Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1875530 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9735 : 03 Январь 2019, 21:16:44 »

Ух ты! Наверное очень вкусно!

okula

  • Гость
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9736 : 03 Январь 2019, 21:17:14 »

Юля -Люлю , огромное спасибо!!!

Умница

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +1134/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34308

  • Королева ... мать!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9737 : 03 Январь 2019, 21:33:31 »

Девушки, а вареники с сюрпризами когда лепим?
ACU0039 - 5% скидка на iHERB

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9738 : 03 Январь 2019, 21:36:16 »

С 13 на 14 же. Но я пас, столько жрать :ag:

Умница

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +1134/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34308

  • Королева ... мать!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9739 : 03 Январь 2019, 21:39:25 »

С 13 на 14 же. Но я пас, столько жрать :ag:
ой как хорошо, что с 13го на 14е. А то я тоже скоро лопну. А у меня ещё и родственники со стороны мужа не поздравлкнные. Ещё за новый год жрать и жрать.
ACU0039 - 5% скидка на iHERB

Alina1985

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 207
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9740 : 04 Январь 2019, 19:16:48 »

В маринаде ( соевый соус, оливковое масло, сок лимона, мёд, соль) порционные куски рыбы выдержать 30 минут. Затем в форме, на пекарской бумаге, смазанной оливковым маслом, выпекать 15 минут при температуре 220.
Оставшийся маринад с двумя столовыми ложками воды проварить 2 минуты и полить готовую рыбу.

Сегодня приготовила горбушу по этому рецепту , это очень вкусно  :ay: спасибо!  :ax:

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9741 : 04 Январь 2019, 19:23:24 »

А если вдруг ) останется кусочек пельменного теста, нарезать ромбиками 2х2, отварить в подсоленной воде, залить соусом : сметана или йогурт, чеснок, лимонный сок, любимая зелень.
тесто можно отварить в виде бантиков- прямоугольник посередине повернуть в разные стороны или в виде заячьих ушек: сложить пополам круг и вытянуть в разные стороны пальцами

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9742 : 04 Январь 2019, 19:32:00 »

тесто можно отварить в виде бантиков- прямоугольник посередине повернуть в разные стороны или в виде заячьих ушек: сложить пополам круг и вытянуть в разные стороны пальцами
А у меня мама розочки лепила, и варила, симпатичные такие :love: из двух кружков делала

lodochka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1249

  • " От ласки у людей бывают совсем другие глазки".
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9743 : 07 Январь 2019, 09:59:27 »

Галя, нет рецепта.
Просто фарш свой домашний и сырая квашеная капуста. Капусту через мясорубку пропустить, отжать сок и смешать с фаршем. Пропорции примерно 60 на 40 (капуста/фарш соответственно). Но я люблю посочнее и делаю 70 на 30, чтоб прям капусты побольше.
А тесто сегодня пробовалв впервые вот это. Очень понравилось по консистенции, но ещё не варила
https://www.instagram.com/p/BqeINacFbfc/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1r6f3c9fqckf

Юля, Галя спасибо вам за рецепт и идею.
Вчера котлеты готовила, так вгктьь каждой фарш из квашенной капусты и лука положила. Запекалась в духовке. Необыкновенно сочные и вкусные.

Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9744 : 01 Декабрь 2019, 19:04:03 »

Хеллоу, герлз :girl_haha:

1 декабря. Пора стартовать обсуждать новогоднее меню. :group:

Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)

Жальгерис

  • Не выношу лактозу во всех ее проявлениях
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +476/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13692

  • Самые злые- это бывшие добрые
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9745 : 01 Декабрь 2019, 20:33:01 »

Хеллоу, герлз :girl_haha:

1 декабря. Пора стартовать обсуждать новогоднее меню. :group:
в этом году день рабочий 31 декабря, так что- что уж успеется, плюс заготовки предварительные.
не бубните ольга
и кончайте ныть
в нашем коллективе
принято хамить

solo_хa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3543

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9746 : 01 Декабрь 2019, 21:02:31 »

Который год говорю себе что сделаю классическое советское меню , но вечно наготовлю сверху тучу новых салатов  :ag:

Трамель

  • обычная женщина
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +622/-42
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 18839

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9747 : 01 Декабрь 2019, 23:10:15 »

хочу поинтересоваться, кто делал салат "суши", опишите ваши варианты!
Никогда не спорьте с идиотами.

айфона нет, хуавея нет, пишу вам с poco.

Всем, кто смел и духом молод - в руки книжку, серп и молот!

Запрещено запрещать!

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9748 : 08 Декабрь 2019, 18:36:48 »

кто что из мяса готовит? как-то всё надоело... ищу идеи )

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9749 : 08 Декабрь 2019, 20:42:34 »

На обед сегодня новое блюдо готовила - тыкву в беконе запекала. Не поклонница я тыквы, но вкусно было очень. Отлично и как праздничная закуска будет.  Оливковое нерафинированное, чеснок, перчик, розмарин, бальзамик... Ммм...

Кусочки не плавают в жире-соке, они подсушенные получаются. Тыкву вдвое мельче, чем шеф на видео, порезала. Соуса она не требует совсем, хоть он и сделал.
Блиц-рецепт при этом. Если тыкву заранее подготовить, то 5 минут на складывание, 15-20 в духовке и всё. Можно и в гости с собой заготовку захватить, чтоб там запечь.
Не громоздить ее на лепешку, конечно) У него вообще как-то не очень эстетично вышло. У меня покрасивее)

&t=797s



Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570