Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Суши-роллы-своими руками:)  (Прочитано 456795 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2340 : 10 Октябрь 2011, 15:44:10 »

Видела в Метро только что, три цвета. 500 г в районе 600 р.
Не купила.

я то же по такой цене брала  :ab:

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2341 : 10 Октябрь 2011, 15:51:09 »

Видела в Метро только что, три цвета. 500 г в районе 600 р.
Не купила.
можно на 2-их сложится))) правильно Лена сказала - нескончаемая :ah: за пол-года только малиновую закончила брала где-то 250гр. а остальные (черная,оранжевая,зеленая) еще есть))) моим только лосося или угря сверху подавай :girl_haha: а мозаику неинтересно)))

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2342 : 10 Октябрь 2011, 15:52:57 »

можно на 2-их сложится))) правильно Лена сказала - нескончаемая :ah: за пол-года только малиновую закончила брала где-то 250гр. а остальные (черная,оранжевая,зеленая) еще есть))) моим только лосося или угря сверху подавай :girl_haha: а мозаику неинтересно)))

Надюш у меня то же самое  :az: угорь номер один  :as: а икру брала действительно по пол пачки и лежит в морозилке, ее очень мало надо. Да и мы наверное не любители. Я только для гостей использую.

fraoola

  • Гость
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2343 : 10 Октябрь 2011, 15:56:16 »

Мне тоже кажется, что икра больше для красоты. Для вкуса она уж очень дорогая.  :wallbash:
Угорь рулит. Но я его так и не купила, облазила все холодильники, нет его (на Доватора в Метро).
Девочки, а вы как используете сыр Филадельфия ? Я купила его, добавляю в начинку роллов понемногу. Но технология какая правильная ?

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2344 : 10 Октябрь 2011, 16:01:24 »

Мне тоже кажется, что икра больше для красоты. Для вкуса она уж очень дорогая.  :wallbash:
Угорь рулит. Но я его так и не купила, облазила все холодильники, нет его (на Доватора в Метро).
Девочки, а вы как используете сыр Филадельфия ? Я купила его, добавляю в начинку роллов понемногу. Но технология какая правильная ?

так она безвкусная вообще да и бесцветная   :ad: она и используется для декора. Ее красят в разные цвета, кстати именно поэтому надо быть осторожнее с черной очень пачкается.

Филу - для роллов филаделфия и в любой ролл можно добавлять - вкус он точно не испортит, наоборот. Я практически во все добавляю.
вот здесь подробнее http://sushi-master.ru/recipes110.htm

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2345 : 10 Октябрь 2011, 16:03:26 »

Девочки, а вы как используете сыр Филадельфия ? Я купила его, добавляю в начинку роллов понемногу. Но технология какая правильная ?
Я тоже в начинку роллов добавляю)))) и так с крекерами съедаю :ah:- японский майонез  редко-редко использую - в основном с сыром нравится))) :ax:

Якорек

  • Меня зовут Танюшкой
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 494

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2346 : 10 Октябрь 2011, 16:03:59 »

я в Метро не бываю(( а так видела 700гр 1т.р. Если кто соберется купить может на пополам купим икру?? буду признательна  :ax: и угорь вы покупаете уже копченый? (с угрем дела не имела, ввообще его не видела)

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2347 : 10 Октябрь 2011, 16:04:25 »

Так как фила достаточно дорогая  :ac: можно с успехом заменить ее Буко или альметте  :ah:

fraoola

  • Гость
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2348 : 10 Октябрь 2011, 16:04:36 »

Спасибо. Теперь понятно, что сыр тоже завертывается в нори. А я просто намазывала его вдоль начинки...  :wallbash:

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2349 : 10 Октябрь 2011, 16:05:40 »

я в Метро не бываю(( а так видела 700гр 1т.р. Если кто соберется купить может на пополам купим икру?? буду признательна  :ax: и угорь вы покупаете уже копченый? (с угрем дела не имела, ввообще его не видела)

угорь только такой http://sushi-master.ru/product/ugor-kopchyonyj-unagi-gold-255-gr-9-uncij/

doroty

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +86/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3514

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2350 : 10 Октябрь 2011, 16:06:14 »

Так как фила достаточно дорогая  :ac: можно с успехом заменить ее Буко или альметте  :ah:
или на крайний случай Виолетте))))

Lena-ej

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 636

  • Я-Лена
    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2351 : 10 Октябрь 2011, 16:07:01 »

Спасибо. Теперь понятно, что сыр тоже завертывается в нори. А я просто намазывала его вдоль начинки...  :wallbash:

но добавлять его в начинку то же можно даже нужно  :ab: вот как здесь например  
http://sushi-master.ru/recipes124.htm

Танёк

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 96

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2352 : 10 Октябрь 2011, 16:15:48 »

неск.страниц назад был рецепт))) и пост перед Вашим содержал ссылку на рецепт))) у нас иначе тема неинтересная получается(

Пасибки.....ага я в закладки сделала .зашла,а такое не нашла..не знала как называется   :ah:
Теперь в курсе))) :love:

Irchonok

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 100

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2353 : 10 Октябрь 2011, 19:02:21 »

Подскажите, а дя приготовения спайси соуса дя гунканов, вот
Острая овощная паста Кимчи, Соус для угря
где купить?

чеLOVEчек

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 625

    • Просмотр профиля
Re: Суши-роллы-своими руками:)
« Ответ #2354 : 10 Октябрь 2011, 19:14:35 »

Подскажите, а дя приготовения спайси соуса дя гунканов, вот
Острая овощная паста Кимчи, Соус для угря
где купить?
Магазин "СушиСам" на Буденновском