Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
[ email-shops.com ] от Michaeladviz
[Наши инициативы]
игровые автоматы на деньги от JasonKeeve
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1897754 раз)

Moderator и 13 Гостей просматривают эту тему.

Фрося Фестивальная

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4129

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1290 : 29 Декабрь 2009, 18:04:35 »

девочки есть еще яичный омлетик....который выпекается листом и сворачивается с начинкой в рулет..
есть у кого рецепт омлетика

ой где-то тут ранее было и ссылка даже давалась на несколько таких рулетов, ссылка кажеться

Лучистая

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +62/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2949

  • Любовь спасет мир!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1291 : 29 Декабрь 2009, 18:19:10 »

А можно поподробне про "внутренности" тигренка? :ah:
Можно :ab:
http://www.say7.info/ в разделе салатов под номером 1. Как жешь этот сайт мне нра :as:
Любимому сыну уже 15!
Сладкой кукле исполнилось 6!

tyxa

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 835

  • Меня зовут Настя,сынишку Сергеюшка!На-ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1292 : 29 Декабрь 2009, 18:37:03 »

Салат с языком
Салат Орландо

Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1293 : 29 Декабрь 2009, 19:05:52 »

Ага, только грибы не меняй, ну на худой конец маслята, но ничего другого)

Почему ж не менять, я делаю с шампиньонами, очень вкусно :al:

АлёнКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2495

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1294 : 29 Декабрь 2009, 19:08:53 »

девочки есть еще яичный омлетик....который выпекается листом и сворачивается с начинкой в рулет..
есть у кого рецепт омлетика
http://forum.say7.info/topic9947.html

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1295 : 29 Декабрь 2009, 19:10:50 »

Lula\Юля салат с редькой даж читается вкусно))) я сегодня намотала километраж в поисках зеленой редьки НЕТ :aq: в итоге купила белую... :ah:как думаешь не ипорчу???

Не испортишь, Лен))

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1296 : 29 Декабрь 2009, 19:12:18 »

режу вешки,кипячу воду,добавляю уксуса по вкусу,соль,перец горошком,чеснок,лаврушку, чуть поварится кидаю туда грибы 400 гр свежих на 1,5 литра воды(рассола),40 минут на слабом огне,потом переливаю в банку,в холодильник и на сл. день или вечером можно есть
а можно все это проделать над шампиньонами?

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1297 : 29 Декабрь 2009, 19:13:43 »

да можно. Я не вчитывалась в пропорции этого маринада. Но Света Филиппуся выкладывала рецепт с шампиньонами, я по нему делала не раз и отличнейше получалось)))

АлёнКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2495

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1298 : 29 Декабрь 2009, 19:14:18 »

режу вешки,кипячу воду,добавляю уксуса по вкусу,соль,перец горошком,чеснок,лаврушку, чуть поварится кидаю туда грибы 400 гр свежих на 1,5 литра воды(рассола),40 минут на слабом огне,потом переливаю в банку,в холодильник и на сл. день или вечером можно есть
Я пробовла по Надиному рецепту, очень хорошо получается, вкусно! :ay:

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1299 : 29 Декабрь 2009, 19:18:55 »

Я пробовла по Надиному рецепту, очень хорошо получается, вкусно! :ay:
хорошо, что понравилось, только немного смутило, что уксус кипять-варить надо :al:, может его вконце в банку вливать, когда грибы готовы будут...

АлёнКА

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2495

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1300 : 29 Декабрь 2009, 19:20:40 »

хорошо, что понравилось, только немного смутило, что уксус кипять-варить надо :al:, может его вконце в банку вливать, когда грибы готовы будут...
не, как по рецепту, меня тоже смутило сначала, но результат  :ay: :ay: :ay:

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1301 : 29 Декабрь 2009, 19:21:31 »

ой, вчиталась - 40 минут это преступно много. Пойду поищу рецепт Светы)

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1302 : 29 Декабрь 2009, 19:29:34 »

ой, вчиталась - 40 минут это преступно много. Пойду поищу рецепт Светы)
так же они сырые будут, если найдете рецепт выложите его здесь, буду по двум рецептам готовить :ad:

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1303 : 29 Декабрь 2009, 19:33:38 »

так же они сырые будут, если найдете рецепт выложите его здесь, буду по двум рецептам готовить :ad:

Я вообще не понимаю, как грибы можно готовить 40 минут

вот нашла у нас этот рецепт

ГРИБОЧКИ ПО -ВЕНЕСУЭЛЬСКИ http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml

СОСТАВ
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

МАРИПУСИК

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +312/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4891

  • Как то так)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1304 : 29 Декабрь 2009, 19:35:17 »

Я вообще не понимаю, как грибы можно готовить 40 минут

вот нашла у нас этот рецепт

ГРИБОЧКИ ПО -ВЕНЕСУЭЛЬСКИ http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml

СОСТАВ
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

я готовила так-это другое-вкус другой совершенно)))
тот Надин рецепт вешек-тоже совершенно другого вкуса и  эти 2 рецепта просто разные,по мне -вешки вкуснее
Главная проблема в том,что в попе играет детство,а жить то нужно по- взрослому!)