Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Нюрик]

 

вы знаете,с креветками я еще сама не пробовала. вот ссылочка http://gotovim-doma.ru/view.php?r=802-recept-Salat-s-krevetkami-i-pomidorami

не открывается у меня может, выложите рецептик здесь?

[НЕ]

И мне...

я индейку делала так....Для начинки:2 гловки лука,потрох индейки,1 стакан риса,50гр.изюма,зелень.Потрох измельчить обжарить с луком.Потом влить немного воды и рис туда.Дать немного набухнуть рису.Посольть,поперчить,добавить к этой начинке изюм,зелень.Всё смешать.Нафаршировать птичку и зашить.Предварительно можно индюшку замариновать и я бы ещё наколола её подсоленой водой.И выпекать.

[Близняшки]

Марина, учись НЕ готовить много    :

надо научиться 
наверное и правда сокращу меню 

[Lali]

Девочки, купила я сегодня утку 2,5кг, вроде домашняя. Пока лежит в холодильнике. Как ее завтра замариновать, чтоб 31 после обеда только в духовку отправить???

[Max]

У меня к вам такой вопрос: Обожаю мидии в сливочном соусе , что подают в Рисе например..может кто знает как приготовить дома? особенно восхищаюсь этим сливочным соусом, хотела бы и жульен и другие блюда с ним делать, но КАКОЙ там за состав? ЧТО за сыр там такой обалденный? можт кто просвятит?

Баовый рецепт сливочного соуса такой.
на 1 литр молока
веточка петрушки
щепотка мускатного ореха
1/2 луковицы (нарезать дольками)
6 горошин черного перца
80 гр сливочного масла
65 гр муки
150 грамм сыра пармезана


Молоко, лук, зелень, специи довести до кипения, процедить. В отддельной посудине рстопите масло и вмешайте муку, понемногу введите молочную смесь, должна получиться однородная смесь, довести до кипения, снять с огня и насыпать натертый пармезан.
Соус готов.


это итальянская кухня, базовый рецепт, я с этим соусом лазнью делаю, очень вкусно получается, Еще в итальянской кухне, почти все пармезаном тертым посыпается. 

[Эдуарда]

одна я наверно даже не знаю что буду готовить...скажите,а есть такое индогусь?не индоутка,а именно индогусь..
муж на на индейке настаивает- на целой..а это кг 8 , не меньше...а будем мы втроем...есть ее до рождества..вот и думаю об алтернативе...утку не хочу,гуся тоже- чего он у меня жестковатый выходит..вот соседка и рассказывает про такое чудо как индогусь..я такого чего-то не видела..

[НЕ]

Девочки, купила я сегодня утку 2,5кг, вроде домашняя. Пока лежит в холодильнике. Как ее завтра замариновать, чтоб 31 после обеда только в духовку отправить???

соль,перец,майонез.Натирайте внутри и снаружи.В кулёк и в холодильник.

[almaz-Natali]

про индогуся первый раз слышу 

[Leyla]

Девочки, купила я сегодня утку 2,5кг, вроде домашняя. Пока лежит в холодильнике. Как ее завтра замариновать, чтоб 31 после обеда только в духовку отправить???

Лали,натри ее перцем,селью и чесноком ..и пусть лежит в пакете в холодильнике..пропитывается)
а перед тем,как поставить ее в духовку-нафаршируй ее яблоками (кусочками),желательно семеринкой..
запекай на 180 градусах в рукаве и будет вам вкусняшка))))

[Lali]

соль,перец,майонез.Натирайте внутри и снаружи.В кулёк и в холодильник.

Лали,натри ее перцем,селью и чесноком ..и пусть лежит в пакете в холодильнике..пропитывается)
а перед тем,как поставить ее в духовку-нафаршируй ее яблоками (кусочками),желательно семеринкой..
запекай на 180 градусах в рукаве и будет вам вкусняшка))))

Спасибочки!!!
я ее буду фаршировать рисом и грибами

[pimen]

сделала на пробу рулетики из семги с огурцом. хоть на пачке и было написано "слабосоленая",но...
спасло то,что купила буженину,она почти без соли,нарезала квадратами и положила на огурец .
сделала стаканчик такой закуски http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=6575.0,но она мне совершенно не понравилась. не оценила я этого вкуса  
для себя решила,что эти закуски готовить на НГ не буду

[Эдуарда]

про индогуся первый раз слышу 

вот это хто? http://ljplus.ru/img4/k/s/kseniyaf/___1.jpg

[Leyla]

вот это хто? http://ljplus.ru/img4/k/s/kseniyaf/___1.jpg

мама дорогая...хто это????

[Lali]

мама дорогая...хто это????

мутант))) я бы такого не захотела есть

[Leyla]

мутант))) я бы такого не захотела есть

вот и у меня аппетит пропал что-то)))

девочки,а кролика можно готовить в этот НГ?