Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
[ email-shops.com ] от Michaeladviz
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra

Автор Тема: Дешево, но вкусно !  (Прочитано 488932 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1785 : 11 Ноябрь 2016, 13:29:53 »

Ну, строго говоря, пачка масла в пюре - это уже не в тему дешевизны))) почти буржуйское блюдо выходит :ad:
тут еще блюда обсуждали, где КрасоткаЯ тоже убеждала, что добавляет маскарпоне в сметанный крем для чернослива)) что это вкуснее

представляю какие еще есть удивительные блюда у нее))

poomba

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1710

  • Жизнь не зебра,Она - радуга !
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1786 : 11 Ноябрь 2016, 13:38:22 »

Ну, строго говоря, пачка масла в пюре - это уже не в тему дешевизны))) почти буржуйское блюдо выходит :ad:
дело даже не в буржуйстве
как такое жирное можно есть, если на ведро пюре. тогда еще понятно
после такого пюре и в дверной косяк не влезть :ag:

КрасоткаЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1139
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1787 : 11 Ноябрь 2016, 14:43:47 »

дело даже не в буржуйстве
как такое жирное можно есть, если на ведро пюре. тогда еще понятно
после такого пюре и в дверной косяк не влезть :ag:
какое жирное? Если, конечно, проблема с фигурой, то картошку лучше вообще не есть. Некоторые и на воде готовят пюре, и масло не добавляют, но это уже пародия, а не пюре.
А 50 грамм масла -это вообще ни о чем. Не будет этого сливочного вкуса в пюре, будет просто картошка  ((.Попробуйте пюре с достаточным количеством масла, и с одной ложкой. Как говорится, почувствуйте разницу )).
Ну, если средства позволяют добавлять в пюре 150 г масла. 

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1788 : 11 Ноябрь 2016, 14:44:58 »

А на какое количество картошки?

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1789 : 11 Ноябрь 2016, 14:48:29 »

Да почему пародия на воде????Нормальное, вкусное пюре на картофельном отваре и с маслом. Проблемы не обязательно с фигурой могут быть, а с внутренними органами даже при N фигуре. Каждый выбирает для себя.

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1790 : 11 Ноябрь 2016, 14:57:02 »

А для меня неприемлимо пюре, взбитое миксером :scratch: С пачкой масла, тоже не пойму. На какое количество картошки?
Я на проводы сыну делала пюре из 4кг картошки, использовала пол пачки 500гр, те 250 гр масла, и молока литр. Прекрасное, вкусное пюре. Не водянистое абсолютно :scratch:
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1791 : 11 Ноябрь 2016, 15:00:29 »

Да почему пародия на воде????Нормальное, вкусное пюре на картофельном отваре и с маслом. Проблемы не обязательно с фигурой могут быть, а с внутренними органами даже при N фигуре. Каждый выбирает для себя.
У меня с мужем вечная борьба. :girl_haha: Он любит на молоке с маслом, а мне лучше на отваре с маслом. Но т.к. готовлю, в основном, я...))))))
Почитала рецепты в инете, на 1 кг. картошки 30-50 грамм масла идет. Ну, может, до 100. Целую пачку, многовато, имхо.

Pushistik_love83

  • Катя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1425

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1792 : 11 Ноябрь 2016, 15:01:47 »

Тоже не понимаю миксером взбитое пюре, мне пластилин чем то напоминает :girl_haha:

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1793 : 11 Ноябрь 2016, 15:02:45 »

мне нравится,сначала толкушкой,потом миксером. В пластелин оно превращается если блендером взбить

КрасоткаЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1139
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1794 : 11 Ноябрь 2016, 15:05:45 »

У меня с мужем вечная борьба. :girl_haha: Он любит на молоке с маслом, а мне лучше на отваре с маслом. Но т.к. готовлю, в основном, я...))))))
Почитала рецепты в инете, на 1 кг. картошки 30-50 грамм масла идет. Ну, может, до 100. Целую пачку, многовато, имхо.
в пачке 180 грамм, готовлю обычно примерно 2 кг картохи, 2/3 пачки, получается, маловато даже. .
Я вообще даже не думала, что на масле в пюре кто-то экономит. .Ведь пюре вкуснющее получается, у меня все всегда восхищаются. Когда спрашивают в застолье, как я делаю такое вкусное пюре, я всегда отвечаю словами из анекдота :"заварки масла, дети, не жалейте ")))

КрасоткаЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1139
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1795 : 11 Ноябрь 2016, 15:08:38 »

Тоже не понимаю миксером взбитое пюре, мне пластилин чем то напоминает :girl_haha:
это если масла мало ))
А если достаточно, и горячее молоко, (я полный стакан минимум добавляю, чаще полтора-два),  да еще яйцо, то получается воздушное легкое пюре.

КрасоткаЯ

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1139
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1796 : 11 Ноябрь 2016, 15:11:52 »

Еще бабушка учила :сначала толкушкой  (я обычной металлической с дырочками толку ), потом только посолить, затем масло и молоко. И затем взбиваю. Сначала оно кажется жидким, а потом взбиваешь и все отлично!  Попробуйте, это очень вкусно! Главное, не жалеть масло и молоко. Тогда оно будет сочным и вкусным очень. И солить картошку уже после слива воды.

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1797 : 11 Ноябрь 2016, 15:14:37 »

ну, может быть, Вы мало масла кладете в пюре. .Я почти пачку кладу, горячее молоко и вбиваю миксером. Вообще не раз пробовала слепить зразы из оставшегося пюре, разваливаются, потому, что масло вытекает. А вообще зразы и пирожки из картофельного теста готовлю часто. Недавно рецепт выкладывала. Однажды добавила рисовую кашу с маслом в фарш и сделала тефтели. Тоже развалились из -за наличия масла в каше  ((
Это же на какое кол-во картошки? Ого  :ai:
Я грамм 50 кладу максимум  :al:

А взбитое миксером вообще не воспринимаем. Это больше на клейстер становится похоже, имхо  :scratch: слишком гомогенно.

Pushistik_love83

  • Катя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1425

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1798 : 11 Ноябрь 2016, 15:15:32 »

Я тоже молоко горячее добавляю, масла меньше кладу, но и количества картошки меньше, так что бы на раз покушать, не люблю пюре на след день)
Но разницу между пюре взбитым миксером или толкушкой я замечаю :al:, мне кажется толкушкой лучше))) Но это лично для меня, никого не принуждаю, и не говорю, что миксером фуу :ab:

Облико Морале

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +490/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15555

  • ИМХО.
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #1799 : 11 Ноябрь 2016, 15:16:08 »

Ой..у всех одни и те же вопросы.
Можете не отвечать, вижу уже выше )