем может быть причина дрожжи были 02 2012 может надо свежее найти и вообще в чем причина могла быть
скороей всего дело в дрожжах, может просроченные а может фирма такая неуданая...А может и хлебопечка косячить...у меня такое было, когда была хлебопечка Мулинекс...хлеб не пропекался и не поднимался(еле сдали в магазин)Вообщем попробуйте еще испечь с другими дрожжами... :ab:

Света0610

  • Все лучшее детям.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 822

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4760 : 20 Ноябрь 2012, 20:10:51 »

Скорей всего в дрожжах. У меня первый раз тоже хлеб не получился, дрожжи старые были.
дрожжи использовала саф момент

Athanasie

  • Анастасия
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 952

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4761 : 21 Ноябрь 2012, 00:01:01 »

дрожжи использовала саф момент

я всегда их использую и печка у меня такая же)) я стараюсь брать дрожжи посвежее. я заметила, что даже если пара месяцев до конца срока - то результат не очень хороший получается  :against:

Печка моя не косячит  :ab: хотя может наверное повезти...

А мука какая была? Какая программа? Чем отмеряли продукты?

Хотя 5см кирпич это похоже на дрожжи, я всегда в метро беру, там свежие  :ay: вот ашан не может свежестью дрожжей похвастаться...


instagram saf_anastasia_des

мама Лёля

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 81
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4762 : 21 Ноябрь 2012, 09:56:25 »

как вариант, неправильный отмер продуктов - чем отмеряли? одна из самых распространненых ошибок, по началу, это измерение жидких и сыпучих продуктов одной мерой.
можно поподробнее, как правильно, я просто так и делаю

OXIGEN

  • "Любовь - лучшая косметика. Но косметику купить легче " Ив Сен-Лоран
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +189/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5968

  • Оксана
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4763 : 21 Ноябрь 2012, 10:02:19 »

дрожжи использовала саф момент

я тоже всегда эти дрожжи использую, а однажды нарвалась на подделку :ai: Хлеб не поднялся и не пропекся. Стала дрожжи рассматривать - она с манкой похоже были перемешаны, и шрифт на упаковке отличался от предыдущих упаковочек.
Моей доченьке 18 лет

Наттуся

  • Член клуба "ДЕТКИ-ПОГОДКИ"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +69/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1654

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4764 : 21 Ноябрь 2012, 10:27:01 »

можно поподробнее, как правильно, я просто так и делаю
мы это обсуждали несколько старниц назад! все зависит от вашей модели хлебопечки,но, как правило, у большинства мерный стакан к хлебопечке отмеряет ТОЛЬКО жидкие продукты. сыпучие или на весах, или купить спец.мерный стакан для муки-сахара-соли (в окее такой руб. 40 стоит).
а вообще это все написано в инструкции к вашей печке.  :aha:
Live life to express and not for impress

Света0610

  • Все лучшее детям.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 822

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4765 : 21 Ноябрь 2012, 13:12:09 »

я всегда их использую и печка у меня такая же)) я стараюсь брать дрожжи посвежее. я заметила, что даже если пара месяцев до конца срока - то результат не очень хороший получается  :against:

Печка моя не косячит  :ab: хотя может наверное повезти...

А мука какая была? Какая программа? Чем отмеряли продукты?

Хотя 5см кирпич это похоже на дрожжи, я всегда в метро беру, там свежие  :ay: вот ашан не может свежестью дрожжей похвастаться...
Пограмма 01, мука пшеничная юг руси высший сорт, отмеряла мерной такой штучкой и стаканчиком

olesua

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +83/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2175

  • тел.296-26-80
    • Просмотр профиля
    • ДЕДМОРОЗРОСТОВ.рф
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4766 : 21 Ноябрь 2012, 13:16:58 »

Пограмма 01, мука пшеничная юг руси высший сорт, отмеряла мерной такой штучкой и стаканчиком
Попробуйте весы купить электронные. 500 руб накладных, зато все в порядке с хлебушком будет впредь. Все-таки мерные стаканчики не очень точны, а в хлебе каждый грамм имеет значение. Как я не изгалялась со стаканчиками (стока продуктов перевела), ничего лучше весов пока не придумали.
А дорожжи попробуйте Доктор Откер для выпечки обычные. У меня самый лучший хлеб получается на них. Никакой Саф момент даже рядом не стоял и пачка удобная, как раз на 500 г муки (на большую булку). :ab:
Удачи Вам!
вотсап, телеграмм  8-905-45-46-747

Juliett

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +200/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3392

  • Участок 941 в кк
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4767 : 21 Ноябрь 2012, 14:18:26 »

Попробуйте весы купить электронные. 500 руб накладных, зато все в порядке с хлебушком будет впредь. Все-таки мерные стаканчики не очень точны, а в хлебе каждый грамм имеет значение. Как я не изгалялась со стаканчиками (стока продуктов перевела), ничего лучше весов пока не придумали.
А дорожжи попробуйте Доктор Откер для выпечки обычные. У меня самый лучший хлеб получается на них. Никакой Саф момент даже рядом не стоял и пачка удобная, как раз на 500 г муки (на большую булку). :ab:
Удачи Вам!
Позвольте не согласиться! Я уже два года пеку хлеб с мерным стаканом ( мука, соль и прочая) и дрожжами саф-момент, иногда пакмайя плюс самая дешевая мука из пятерочки либо ашана - хлеб получается всегда!!! Но, я почти всегда слежу за колобком.
Вот сегодня буду печь, могу сфотографировать из чего пеку и что в итоге входит.

beata

  • Я Ира.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +263/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8322
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Если факты против меня, тем хуже для фактов.
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4768 : 21 Ноябрь 2012, 14:20:08 »

Позвольте не согласиться! Я уже два года пеку хлеб с мерным стаканом ( мука, соль и прочая) и дрожжами саф-момент, иногда пакмайя плюс самая дешевая мука из пятерочки либо ашана - хлеб получается всегда!!! Но, я почти всегда слежу за колобком.
Вот сегодня буду печь, могу сфотографировать из чего пеку и что в итоге входит.
Поддерживаю, я слишком ленивая,чтобы еще чего-нить там вешать на весах...Просто засыпала всё по инструкции :ay: Ни разу не было,чтоб хлеб не получился :ab:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #4769 : 21 Ноябрь 2012, 14:21:40 »

и я соглашусь, мерные стаканчики придумали для того, чтобы они не правильно измеряли?  :girl_haha:
хоть и весы у меня есть  :bf: