Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1891596 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9525 : 21 Декабрь 2018, 13:31:27 »

Девочки кто Тиффани тут готовил, вы обжаривали курицу с карри? Я ее мягко говоря не очень((( собрала просто с курицей запеченной, переживаю теперь, что пресный будет салат
Я тут впервые прочла про карри и обжаривание. Обычно отварное филе туда шло :al:
Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9526 : 21 Декабрь 2018, 13:45:00 »

Я тут впервые прочла про карри и обжаривание. Обычно отварное филе туда шло :al:
отлично даже ))))
Кире 13 Глебу 6

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9527 : 21 Декабрь 2018, 16:26:14 »

Спасибо, очень полезная информация, хочу попробовать с агар-агаром.
Вы зачем так процитировали? :ai:
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9528 : 21 Декабрь 2018, 20:15:47 »

Вы зачем так процитировали? :ai:
Думаю, девушка так сохранила себе рецепт )

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9529 : 21 Декабрь 2018, 20:18:12 »

по ссылке которую выложили недавно нет чернослива вообще))) и его я тоже не люблю и не положила бы
Нет там никакого чернослива  :al: Как и шампиньонов. Я его делала только с запеченой курицей, вареная для меня как тряпка

элусик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2280

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9530 : 21 Декабрь 2018, 20:21:05 »

а у нас Тиффани ела только я, т.к продукты жалко было выбрасывать, больше никто не согласился помогать

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9531 : 21 Декабрь 2018, 20:33:57 »

Ну вот))) сначала обозвали его популярным, а теперь выяснилось, что не так уж он и хорош )))) лан, гостей много съедят, я небольшую тарелку сделала, на полпорции примерно
Кире 13 Глебу 6

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9532 : 21 Декабрь 2018, 20:36:28 »

Света, я дома делала несколько раз, и в гости носила, слопали самым первым  :eat: Не знаю, что там может не понравится  :scratch:

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9533 : 21 Декабрь 2018, 20:55:20 »

Света, я дома делала несколько раз, и в гости носила, слопали самым первым  :eat: Не знаю, что там может не понравится  :scratch:
Аналогично, улетел первый. Делаю с вареной курицей, без чернослива , грибы жарю, виноград зелёный беру

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9534 : 21 Декабрь 2018, 21:11:00 »

Думаю, девушка так сохранила себе рецепт )
Оригинальный способ))
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9535 : 21 Декабрь 2018, 21:29:22 »

Света, я дома делала несколько раз, и в гости носила, слопали самым первым  :eat: Не знаю, что там может не понравится  :scratch:
ну я в основном боюсь, что виноград невкусный будет. В магазине пробовать не стала грязный, а дома вот два дня прошло и не удосужилась )))) ну посмотрим. У меня 5 штук салатов в меню на завтра, что-то да поедят
Кире 13 Глебу 6

okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9536 : 21 Декабрь 2018, 22:16:40 »

А мы решили на новогоднюю ночь основным блюдом сделать  сырное фондю.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9537 : 21 Декабрь 2018, 22:22:50 »

ну я в основном боюсь, что виноград невкусный будет. В магазине пробовать не стала грязный, а дома вот два дня прошло и не удосужилась )))) ну посмотрим. У меня 5 штук салатов в меню на завтра, что-то да поедят
Я покупала большой розовый круглый. Он всегда вкусный

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9538 : 21 Декабрь 2018, 22:25:15 »

Я покупала большой розовый круглый. Он всегда вкусный
и я его взяла, но мне мерзко кислый раз попадался, другой раз абсолютно никакой, как парафин примерно
Кире 13 Глебу 6

cvettka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 273
  • Участник РостовМамы.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9539 : 22 Декабрь 2018, 01:17:55 »

Желе со свежим ананасом и киви не застывает. С консервированным вроде бы можно. Но я бы не рискнула  :ah:

Теперь понятно почему у нас желе с фруктами через раз получалось.Наверное там где киви желе не застывало.


У нас в семье все консервативны.Даже дети,16 и 18 лет на нг заказывают одни  и те же блюда.Оливье (с колбасой,без яблока и без лука).И салат "крабовые палочки",но кладу туда не крабовые ,а кальмара консервированного нарезаю.



Думаю к праздничному столу вот такую вкусняшечку сделать.Мне очень понравился,несмотря на то что пирог,кольца ананаса смотрятся"празднично".


АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто: яйца - 3 шт
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100 гр
мука - 250 гр
молотый миндаль - 50 гр
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванилин
начинка: сливочное масло - 30 гр
каричневый сахар - 100 гр
консервированные ананасы /кольца/ - 8 шт


Отделить желтки от белков. Перемешать желтки с маслом, сахаром и ванилином.

Смешать муку, миндаль, разрыхлитель и перемешать со сливочно-яичной массой. Взбить белки и смешать с тестом.

Выстелить разъёмную форму /26 см/ бумагой для выпечки. Намазать дно формы толстым слоем сливочного масла.

Равномерно посыпать коричневым сахарным песком. Разложить на нём кольца ананаса, сверху выложить тесто и разровнять его.

Выпекать около 40 минут при 170".

Когда пирог слегка остынет его необходимо перевернуть на блюдо.




И еще закажу мужу,наделает нам эклеров с заварным кремом. :ae: