Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Дешево, но вкусно !  (Прочитано 485108 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Юля и Владосик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 651
    • Просмотр профиля
Дешево, но вкусно !
« : 26 Ноябрь 2008, 17:45:34 »

В условиях кризиса :ac:давайте делиться рецептами всяких вкусненьких блюд, дешевых в приготовлении :ay:
« Последнее редактирование: 14 Сентябрь 2016, 15:51:16 от Moderator »
89034612304

Росомаха

  • Жили в Ростове с 07.2007 по 07.2009
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +119/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3265

  • Я - Катя, Дочка - Соня ,Сынок - Костик
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #1 : 27 Ноябрь 2008, 06:19:22 »

мое коронное студенческое блюдо  :ad:

Омлет по-испански
отварить и крупно порезать картофель.
Обжарить лук до прозрачности добавить банку кукурузы и картофель, прогреть и залить яйцами, специи по вкусу

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #2 : 27 Ноябрь 2008, 06:44:28 »

 А я очень люблю макароны, обжаренные с яйцами. Отлично выручает, когда нет ничего к макаронам и вообще мало, что есть )))

 Обжариваем лук (я это делаю на сливочном масле), выкладываем оставшиеся макароны, прогреваем и заливаем яйцами, когда яйца зажарятся - можно есть )) Все пропорции абсолютно не принципиальны  :ad:

Юля и Владосик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 651
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #3 : 27 Ноябрь 2008, 11:55:04 »

Девочки, давайте не отмечаться, а делиться :ad:Меня последнее время очень выручает тушеная капуста, еще из салатиком натертая морковка или бурак с честноком и майонезом
89034612304

Юc

  • Гость
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #4 : 27 Ноябрь 2008, 11:58:08 »

Люблю с детства: вермишелька-паутинка обжаривается на сливочном масле до коричневатого цвета, потом заливается водой и тушится под крышкой нск. минут. Дети любят с сахаром или с вареньем :ay:

Keksa

  • Меня зовут Викуля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1882

  • Мур-мур-мур!!!
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #5 : 27 Ноябрь 2008, 12:00:43 »

Люблю с детства: вермишелька-паутинка обжаривается на сливочном масле до коричневатого цвета, потом заливается водой и тушится под крышкой нск. минут. Дети любят с сахаром или с вареньем :ay:
Юль, а варитьь перед обжаркой не надо?

Юc

  • Гость
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #6 : 27 Ноябрь 2008, 12:02:00 »

Юль, а варитьь перед обжаркой не надо?
В том и штука, что не надо, они протушиваются потом. Паутинки тоненькие, им много не надо)))

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #7 : 27 Ноябрь 2008, 12:02:57 »

Девочки, давайте не отмечаться, а делиться :ad:Меня последнее время очень выручает тушеная капуста, еще из салатиком натертая морковка или бурак с честноком и майонезом
Я как раз об этом подумала )) Я делаю тушеную капусту с обжаренными сосисками, правда сто лет уже не делала.

Эльфячий Трындень

  • Рин =) или Мурррчалла Необыкновенная =)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +258/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7879

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #8 : 27 Ноябрь 2008, 12:03:17 »

нечто, что к нам пришло под названием "штрули". как называется на самом деле - не знаю
лапшевое тесто, лучше на яйцах, тонко раскатать, смазать пласт растопленым сливочным маслом, свернуть рулетом, рулет порезать на кусочки.
нарезать лук, чем больше - тем вкуснее, закинуть вместе со штрулями в куриный бульон (отлично делается на остатках уже готовой курицу, например на остове, оставшейся от запеченной куры) и тушить до готовности штрулей. из специй - обязательны перец и лавровый лист, без них не то =)

сейчас еще чего-нибудь вспомню
« Последнее редактирование: 27 Ноябрь 2008, 12:05:25 от Мурррчалла необыкновенная »

ИринаС

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1026

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #9 : 27 Ноябрь 2008, 12:04:32 »

хорошая закуска-квашеная капуста. и подать не стыдно и сожрут -не жалко (с) :ab:

Юля и Владосик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 651
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #10 : 27 Ноябрь 2008, 12:15:59 »

Расскажи, а вы делаете клецки или галушки?вроде не дорого должно быть?
89034612304

Keksa

  • Меня зовут Викуля
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1882

  • Мур-мур-мур!!!
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #11 : 27 Ноябрь 2008, 12:19:46 »

Обожаю суп с клецками!  :ay: А еще отварную капусту на сковородку с масло, муть обжарить и залить кляром (яйца+мука+соль+перец), вкусняшка! И быстро. Только муж мой капусту не ест, зато мне достается все!  :ag:

Eliza

  • Консультант
  • Гуру
  • **
  • Доброе имя +239/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8901

  • Я - Елизавета, можно Лиза, можно Вета)))9о348663оо
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #12 : 27 Ноябрь 2008, 12:25:34 »

Ага, я суп с клёзками готовлю, когда больше нечего туда положить :ag:
1 яйцо, соль специи(можно всяко разные) и муки "сколько возьмёт". Перемешать-взбить вилкой. Как густая сметана должны быть. И чайной ложкой (на ложке теста 1/4 или вообще на кончике!!!!) кидать и помешивать.
При варке сильно увеличиваются в объёме.
Энергопрактикующий логопед))))

Ассорти

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1319

  • Я-Оля:)
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #13 : 27 Ноябрь 2008, 12:32:42 »

Ага, я суп с клёзками готовлю, когда больше нечего туда положить :ag:
1 яйцо, соль специи(можно всяко разные) и муки "сколько возьмёт". Перемешать-взбить вилкой. Как густая сметана должны быть. И чайной ложкой (на ложке теста 1/4 или вообще на кончике!!!!) кидать и помешивать.
При варке сильно увеличиваются в объёме.
Я делала с 3-х яиц,но они у меня расползались по всей кострюле.Это из-за большого кол-ва яиц?

Юля и Владосик

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 651
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусненько!!!
« Ответ #14 : 27 Ноябрь 2008, 12:34:11 »

Нужно обыкновенный куриный бульончик сделать, картошечка, морковочка и клецки, Лиза, так?
89034612304