Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Foxy]

Ох, как вспомню, сколько готовить на новогодний стол, аж оторопь берет, да и дочке всего 6 месяцев, но больше не кому, муж на работе.

[Облачко]

Мы дома будем сами, на стол особо не хочу наваливать. Решили обойтись салатами и бутербродами, без горячего. Все равно и 1 и 2-го по родителям, там накормят

[Филиппуся]

Традиционно считается азербайджанским, т.е. изначально оттуда она и пошла

спорный вопрос конечно

[Тигруля]

 

Мы дома будем сами, на стол особо не хочу наваливать. Решили обойтись салатами и бутербродами, без горячего. Все равно и 1 и 2-го по родителям, там накормят

правильно праздник все таки надо отдыхать а ни у плиты стоять  

[Olleksenok]

правильно праздник все таки надо отдыхать а ни у плиты стоять  

имхо глупо)
в праздник никто стоять и не собирается) все будут готовиться заранее) это и есть антураж, подготовка к самому празднику.

[Insurit]

а я кайфую...вообще не буду готовить, к родителям едем 

[Барса]

А у нас меню разрабатывает сынуля:)))) он же и утверждает список необходимых продуктов, он же и будет готовить (надеюсь )

[Душа Моя]

а я токо хотела спросить, а где же долма? Ты же писала ранее, что будет неприменно Ну долма - это не только азербайджанское блюдо, многие народы на Кавказе готовят и любят долму, в Греции тоже долма в почете

это одно из любимых блюд мужа, я была уверена что оно армянское

[Филиппуся]

это одно из любимых блюд мужа, я была уверена что оно армянское

и армянское тоже

[Enska]

спорный вопрос конечно

Слово «долма» происходит от глагола «долдурмаг» означающего заполнять азерб. doldurmaq, который точно передает технологию приготовления долмы. Также в азербайджанском языке есть слово «доламаг» — заворачивать азерб. dolamaq, которое в точности соответствует технологии приготовления долмы из листьев. Более того, от глагола «сарымаг» азерб. sarımaq, что тоже означает «заворачивать», происходит[источник?] еще одно название долмы — «cарма». В подтверждении тому в азербайджанской кухне присутствует больше 10 видов «долмы», как из виноградных, так из айвовых и. т.д листьев, названия которых сопровождаются словом «долма». Это блюдо, как и его название, впоследствии широко распространилось среди народов ныне населяющих территорию от Балкан до Ирана.

[Малахит]

А я не могу ни один праздник пережить без салата из языка:

1. Язык (свинной, говяжий) сварить, почистить и нарезать соломкой
2. Соленые огурцы соломкой (кто не любит заморачиваться на крупной терке)
3. Сыр на терке
4. Орехи обжаренные измельченные
5. немного чесночка
6. Майонез.

и еще такой

1. Пекинская капуста
2. Св. огурцы куьиками
3. Помидоры св. (можно черри на четыре части)
4. Морской коктейль+креветки (продаются консервированные в масле)

Свежий и объеденье

[annawook]

и еще такой

1. Пекинская капуста
2. Св. огурцы куьиками
3. Помидоры св. (можно черри на четыре части)
4. Морской коктейль+креветки (продаются консервированные в масле)

Свежий и объеденье

А заправлять надо? Или масла из коктейля достаточно?

[Малахит]

А заправлять надо? Или масла из коктейля достаточно?

Масла из коктейля достаточно.
Я две пачки добавляю одну коктейль, другую чисто креветки (люблю я когда много морепродуктов ). Но масла и из одной достаточно

[VIKA]

Спасибо,девочки, за разъяснения..Оказывается я такое блюдо ела и не один раз  у подруги

[Nautika]

Девочки, мы тоже дома. Готовить буду немножко, сколько скушаешь вдвоем))
У малышастика свое меню, диетическое.
Будут точно пальчики из свинины... а может и медальоны
Шампиньоны, маринованные лично мужем
семга соленая его же руками))))
Салат из курицы с ананасом...
дальше пока не знаю, муж салаты не ест, особенно на майонезе...
Подскажите (или ткните носом) салатик из печени трески? В инете нашла сто-тыщ рецептов, все разные, вот теперь мучаюсь, будет ли вкусно...
Мне б попроще чего, на скорую руку))