Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lula]

Спорить не буду, я не готовила по Надиному рецепту)

Но 40 минут рука не поднимется варить грибы в рассоле(( уж лучше пожарить и съесть

[Галина3003]

Увидела, пробегая мимо, что обсуждаете рецепт грибов, и решила влезть со своим рецептом

А рецепт такой: на 1 кг грибов 1/2 стакана воды, 1/2 стакана уксуса(6%), или 9%, но тогда чуть меньше половины стакана),
 1,5 столовых ложки соли, перец горошком, гвоздика, лавровый лист по вкусу. Все это прокипятить и процедить.
Готовим грибы- моем, режем(если крупные) на кусочки. Кидаем в кастрюлю, где на дне процеженный маринад, ставим на огонь, средний. Грибы нагреваются, пускают сок. Довести до кипения и на маленьком огне варить 20 мин. Все - остыли - можно кушать.
 Я добавляю обычно лук колечками и масло подсолнечное.

Грибы можно использовать любые, из того, что у нас продают мне лично больше нравятся вешки, а некоторым - шампиньоны. Дело вкуса  

Приятного аппетита!

[МАРИПУСИК]

Спорить не буду, я не готовила по Надиному рецепту)

Но 40 минут рука не поднимется варить грибы в рассоле(( уж лучше пожарить и съесть

я готовила вешки не совсем по Надиному,а вот по этому

Увидела, пробегая мимо, что обсуждаете рецепт грибов, и решила влезть со своим рецептом

А рецепт такой: на 1 кг грибов 1/2 стакана воды, 1/2 стакана уксуса(6%), или 9%, но тогда чуть меньше половины стакана),
 1,5 столовых ложки соли, перец горошком, гвоздика, лавровый лист по вкусу. Все это прокипятить и процедить.
Готовим грибы- моем, режем(если крупные) на кусочки. Кидаем в кастрюлю, где на дне процеженный маринад, ставим на огонь, средний. Грибы нагреваются, пускают сок. Довести до кипения и на маленьком огне варить 20 мин. Все - остыли - можно кушать.
 Я добавляю обычно лук колечками и масло подсолнечное.

Грибы можно использовать любые, из того, что у нас продают мне лично больше нравятся вешки, а некоторым - шампиньоны. Дело вкуса  

Приятного аппетита!

[Близняшки]

Я вообще не понимаю, как грибы можно готовить 40 минут

вот нашла у нас этот рецепт

ГРИБОЧКИ ПО -ВЕНЕСУЭЛЬСКИ http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml

СОСТАВ
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

ммммм, обязательно сделаю)

[Mira]

 
 
А мне вздумалось соединить в салате консервированный ананас и индейку. Что из ингридиентов можно еще добавить и главное, чем это заправить?

[Tatka]

Маринованные грибы!
всегда делаю по этому рецепту!

 на 1 кг грибов приваренных вёшки 15мин., шампиньоны 5мин.
маринад:
1л.воды
1ст.л соли
1 ст.л. сахара
лавр.лист
гвоздика 3-5шт.
перец.чёрн горош. 5шт.
чеснок пару зуб.

когда  это всё закипит добавл. 3ст.л. уксуса и выключить. Сложить грибы в банки и залить горячим маринадом, на след день готовы

[Lula]

 
А мне вздумалось соединить в салате консервированный ананас и индейку. Что из ингридиентов можно еще добавить и главное, чем это заправить?

Сделайте салат по аналогии с салатом из курицы и ананаса, обсуждали тут несколько страниц назад)

[gridina]

МАра.. :ax:за языковый салат...это ж я на диете...слюна брыжжет...читать мешает))))

[Малахит]

МАра.. :ax:за языковый салат...это ж я на диете...слюна брыжжет...читать мешает))))

на новогодние праздники диету придется отложить Сама боюсь всех явств Потом пойдем в тему худеем всесте

[Алария]

Маринованные грибы!
всегда делаю по этому рецепту!

 

ой, сколько рецептов , надо все законспектировать и готовить поочереди 

[Mrs Smith]

Девоньки, у меня такой вопрос: где у нас в Ростове можно купить тарталетки или готовые валованы (если такие бывают конечно.). Как-то в перекрестке видела, а сегодня не нашла
Духовки нет, сама испечь не могу..

[aniS_76]

Девоньки, у меня такой вопрос: где у нас в Ростове можно купить тарталетки или готовые валованы (если такие бывают конечно.). Как-то в перекрестке видела, а сегодня не нашла
Духовки нет, сама испечь не могу..

у нас в Солнечном круге есть.

[яша]

Девоньки, у меня такой вопрос: где у нас в Ростове можно купить тарталетки или готовые валованы (если такие бывают конечно.). Как-то в перекрестке видела, а сегодня не нашла
Духовки нет, сама испечь не могу..

Видела в Окее

[МАРИПУСИК]

Девоньки, у меня такой вопрос: где у нас в Ростове можно купить тарталетки или готовые валованы (если такие бывают конечно.). Как-то в перекрестке видела, а сегодня не нашла
Духовки нет, сама испечь не могу..

в Окее где хлеб заводской продается,еще в Перекрестке есть

[Natalu]

Я в Океи покупаю, на Западном они возле хлебного отдела.