Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Insurit]

делаю на НГ обычно либо по французки, либо мясо с анансами... в общем порционное (удобно ночью подогреть в микроволновке), курочку запекаю в придачу так сказать ... Кстати довольно обыденная рыба в кляре уходит на УРА, делаю её небольшими кусочками, так она как перекус-перехват улетает во время конкурсов и танцев.

[Insurit]

 

[Совенок]

а я гуся с яблоками делать не умею :((((
Тетушка всегда ее отменно готовила. Кроме нее ни у кого такой рецепт не получался :(
Вотдумаю, может устроить Ностальжи НГ? Вспомнить былые рецепты родных, знакомых и приготовить..

[Филиппуся]

я на прошлый праздник делала мясо по-аксакальски, вроде такие сочетания больше нравятся женщинам, но и мужское население одобрило
Свинина с ананасом и вишней под сыром
(источник неизвестен)
мякоть свинины
ананас – консервированный шайбами
вишня без косточек
сыр "Хохланд" – тостами
специи для свинины
майонез

Отбейте кусочки свиной мякоти, обваляйте их в специях по вашему вкусу и выложите на противень, капнув под каждый кусочек обильно майонезом.
Уложите сверху шайбу консервированного ананаса, а в дырочку ткните 3 замороженные вишенки без косточки и накройте сверху листочком сыра "Хохланд".
Готовится в духовке при 200° в течении 18-20 минут.
Остывшее блюдо на утро не менее вкусно!

Время приготовления: 18-20 минут

источник http://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=598

[КопИрка]

мясо по-аксакальски,

а это как?

[Филиппуся]

а это как?

Ира, свое сообщение я отредактировала, рецепт выложила

[КопИрка]

Ира, свое сообщение я отредактировала, рецепт выложила

класс!Спасибо 

[Ясения]

Ой, девочки, спасибо - столько идей.
Я рыбку красную тоже каждый год на стол готовлю новогодний. в этом хочу сделать из нее рыбу ХЕ. Рыбку речную в кляре тоже всегда. Плюс мясце по французки. А вот главное блюдо - птицу или  крола, никак не определюсь. Пару лет делала утку по мюнхаузински с ананасами и в винном соусе, год - запекала гуся под сырночесночным соусом, год - индейку.
Ну и курица есессно - гвоздь программы, а вот терь хочу что-то новенькое - необычненькое. Вот кролика никогда не готовила. Попробовать что ли...

[Филиппуся]

Вот кролика никогда не готовила. Попробовать что ли...

попробуй тогда нутрию, вкусняшка+полезно+дешевле+нутрия по сравнению с кролом просто великан

[осака]

Ну и курица есессно - гвоздь программы, а вот терь хочу что-то новенькое - необычненькое. Вот кролика никогда не готовила. Попробовать что ли...

А вам нравится кролик? Мне от кролика
на мой взгляд - лучше гуся (утки) для праздничного стола нет

[МИрочка]

А вам нравится кролик? Мне от кролика
на мой взгляд - лучше гуся (утки) для праздничного стола нет

Чтоб отбить хоть чуток  специфич. привкус у мяса кролика,  его можно вымочить в воде, я обычно на ночь замачивала его и в холодильник, а еще лук прибивает запашок особый
Также и нутрию вымачивала...............аааааа аж нутрии захотелось под сметанкой в духовке

[Karawella]

Ира, свое сообщение я отредактировала, рецепт выложила

Филлипуся, очень интересный рецептик, спасибо!  Я его опробую уже 8 декабря, у мужа День рождения, как раз сидела думала, как бы свининку поинтересней сделать.

[Rufina]

Филиппуся если муж не привезет от бабушки гуся к НГ, то обязательно попробую приготовить ваше блюдо, я его пробовала однажды в гостях мммммм вкуснятина

[Филиппуся]

девочки, пробуйте, готовьте и кушайте на здоровье

[Люка]

я на прошлый праздник делала мясо по-аксакальски, вроде такие сочетания больше нравятся женщинам, но и мужское население одобрило

Я такое делаю только вместо вишни кладу жаренные грибы, а сыр беру не плавленный, а тёртую Гауду. Мне так больше нравится.