Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
[ email-shops.com ] от Michaeladviz
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1897438 раз)

Moderator и 16 Гостей просматривают эту тему.

Fleur

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #780 : 30 Декабрь 2008, 13:16:50 »

Жень, а мы любим такие шарики: сыр, масло слив и чеснок- без яиц, но вывалять в кунжутных семечках. К пиву :ay: (на наш вкус)!
я ещё внуть этих шариков фисташку клала и сыр плавленный всместе с колбасным что б запах копчености был...но мне они тоже показались оочень жирными такими.

Fleur

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #781 : 30 Декабрь 2008, 13:18:20 »

девочки ну скажите никто мясо в тесте не запекает что ли?

Светлячок

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +73/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1058

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #782 : 30 Декабрь 2008, 13:26:26 »

девочки ну скажите никто мясо в тесте не запекает что ли?

Вот такой есть хороший рецептик...

1. Свинину промыть, обсушить на салфетке, тонко отбить молотком, поперчить, посолить.
2. Замочить чернослив в теплой воде, потом высушить, выложить на мясо орехи и чернослив.
3. Свернуть мясо в рулет, и обжарить на сковороде до золотисто-коричневой корочки.
4. Немного остудить рулет и завернуть в готовое размороженное слоеное тесто. Вверх смахать желтком и запекать в разогретой духовке примерно 30-40 мин, при подаче на стол резать рулетик кусочками.

Барса

  • Ольга
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +354/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15613
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #783 : 30 Декабрь 2008, 13:30:20 »

Есть медальоны из индейки. Что бы такого вкусненьго  из них приготовить?

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #784 : 30 Декабрь 2008, 13:50:09 »

Девочки, а сколько по весу, примерно, 1 куриная грудка? А то возьмите 6 шт.кур. грудок. А откуда я знаю сколько в упаковке грудок? Там в кг пишут )))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #785 : 30 Декабрь 2008, 13:51:12 »

Девочки, а сколько по весу, примерно, 1 куриная грудка? А то возьмите 6 шт.кур. грудок. А откуда я знаю сколько в упаковке грудок? Там в кг пишут )))
там в любом случае вес пишут, раздели вес на штуки  :ah:

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #786 : 30 Декабрь 2008, 13:52:37 »

Ты не поняла - я не могу понять сколько мне брать грудок по весу, чтобы там было не меньше 6 штук )) У нас они упакованные продаются.

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #787 : 30 Декабрь 2008, 13:53:29 »

Девочки, а сколько по весу, примерно, 1 куриная грудка? А то возьмите 6 шт.кур. грудок. А откуда я знаю сколько в упаковке грудок? Там в кг пишут )))

ну, насколько я помню,  если взять упаковку весом чуть более 1 кг, там как раз 6 шт грудок и получится

Fleur

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #788 : 30 Декабрь 2008, 15:07:10 »

Вот такой есть хороший рецептик...

и запекать в разогретой духовке примерно 30-40 мин, при подаче на стол резать рулетик кусочками.
ага спасибо Света ,я просто думаю если мне баранью ногу запекать это ж тесто за полтора часа все сгорит, получается закрывать надо или сначала ного попечь потом завернуть ещё запечь

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Светлана

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +40/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2631

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #790 : 30 Декабрь 2008, 16:44:34 »


и еще такой

1. Пекинская капуста
2. Св. огурцы куьиками
3. Помидоры св. (можно черри на четыре части)
4. Морской коктейль+креветки (продаются консервированные в масле)

Свежий и объеденье

да, это будет вкусно!  :as: только в пекинскую капусту ещё всегда можно пол лимона выдавить и ещё можно один перчик болгарский порезать сюда же.

Fleur

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #791 : 30 Декабрь 2008, 16:51:18 »

Оля, вот может подойдет тебе про баранину такое:


  :ay:  :ax:
спасибо !!!!!!!!!

Светлана

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +40/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2631

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #792 : 30 Декабрь 2008, 16:53:22 »

я хочу курник сделать  :ab: из начинок туда - курица, грибы жареные, лук, сыр тёртый, что ещё можно прослоить?

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #793 : 30 Декабрь 2008, 16:55:28 »

я в прошлом году делала баранью ногу по одну из тех рецептов, а также свинину, курицу по другим рецептам, так вот ногу умяли сразу же, а остальные виды мяса остались, ели их неохотно. Полагаю, что многое приелось просто уже

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Просмотр профиля
    • Мои вкусные работы))
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #794 : 30 Декабрь 2008, 17:10:49 »

Девочки, мы очень любим баранину. Нога запеченная :ay:Шашлыки-лучше и нежнее чем из свинины. Как запекать ногу, есть отличный рецепт. Постоянно им пользуюсь. Без теста, без мороки. Всегда сочная, прожаренная и очень вкусная ножка получается.Кому надо, пишите в личку. Вышлю рецептик! :bf:
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort