Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников Часть 1 (14.03-06.04)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[tima]

Спасибо!!! :ax:А  Близняшке,отдельный поклон за совет,все пригодились

[natka2007]

Я сейчас захлебнусь.......

[Валя]

Ориентировочно моё меню:
окрошка
оливье в сырных корзинках
салат "Экзотика"
карт.пюре
картофель по-деревенски
куриные ножки в панировке
грибы со сливками
куриные бедрышки в апельсинах
салат "Сельдь под шубой"
закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
свиные рулетики
Жюльен из красной рыбы
семга со сливочным соусом и грибами
торт "Медовый"
фруктовое желе

думаю ещё коктейли какие-нибудь сделать 

Так..я пакую чемоданы...

[Анисифорова]

Девочки всю тему не читала а почитала только последние 2 странице. И у всех оливье єто как из детства наверно осталось, у меня муж тоже всегда просит но за новій год пока молчит.

Мое меню

1. Утка запеченая.

2. пюре

3.Икра красная и рыба сол.

4.Корейских салатов пару куплю.

5.Суджук и сыр

6. Корнишоны

7.Селедка под шубой

8.Грибы соленые.

И на этом все нам 2им с головой хватит а утром пойдем в гости

[Близняшки]

Спасибо!!! :ax:А  Близняшке,отдельный поклон за совет,все пригодились

на здоровье 

Так..я пакую чемоданы...

жду 

[Helena]

Наше меню на НГ
решила много не наготавливать

Индюшка с черносливом
Картиофель по деревенски или пюре
Долма
мясная, сырная, рыбная , овощная нарезки
соления (грибы, огурчики, корейские, маслины и тд)
Салаты:
"Сельдь под шубой"
"оливье"
"крабовый"
"ананас с сыром"
фрукты, пирожные спиртное, соки.

Оксана, а не напомните рецептик салата из ананасов с сыром?

[Домоседка]

Девочки, я пока точное  меню не выставляю, пока в раздумьях.
Из салатов точно будет селедка под шубой, цезарь с  малосоленой семгой, крабовый ( куда без него  ), хочу вот такой слепить - вид обалденный и стол украсит! 

Картофель вареный в мундире3-4 шт, копченый окорочок, репчатый лук-1 луковица, (лучше красный), сыр примерно 150, яйца вареный 2-4 шт, половинки грецких орехов примерно 150 гр, ананасы -- 200-250 гр, перья зеленого лука, майонез

слоями снизу вверх, формируя продолговатую "шишечку"
(каждый слой промазывается майонезом)

- картофель (натереть на терке)
- копченый окорочек, порезать мелкими кубиками
- лук, мелко порезать (я в салаты теперь лук режу немного заранее, в него щепотку сахара и несколько капель лимонного сока)
- ананас, порезать мелкими кубиками
- сыр, натереть на терке,
- яйца, натереть на терке

верхний слой смазать майонезом, выложить рядами пловинки грецких орехов..
затем воткнуть "веничек" из перьев зеленого лука -- "Ананас" готов!!!

на вкус очень нежный получается.

[осака]

Ориентировочно моё меню:

картофель по-деревенски

Наше меню на НГ

Картиофель по деревенски или пюре

Девочки, а как вы делаете картофель по-деревенски?

[Близняшки]

Девочки, а как вы делаете картофель по-деревенски?

я так:

картофель мелкий 6 шт;
чеснок 2-3 зубчика;
зелень;
перец красный острый молотый, по вкусу;
соль по вкусу;
паприка сладкая молотая, 1-2 ч. л.;
масло сливочное, пару ст. л.
масло растительное, пару ст. л.

Картофель порезать на дольки и сложить в контейнер закрывающийся. Туда же порезать зелень, приправить перцами, выдавить чеснок. Влить масло. Посыпать солью. Закрыть крышкой, потрясти, чтобы все перемешалось. Оставить минут на 30-40 настоятся, пропитаться. Если нет времени ждать, можно готовить сразу. Выложить на противень или форму для запекания, поставить в духовку минут на 20-30 (зависит от Вашей духовки) при температуре 200 градусов.

Очень просто, но безумно вкусно :)

[осака]

Марина, спсибо большое!
так и сделаю, я как раз думала над гарниром на НГ

[origami]

празднуем у друзей 
с нашей стороны -
селедка под шубой
салат "Морская царевна" - креветки, семга с/с, авокадо, сыр, и что-то-еще-не-помню (готовит помощница)
гусь с яблоками
торт "Птичье молоко"

на месте сделаем -
оливье
салат с крабовыми палками
возможно запеченый окорок
+ различные разносолы и корейское
на гарнир картошечка

для развлечения:
фондю сырное (на выбор: креветки, брокколи, сухарики)

[TIMOXINA MAMA]

я тож призадумалась.... над гарниром... может и правда ну ее эту пюре приевшуюся и сделать по-деревенски!!!

у меня в голове примерно такое менюшко:
- оливье
- сельдь под шубой
- крабовый салат или фарширов краб палочки (бревнышки так сказать)
- свеколка с черносливом и орешками и морковь с сыром и чесноком
- еще какой ни салатик (еще не надумала)
- грибочки маринованые синеножки
- гарнир??
- мясо по-французки
- кефаль запеченная
- нарезка
- бутербродики
- корейские закуски..
- ест-но Наполеон
- фрукты и сладости


и ето учитывая что праздновать мы будет - я муж и сынок... что-то я загнула))) хто это все будет есть?

правда у мужа ДР 2 января!!!

[Близняшки]

у мужа праздник без карт.пюре НЕ праздник  поэтому запекать по деревенски буду как дополнительный гарнир, но её многооооооооо надо..съедается, как семечки 

[gridina]

цезарь с  малосоленой семгой киньте рецептик

[КАТЯ-КАТЮШКА]

девочки, ну вы умницы.
а у меня муж, дай Бог, 31-го к вечеру из командировки вернется, я одна с Соней, что успею и смогу - не знаю. будем встречать втроем, я, он и Соня. вот что примерно напланировала:

гусь,
холодец (муж заказал) - не забыть к нему горчичку сделать,
эклеры
тортик медовик
нарезка, соленья
салат курица с ананасами
салат крабовый
салат фруктовый - к птице
чернослив, запеченный с сыром в мясе
картоха (как у Близняшки - спасибо!!!!)
и фсё....


редактирую по мере изменения планов...