Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Люка]

Подскажите рецепт какой нить рыбке в духовке-)))Что б красиво и вкусно, очень захотелось, а я в рыбе не разбираюсь-)))

Я собралась форель делать- вообще люблю форель. Покупаю всегда целую- из головы, плавников, хвоста и брюшка варю уху, нижнюю ближнюю к хвосту часть часть солю, а стейки на костёр, на гриль или в духовку. Позавчера брала в Ашане небольшую- вышла на 600р.  Я обрезала с филе кофу и кости, нарежу его мелкими кусочками, на противень- сверху намажу майонезом, сложу жаренные шампиньоны, посыплю сыром и минут на 20 в духовку.

[Кармелита]

Посолить, поперчить в брюшко засунуть  квашенной капусты, зашить, смазать майонезом, завернуть в фольгу и  духовку, за минут 20 до окончание раскрыть фольгу я еще когда есть посыпаю майонезом, можно все так еще сделать вместо фольги в дрожевое тесто рыбу завернуть, но она получиться пропаренной.

[Кармелита]

Можно еще филе замочить в лимонном соке и зелени на ночь, а потом в духовку

[ЛеМира]

вчера нашла рецепт тоже селедочки под шубой ввиде роллов, только заворачивается в кортофельное пюре. а потом в холодильник, но что то сомнения , а пюрешка не развалится как вы думаете?

Не развалится. У меня с масштабами трудновато - болшой вышел, но не развалился. А вообще я селедку под шубой обычно при помощи разъемной формы для выпечки делаю - круглую или сердечком.

[Кармелита]

я что то на подобе делала, только без картофельного пюре, там надо было свеклу с желатином мешать, но я не мешала и у меня слабовато держало форму.А с картофельным пюре надо попробывать.

[ЛеМира]

Картошка итак липкая, у меня желатина нет.

[Кармелита]

Картошка итак липкая, у меня желатина нет.

в этом рецепте вверхний слой картохи не надо желатина, а я делала была свекла вверхним слоем.

[Филиппуся]

вот я буду готовить сельдь под шубой по такому рецепту
Селедочная шуба

а вот про рыбку Рыбная бандероль

еще тут интересовались Селедкой под шубой в рулете, пожалуйста, Суши в шубе

[t-muza]

вот я буду готовить сельдь под шубой по такому рецепту
Селедочная шуба

Спасибо за ссылку 
Муж сказал, что б на НГ обязательно была селедка под шубой. Вот теперь получится оригинальный салат

[Summer]

вот я буду готовить сельдь под шубой по такому рецепту
Селедочная шуба

Свата, на вид очень красиво. А ты уже делала по этому рецепту или это будет эксперимент?

[Филиппуся]

Свата, на вид очень красиво. А ты уже делала по этому рецепту или это будет эксперимент?

я делала и не раз, обычно на Новый год и готовлю такую, новая жизнь известного салата, вкусно, красиво и очень удобно ничего не ломается, не рушится, культурно выглядит

[Филиппуся]

еще в прошлом году готовила Оливье вот этому рецепту, очень понравился по-новому звучит и традиционно к новогоднему столу. В этом году снова буду готовить

[Черешневый лес]

Картошка итак липкая, у меня желатина нет.

я с недавних пор сырую картошку на салаты режу сразу кубиками, потом варю за 5 мин и на дуршлаг.  Может кому пригодится в предновогодней подготовке. Ускоряет процесс приготовления.

[almaz-Natali]

я с недавних пор сырую картошку на салаты режу сразу кубиками, потом варю за 5 мин и на дуршлаг.  Может кому пригодится в предновогодней подготовке. Ускоряет процесс приготовления.

а это идея!! А она за 5 минут сварится нормально, не получится что одна сырая, другая разварилась?

[снегурочка_2010]

вот я буду готовить сельдь под шубой по такому рецепту
Селедочная шуба

а вот про рыбку Рыбная бандероль

еще тут интересовались Селедкой под шубой в рулете, пожалуйста, Суши в шубе

Спасибо за оригинальные рецепты!