Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893901 раз)

Moderator и 26 Гостей просматривают эту тему.

tyxa

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 835

  • Меня зовут Настя,сынишку Сергеюшка!На-ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1905 : 19 Декабрь 2010, 18:42:25 »

Уточка запечёная с картошкой,яблочками и квашенной капусткой
Салат Олевье
Салат Ветчинный
Салат Зайка
Салат Зимний с шампиньонами
Всякие грибочки,в том числе и запечёные
Нарезочка разная
Ну и как всегда по ходу дела ещё прибавиться вкусностей!!!

юка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1809

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1906 : 19 Декабрь 2010, 18:46:43 »

ЭТо вкусняшка прикольная, Лимон закусочный
А еще очень вкусно лимон вместе с сахорком присыпать кофе.

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1907 : 19 Декабрь 2010, 18:49:05 »

А еще очень вкусно лимон вместе с сахарком присыпать кофе.

согласна, только это уже под занавес застолья, а с сырком и орешками в начале :az: Под аперитив самое то :ay:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1908 : 19 Декабрь 2010, 19:07:51 »

Люся, вот такой
спасибо!!

а я сегодня грудку утиную в перце забацала))
только у меня несколько было отступлений...
зелень была только сушеная, перец 4 видов (черный, зеленый, белый и розовый :ab:), но, думаю, результат порадует :queen:

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1909 : 19 Декабрь 2010, 19:10:26 »

а у нас одним из салатов будет "морская жемчужина"
 
кальмары отварные
красная икра
белок
крабовые палочки
майонез

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1910 : 19 Декабрь 2010, 19:17:14 »

а я сегодня грудку утиную в перце забацала))
только у меня несколько было отступлений...
зелень была только сушеная, перец 4 видов (черный, зеленый, белый и розовый :ab:), но, думаю, результат порадует :queen:
уверена, что все будет гУд :ay:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1911 : 19 Декабрь 2010, 19:17:55 »

уверена, что все будет гУд :ay:
в Рождество отчитаюсь)

Helena

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +287/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4817

  • мои самые любимые
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1912 : 19 Декабрь 2010, 21:03:41 »

ЭТо вкусняшка прикольная, Лимон закусочный
Свет, прикольненько  :ay:, попробую обязательно!

Чаечка

  • Меня зовут Юля, доченька моя- Маришка и сыночек Мишка
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1261

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1913 : 19 Декабрь 2010, 21:05:49 »

Вчера дочке отмечали день рождения.Делала я салат, который тут недавно опубликовали (пекинская капуста с кукурузой, марин.опятами, помидорами и растит.маслом). Получилось неплохо, но, ИМХО, не особо празднично, я буду такой салат делать в повседневной  жизни, вкусный, легкий, но для праздника простоват, что ли.
 
Еще делала маринов.шампиньоны в меду и горчице, оочень вкусно получилось, пикантный острый вкус, если кого интересует, могу поделиться рецептом.

olchik

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3427

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1914 : 19 Декабрь 2010, 21:20:31 »

делитесь :)

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1915 : 19 Декабрь 2010, 21:48:02 »

в Рождество отчитаюсь)
Люсь, жду отчета.
Свет, прикольненько  :ay:, попробую обязательно!
Леночка, пробуй, я сначала очень скептично отнеслась к сочетанию лимон+майонез+сыр, но попробовала и влюбилась, теперь постоянно готовлю, всем нравится

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Helena

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +287/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4817

  • мои самые любимые
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1916 : 19 Декабрь 2010, 22:11:17 »

Люсь, жду отчета. Леночка, пробуй, я сначала очень скептично отнеслась к сочетанию лимон+майонез+сыр, но попробовала и влюбилась, теперь постоянно готовлю, всем нравится
а мне сразу показалось, что вкус должен быть очень интересный и что-то новенькое  :ad:

Чаечка

  • Меня зовут Юля, доченька моя- Маришка и сыночек Мишка
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +51/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1261

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1917 : 19 Декабрь 2010, 22:23:31 »

Все пропорции брала на глаз.
Примерно 1 кг шампиньонов отварить, пока варятся делаем маринад: 1,5 ст.л столовой горчицы (кто хочет меньше остроты соответственно горчицы положите меньше), 1 ч.л. зерновой горчицы, 2 ст.л. 6% уксуса, 2 ч.л. жидкого меда, 1 ч.л. соли, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. растит.масла, 2 ст.л. резаной петрушки. Горячие грибы положить в эту смесь, немножко встряхнуть, закрыть крышкой, остудить и убрать на сутки в прохладное место (холодильник).

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1918 : 19 Декабрь 2010, 23:45:57 »

она же не просолится за 2 часа :ai:
Я натираю просто крупной солью с 2 сторон (филе), кладу еще лавровый листик, ставлю в холодильник. Через пару часов переворачиваю, чтобы просолилось однородно. А есть начинаем где-то часов через 12. Первый раз солила с сахаром и водкой - но смысла в этом не увидела, если честно.
согласна, я тоже не меньше 12 часов рыбу мариную

Наталiя

  • В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +336/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14196

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #1919 : 20 Декабрь 2010, 04:07:15 »

Девочки,хороший рецепт мяса по-французски никто не подскажет?

Я, может не открою Америку, вместо мяса очень вкусно  делать так курицу. Порезать ее на кусочки, или окорочка. Остальное - так же. Очень вкусно! и быстро.
А вокруг можно положить картошку, она  запекается, пропитывается , оч вкусно :ay:
В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.