Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[aniS_76]

у нас скромненько, есть особо некому

оливье (ну куда ж без него)
салат с курицей и ананасом тут подсмотрела
индейка фаршированная рисом или пшеничной крупой с грибами (муж еще решает что он больше любит )
из сладкого фруктовый салат и шоколадные зайцы

У меня бу дет не традиционный, с этой точки зрения, новый год
Не буду оливье готовить

[aniS_76]

так радует,что я не одна ....девочки ну выручайте
подруга говорит не переводиставь просто на стол и хрЭн...а хочется  салат

Лен, привет девочки же выкладывали его вроде для тебя

[МАРИПУСИК]

Мы у родителей НГ отмечаем-компашка большая,будет
-Индейка запеченая в духовке фаршированная рисом
-оливье-
-селедка под шубой
семга соленаямамой
-толстолоб маринованный по кубански(типа хе)
-мимоза
-всинина под ананасом
-пальчики мясные
-салат из морепродуктов
-всякие фрукты
-новогожний торт от Инги

вот чето еще мама собиралась-забыла :bh:а самое приятное,что я готовить почти не буду-все без меня-я еду отдыхать

[Фрося Фестивальная]

У меня бу дет не традиционный, с этой точки зрения, новый год
Не буду оливье готовить

А мы тоже в этом году делаем "Неоливье", вместо Оливье))
 Яйца 5-6 шт
Жарен лук
Буженина кусочками (гр 400)
Зелень
Солёный огурец
 Лисички маринованые
 Всё это заправить сметаной с майонезом. Получается нежно и оч похоже на Оливье, но не так "тяжело"

[aniS_76]

-всинина под ананасом

  Марин, еле поняла, что за блюдо такое новое!!))))))))

[Алария]

я думаю сделать картофель по-деревенски,мясо по франзузски,жульен,грибы замариную седня,селедку под шубой,оливье,ананас с мятой и лаймовый пирог хОчу

расскажите как грибы маринуете, давно хотела узнать

[МАРИПУСИК]

  Марин, еле поняла, что за блюдо такое новое!!))))))))

:ag:вот балда)))
Свинина конечно же

[СолныIIIко]

Всем привет и с Наступающим!!! мы в этом году будем отмечать, я, муж  и пузик))) у нас такое меню на НГ стол
канапе
бутики с икрой
рулетки из рыбы
буженина запеченная
салат- Цезарь с семгой
салат с языком
и вот мне тут понравилась картошечка по деревенски

[Сливкина]

расскажите как грибы маринуете, давно хотела узнать

режу вешки,кипячу воду,добавляю уксуса по вкусу,соль,перец горошком,чеснок,лаврушку, чуть поварится кидаю туда грибы 400 гр свежих на 1,5 литра воды(рассола),40 минут на слабом огне,потом переливаю в банку,в холодильник и на сл. день или вечером можно есть

[Шумелочка]

А мы тоже в этом году делаем "Неоливье", вместо Оливье))
 Яйца 5-6 шт
Жарен лук
Буженина кусочками (гр 400)
Зелень
Солёный огурец
 Лисички маринованые
 Всё это заправить сметаной с майонезом. Получается нежно и оч похоже на Оливье, но не так "тяжело"

о, надо сделать, все есть на него

[МАРИПУСИК]

Надь,а ананас с мятой это как?

[Alabama]

Мара, спасибо! У меня еще вопрос созрел, сколько язык по времени варить после закипания? И где его лучше купить?

[Фрося Фестивальная]

о, надо сделать, все есть на него

Ага, только грибы не меняй, ну на худой конец маслята, но ничего другого)

[мир]

Хотела начать сохранять, так тут надо всю тему сохранять, почистить и сохранить.
Мои домашние и гости очень приветствуют жульен из шампиньонов в корзинках из сыра. Нужно немножко подолбаться: твердый тертый сыр насыпается кружочком на разогретую сковороду, лепешечку расплавленную снимаю и надеваю на перевернутую стопку, получается, как остынет, корзинка. Можно купить готовые из теста и не долбаться. Но это уже будет другая история. Утку буду делать с яблоками , черносливом и курагой. Мня!Мня!

[Малахит]

Мара, спасибо! У меня еще вопрос созрел, сколько язык по времени варить после закипания? И где его лучше купить?

я его варю как мясо, для достоверности провар с момента закипания 1-1.5, протыкаю ножом, чтоб кровь не шла, но я варю замороженный, поэтому дольше.
Где купить, не знаю, наверное где мясо продают свежее, мне просто мама привезла из деревни у них на рынке купила.
А еще можно укрсить салат петрушкой.