Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от Gikoda
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1904451 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10110 : 26 Декабрь 2021, 12:16:50 »

Подскажите пожалуйста вкусный рецепт рулетиков из баклажан с сыром
можно творожный сыр+чеснок, зелеь, орехи, по вкусу, можно помидорку добавить. Творожный ведёрком или колбасой беру, выгодно
Я-Майора! Ольга.

УлыбкаДождя

  • А у меня близняшки!
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +16/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 500

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10111 : 26 Декабрь 2021, 22:20:19 »

Девочки, спасибо за рецепты, подскажите вкусный творожный сыр для баклажанов

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10112 : 26 Декабрь 2021, 22:48:57 »

Девочки, спасибо за рецепты, подскажите вкусный творожный сыр для баклажанов

На прошлой странице Вам ссылку на каймак сербский давала. Это он и есть.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Руслана

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 785
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10113 : 27 Декабрь 2021, 09:15:12 »

Если куском тоже подойдёт, то https://m.market.yandex.ru/product--agama-zamorozhennaia-forel-slabosolenaia-file-200-g/650392053/reviews?utm_source_service=web&clid=703&src_pof=703&icookie=Wik0oNaagMJ9z0D4gCF8xGpErFjbQLvdoxZOAQo3WtS6LYnnuirxRFEt1XHU%2BRVxsomFE3LACLg7Gf2%2FiXQZVlRkMOI%3D&baobab_event_id=kxn0jymt2u

Настолько слабосоленая, что можно даже пожарить  :girl_haha:
Для закусок приправляю по желанию.
Покупаем в Самокате по акциям. Она замороженная, хранится в морозилке.

Спасибо! Только я не вижу чтобы продавалась она. Я хотела сейчас...

MamaV

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-26
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7562

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10114 : 27 Декабрь 2021, 18:34:03 »

Хм я как то не думала чем их кормят
В последнее время берем в метро форель мурманская называется. 5кг весит. Неужто у нАс форель в мурманске выращивают аж до 5, или аж 8 кг? По моему если да, то год и на продажу
Может ошибаюсь...

А малосолим сами. Это ж очень просто и так быстро ..вот я не доверяю упаковкам

Ну, я видела чем кормят в сочинском форелевом хозяйстве.
https://www.tourister.ru/world/europe/russia/city/sochi/placeofinterest/16794

Оно огромное. И там очень пожилая экскурсовод, и рассказывала, и показывала, чем ОНИ кормят рыб, и чем на обычных фермах... Комбикорм, отходы хлебопроизводства, очень редко рыбная мука...
Откуда там йод или качественный жир появится - от такой кормежки?
А рыбку на продают по цене морской, океанской...))

Я тоже солю сама - потому как не хочу добавок, Ешек, сахара...
Плюс я солю морской солью
— А где вы успели нажить себе так много врагов? — Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй — и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка облаяла тебя из-под каждого забора (Валентин Пикуль)

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10115 : 27 Декабрь 2021, 18:35:31 »

Девочки, спасибо за рецепты, подскажите вкусный творожный сыр для баклажанов
  я беру Хохланд, в кондитерке, где всё для тортов, в целлофановой упаковке-колбасе   https://www.googleadservices.com/pagead/aclk?sa=L&ai=DChcSEwjRh_7Np4T1AhVXBaIDHZxNCPUYABAFGgJsZQ&ae=2&ohost=www.google.com&cid=CAESQeD2em4WZ6bkC-EYhHvebkrZiB-o79e0u3CWk_zUaL6pR9obZH3uEekjCv2EOfpEAD_maWKaDgndqifPiz5VMO2S&sig=AOD64_1hth38rl1GXYp1vpm8OLOIOnEXxA&ctype=70&q=&ved=2ahUKEwj9wvfNp4T1AhXEwosKHXCmBDwQwg96BAgBEBQ&adurl=ab:
« Последнее редактирование: 27 Декабрь 2021, 18:38:24 от #Ты же мать »
Я-Майора! Ольга.

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10116 : 27 Декабрь 2021, 23:31:15 »

А можно тогда ваш рецепт?  :ax:
Готовила по-разному - и жарила, и запекала.
Маринад для рыбы - соевый соус, мед, оливковое масло, имбирь свежий, чеснок, можно добавить остроты, цедру и сок лимона. Стейки немного присаливала, потом в маринаде держала где-то около часа. И обжаривала а двух сторон, период поливая самим маринадом.
Или запечь.
Один раз с маринад добавила горчицу. Мужу понравилось, а мне вкуснее без нее)))

Жизель

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +370/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5943

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10117 : 30 Декабрь 2021, 20:57:28 »

Какой салат с жаренными шампиньонами вкусненький знаете?
\"Учите ребенка не наступать на гусениц. Для ребенка это важно так же как и для гусеницы.\" Б.Миллар

Пассифлора

  • Наташа. СЖМ (Королёва).
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +338/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8398
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • English/French teacher
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10118 : 30 Декабрь 2021, 20:59:12 »

Какой салат с жаренными шампиньонами вкусненький знаете?
Мои дети любят, в этом году буду делать:
жареные шампиньоны
корейская морковь
курица (либо отварная, либо обжаренная, как больше любите)
майонез
Справочник школьника для начальных классов https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,166651.new.html#new

"Не сердитесь на дураков, они будут жить еще долго, к ним следует относиться как к дурной погоде" (М.Горький)

Vicky

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3022

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10119 : 30 Декабрь 2021, 21:19:58 »

Какой салат с жаренными шампиньонами вкусненький знаете?

Барский.
Куриное филе
Ананасы
Варёные яйца
Жареные с луком гриьы
Тёртый сыр
Заправлять майонезом

Полинка

  • Миф о том, что женщинам нужны только деньги, придумали мужчины, у которых денег нет.
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +198/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8449

  • Я Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10120 : 30 Декабрь 2021, 21:41:44 »

Девочки, ну расскажите, как сделать вкусно селёдку под шубой. Уже как только ни делала, и на терке, и просто резала. Всё какая-то пресная получается. Может чего-то не докладываю? Или какой секрет есть?

Blesk

  • Я Катя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +164/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5763

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10121 : 30 Декабрь 2021, 21:56:52 »

Девочки, ну расскажите, как сделать вкусно селёдку под шубой. Уже как только ни делала, и на терке, и просто резала. Всё какая-то пресная получается. Может чего-то не докладываю? Или какой секрет есть?

Я кубиками режу.  Слои: картошка, селедка, лук, картошка, яйца, свекла.  Чтобы хорошо слои пропитались, я смешиваю каждый ингредиент (кроме селедки и лука, селедку сверху смазываю) с майонезом, то есть, нарезала, например, картошку, перемешала с майонезом в отдельной емкости, уложила в салатник и т.д.

Полинка

  • Миф о том, что женщинам нужны только деньги, придумали мужчины, у которых денег нет.
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +198/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8449

  • Я Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10122 : 30 Декабрь 2021, 22:12:27 »

Катя, спасибо, вот я тоже всё таки к кубикам склоняюсь. Еще сегодня услышала по телеку, что майонез надо сеточкой мазать, а не вдавливать, тогда салат будет воздушным.
А морковку же ещё?

Blesk

  • Я Катя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +164/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5763

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10123 : 30 Декабрь 2021, 22:32:07 »

Морковку я не кладу

Oksana_Kolobok

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +285/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7442

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #10124 : 30 Декабрь 2021, 23:43:21 »

Не любила селедку из-за вареной моркови пока не попробовала со свежей мелко тёртой  :love:

Теперь делаю так:
Селедка
 зелёный лук
 мазик
Крупно тёртая картошка
Мазик
Мелко тёртая свежая морковь
Мазик
Крупно тертый яичный белок
Мазик
Крупно тёртая свекла
Мазик
Мелко тёртые желтки

Майонез мелкой частой сеткой и размазываю немного ножом