Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[ВикаKislay]

А нам очень понравилась красная рыбка жареная со сливками. Быстро, вкусно и просто!

ну так,что??куда??сколько??чего??))))

[Еленочка777]

ну так,что??куда??сколько??чего??))))

Я делаю очень просто, использую небольшие стейки, только выворачиваю "бабочкой", т.е. кожей внутрь. Солю, перчу и обжариваю с 2 сторон на достаточно сильном огне, потом заливаю сливками (примерно 1 стакан) и под крышку или в духовку на 5-10 минут. Иногда вместе со сливками добавляю предварительно обжаренные грибочки. Если куски большие, то режу пополам и жарю только со стороны кожи.

[Julpalna]

вот рецепт семги с соусом.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,67.msg4226958.html#msg4226958

[ВикаKislay]

вот рецепт семги с соусом.
http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,67.msg4226958.html#msg4226958

[Ната83]

А мой любимый салатик "ЗЕЛЕНЫЙ" это мы его так назвали:
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
1 пучок салата
виноград кишмиш
копченая куриная грудка
лимон
семена кунжута
Зелень всю порезать, туда добавляем мелко порезанную грудку, виноград (я беру пару жмень) режу на пополам, сок половинки лимона, посыпаю семенами кунжута (2 ст. ложки) Все перемешать... Красиво и вкусно.  

[КопИрка]

и мне Но никак не могу найти адекватную замену колбасе...
Может, копченую курицу попробовать положить?

мммм,с копченой курицей гараздо лучше (ИМХО) и ещё мне нравится когда в салатике соленые огурцы (такие,чтоб "вырви глаз" ) домашние.А вот с маринованными не люблю.

[Елена Солнечная]

мммм,с копченой курицей гараздо лучше (ИМХО) и ещё мне нравится когда в салатике соленые огурцы (такие,чтоб "вырви глаз" ) домашние.А вот с маринованными не люблю.

Девочки я к вам. недавно ела оливье,  а в нем вместо колбасы была семга соленая и красная икра, девочки, такое объедение, ммммммм, мне аж стыдно было я почти все и слопала. Вот теперь на НГ собираюсь обязательно сделать.

[Бастет]

Девочки я к вам. недавно ела оливье,  а в нем вместо колбасы была семга соленая и красная икра, девочки, такое объедение, ммммммм, мне аж стыдно было я почти все и слопала. Вот теперь на НГ собираюсь обязательно сделать.

Смущает сочетание с солеными огурцами. Они были?

[ЛенАнатольна]

я к рыбе всегда тар-тар делаю

а на НГ планирую шашлычки на шпажках пожарить,жульен,оливье и еще какие-нибудь салатики

с красной икрой на прошлый НГ делала салат,не пошел,слишком  соленый привкус дала икра

[Любимая Кошечка]

Девочки я к вам. недавно ела оливье,  а в нем вместо колбасы была семга соленая и красная икра, девочки, такое объедение, ммммммм, мне аж стыдно было я почти все и слопала. Вот теперь на НГ собираюсь обязательно сделать.

а что там вообще было? я оливье без картошки делаю, но с икрой она наверное необходима?

[olar]

Я делала Оливье для разнообразия с мелко нарезанными королевскими креветками. Мне понравилось. У них не сильный запах.

[Елена Солнечная]

Смущает сочетание с солеными огурцами. Они были?

На счет огурцов - не помню так хомячила, что не могу вспомнить были они или нет. Картошка, яичко, лук горошек точно были. икры было совсем немного, поэтому сильно соленым салат не был.

[mamagala]

Девочки, у кого есть проверенный рецепт "Гранатового браслета"?
На днях порепетировала, приготовила, но получился не ахти какой на вкус
На всех сайтах разный набор ингридиентов, собрала что-то общее, в итоге получилось НЕЧТО (какой-то винегрет под гранатовыми зернышками)

Я всё время делаю гранатовый браслет по одному рецепту,в нашей семье его все просто обажают!
Ингридиенты: картофель отварной,свекла отварная,яйца,отварное мясо,лук репчатый,майонез,гранат. Фишка в том,что лук здесь не обжаренный,а маринованый и поэтому салат получается совсем не пресный,а очень пикантный.
Маринад для лука делается так: 4 ст.ложки воды,2 ст.ложки уксуса,1 ст.ложка сахара и 1 ч.ложка соли. Всё смешать и довести до кипения. Лук тоненько порезать полукольцами и опустить в горячий маринад,оставить на 15 мин.
Всё остальное порезать кубиками. Выкладывать слоями: картошка,мясо,лук,свекла,яйца- каждый слой майонезом,сверху зёрна граната. Попробуйте,может такой вариант вам понравится.

[Vikka]

Я всё время делаю гранатовый браслет по одному рецепту,в нашей семье его все просто обажают!
Ингридиенты: картофель отварной,свекла отварная,яйца,отварное мясо,лук репчатый,майонез,гранат. Фишка в том,что лук здесь не обжаренный,а маринованый и поэтому салат получается совсем не пресный,а очень пикантный.
Маринад для лука делается так: 4 ст.ложки воды,2 ст.ложки уксуса,1 ст.ложка сахара и 1 ч.ложка соли. Всё смешать и довести до кипения. Лук тоненько порезать полукольцами и опустить в горячий маринад,оставить на 15 мин.
Всё остальное порезать кубиками. Выкладывать слоями: картошка,мясо,лук,свекла,яйца- каждый слой майонезом,сверху зёрна граната. Попробуйте,может такой вариант вам понравится.

нужно будет попробывать))

[mamagala]

Ещё моим гостям нравится такой салатик,кстати не плохая альтернатива оливье.
Ингридиенты: свежие огурцы,помидоры,сыр,отварное мясо или копчёная курочка,оливки без косточек,зелень,майонез.
Всё нарезается кубиками отдельно,оливки кружочками,зелень измельчить и выкладывается на плоское блюдо по кругу кучками,в середину майонез. Смотрится оригинально. Перемешивается всё уже на столе,перед гостями,когда они налюбуются такой красотой,и по тарелкам.