Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1875536 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9765 : 18 Декабрь 2019, 10:10:06 »

31 рабочий день у всей страны, меня вот в график добавили, хотя я согласия не давала, меня и на 30 туда добавили ((( Мы не обжорствуем, я максимум оливье сделаю, пюре, может мяско какое-то и все, на утро икорка на бутерах и все. Блин, я как вспомню этот НГ, как мы жрали все праздники, я потом конечно скинула быстро, но сам факт что ты сидишь дома и ешь-ешь-ешь.


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18

Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9766 : 18 Декабрь 2019, 10:17:54 »

У меня 31 выходной, но мне просто надо, поэтому выйду.
Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9767 : 18 Декабрь 2019, 11:31:20 »

Мы тоже уже отказались от идей ночного застолья. У нас ужин в обычное время. - провожаем старый год. И завтрак - 1 января.
Все как ещё с нашего детства заведено. На ужин оливье, селёдка в шубе, холодец, Наполеон. На завтрак прошлогоднее ольвие ,ну и дальше, по вечернему списку

А ночью муж попивает коньяк с икрой ,а я сыроое фондю с шампанским. Очень хочу завести обычай ночных прогулок. Надеюсь в этом году таки сподвигну своих к этому. Хочу или на набережную или в левобережный парк
тоже подумываю над этим блюдом, расскажите пожалуйста Ваш рецепт, т.к. делала пробник и как-то так :ac: и фондюшница у Вас какая?

Жальгерис

  • Не выношу лактозу во всех ее проявлениях
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +476/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13692

  • Самые злые- это бывшие добрые
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9768 : 18 Декабрь 2019, 12:25:09 »

девочки, а те кто работает 31 - вы какое меню делаете?
кроме оливье, запеченого мяса и фруктов в голову больше ничего не приходит
Меню- на что хватит времени. Оливье сделаю, само собой. И что-то мясное, заранее подготовленное. Плюс бутеры с икрой и нарезки сырно-колбасные. По опыту, также могу сказать- ночью не естся нифига, а бокал шампанского прекрасно ложкой оливье закусить и бутербродом. Потом мандарины в ходу у нас. А вот 1го я варю лапшу, очень хорошо идет :girl_haha:
не бубните ольга
и кончайте ныть
в нашем коллективе
принято хамить

Zlaya_sova

  • Я - Лена. На ТЫ. Нахичевань.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +252/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5989

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9769 : 18 Декабрь 2019, 12:41:27 »

девочки, а те кто работает 31 - вы какое меню делаете?
кроме оливье, запеченого мяса и фруктов в голову больше ничего не приходит

Я не работаю, но терпеть не могу в праздники у плиты стоять. И у меня есть традиционно новогодний пирог (ибо мы тоже ночью не особо едим). Это по типу болгарской сырной баницы. Можно погуглить , пока расскажу свою адаптацию.

Любое слоеное тесто (но лучше все-таки не самое дешевое).

Начинка: творог, протертый на терке сыр  (будет классно, если купить немного разноцветного), зелень любимую очень мелко и мясистый болгарский перец почистить от шкурки острым ножом и нарезать тоже довольно мелко. Можно чеснок, но из-за запаха лучше не свежий, а гранулированный.

В чем прикол? А что его можно сделать заранее в подходящей форме и заморозить. В день праздника утром переложить из морозилки в холодильник. А к ночи испечь. Верх смазать посыпать кунжутом. Какое-то такое получается.


okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9770 : 18 Декабрь 2019, 12:49:25 »

тоже подумываю над этим блюдом, расскажите пожалуйста Ваш рецепт, т.к. делала пробник и как-то так :ac: и фондюшница у Вас какая?


Я покупаю готовое фондю в пакетах. Просто и вкусно. Всего -то надо-  разогреть его в фондюшнице.
Сейчас, к сожалению, выбор вкусов не велик.
Но мне все нравится.

Фондюшница у меня -стальная кастрюлька с толстым дном . На подставке. Под низ ставится свечка. И к ней набор длинных вилок.

Я люблю фондю с кусочками свежего багета с корочкой, кусочками морковки, стеблями сельдерея, оливками или обжаренными креветками.

okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9771 : 18 Декабрь 2019, 12:51:59 »

девочки, а те кто работает 31 - вы какое меню делаете?
кроме оливье, запеченого мяса и фруктов в голову больше ничего не приходит
Я много лет подряд работала 31. Только с прошлого года пообещала себе больше так не делать.
Могу вам посоветовать ещё мясную и сырную тарелки со всякими вкусностями.
Также холодец и селёдка под шубой отлично готовятся заранее.

Руслана

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 785
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9772 : 18 Декабрь 2019, 12:52:43 »

Я покупаю готовое фондю в пакетах.

А где такое продается, если не секрет?

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9773 : 18 Декабрь 2019, 13:04:05 »

Я покупаю готовое фондю в пакетах. Просто и вкусно. Всего -то надо-  разогреть его в фондюшнице.
Сейчас, к сожалению, выбор вкусов не велик.
Но мне все нравится.

Фондюшница у меня -стальная кастрюлька с толстым дном . На подставке. Под низ ставится свечка. И к ней набор длинных вилок.

Я люблю фондю с кусочками свежего багета с корочкой, кусочками морковки, стеблями сельдерея, оливками или обжаренными креветками.
для меня открытие, что есть готовые наборы, а где их можно найти и как  выглядит?

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9774 : 18 Декабрь 2019, 13:35:10 »


Начинка: творог, протертый на терке сыр  (будет классно, если купить немного разноцветного), зелень любимую очень мелко и мясистый болгарский перец почистить от шкурки острым ножом и нарезать тоже довольно мелко. Можно чеснок, но из-за запаха лучше не свежий, а гранулированный.


в перекрестке продаются слоеные "улитки" со шпинатом и сыром :ay:
но мне кажется это блюдо на каждый день :scratch:

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9775 : 18 Декабрь 2019, 13:39:26 »

девочки, а те кто работает 31 - вы какое меню делаете?
кроме оливье, запеченого мяса и фруктов в голову больше ничего не приходит

мы десерты заказываем в ресторане (тортики) уже много лет.
я еще и везу это добро за несколько тыс км (свекры далеко от нас живут, в прошлом году козлиная победа заставила торты в калибратор совать).
салаты высокоскоростные, цезарь и все такое.

okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9776 : 18 Декабрь 2019, 13:44:17 »

для меня открытие, что есть готовые наборы, а где их можно найти и как  выглядит?
А где такое продается, если не секрет?
Да, конечно, не секрет.
Продаются в сырных холодильниках. Обычно там же где уголочки борблю, камамбер и пр.
Раньше было во всех супермаркетах, начиная с перекрестка.
В метро точно есть.
Вполне может быть в Ашане. Там хороший сырный отдел.
После санкций ассортимент стал сильно меньше. Но производства Президент есть почти всегда.

https://www.google.com/search?q=%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%81%D1%8C+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D1%84%D0%BE%D0%BD%D0%B4%D1%8E+%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C&client=ms-android-xiaomi-rev1&prmd=sivn&sxsrf=ACYBGNRv7oXAJTEVzo-S_J4ZC_2QQ2taGw:1576665634755&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwi2_dqYgb_mAhUOxcQBHcCPCagQ_AUoAnoECA8QAg&biw=393&bih=659&dpr=2.75

Zlaya_sova

  • Я - Лена. На ТЫ. Нахичевань.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +252/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5989

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9777 : 18 Декабрь 2019, 13:50:13 »

в перекрестке продаются слоеные "улитки" со шпинатом и сыром :ay:
но мне кажется это блюдо на каждый день :scratch:

Ну тут каждому самому решать. Именно для нашей семьи подошло.

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9778 : 18 Декабрь 2019, 14:03:33 »

я просто уже этими сырно-шпинатными улитками объелась :girl_haha:

кстати, мы в субботу ходили на ярмарку камчатской рыбы, цены - ужас!
икра чавычи 6500 за кг.
кижуч 2 тыщи за кг.
грабеж, одним словом.

Zlaya_sova

  • Я - Лена. На ТЫ. Нахичевань.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +252/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5989

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9779 : 18 Декабрь 2019, 14:16:05 »

я просто уже этими сырно-шпинатными улитками объелась :girl_haha:

кстати, мы в субботу ходили на ярмарку камчатской рыбы, цены - ужас!
икра чавычи 6500 за кг.
кижуч 2 тыщи за кг.
грабеж, одним словом.

Именно для Камчатской это нормально. С Камчаткой только авиасообщение или перегруз с морских перевозок во Владике в вагоны-рефрижераторы. Это, знаете ли, значительно удорожает.