Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Отели Турции (делимся опытом, впечатлениями) [hot!] ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Облико Морале]

Тортикова А., разрешите влипнуть ))
на форум сей7 сходите, там просто море интересных салатов и еще более интересных оформлений! и в деталях показано как и что сделать. (хм..нуу, вы мож.и без меня все это знали  с таком случ, извиняйте  )

[Lolita]

Альтернатива мясу по французски. Берете кусок свинины прямоугольной формы, разрезаете на кусочки толщиной 2 см, но до конца не прорезаете, получается своего рода гармонь, в эти "кармашки" накладываете начинку на свой вкус (например помидор-сыр или чернослив орехи сыр чеснок или грибы сыр сметана лук в общем что вашей душе угодно и что вы любите больше) потом все это дело специями по вкусу посыпаем, аккуратно заворачиваем в фольгу так чтобы ничего не развалилось и в духовку! Красиво, вкусно, необычно.

А как это подается? Нарезается на кусочки так, чтобы и мясо, и начинка на одном куске? А то никогда не пробовала ,но давно хочу приготовить 

[kafneta]

А как это подается? Нарезается на кусочки так, чтобы и мясо, и начинка на одном куске? А то никогда не пробовала ,но давно хочу приготовить 

Я делала так, подавала прямо куском, правда переложила из формы на блюдо, уже за столом каждый отрезал себе кусочек или пару кусочков, оно эффектно смотрится именно целиком, как веер развернутый. А режется легко, мясо же почти до самого края надрезано.

[Lolita]

Я делала так, подавала прямо куском, правда переложила из формы на блюдо, уже за столом каждый отрезал себе кусочек или пару кусочков, оно эффектно смотрится именно целиком, как веер развернутый. А режется легко, мясо же почти до самого края надрезано.

Понятно, завтра приготовлю - протестирую. Если тест пройдет - будет на нашем новогоднем столе 

[tanka7777]

Я делаю мясо по-польски,очень нравится. Кусочки мяса (можно и свинину и говядину) отбить, посолить, поперчить. Наверх каждого кусочка выкладываем ананас консервированный кружочками и накрываем куском сыра. Вкуснятина необыкновенная. . У меня друзья на это мясо ко мне стаей слетаются

[Тортикова А.]

Тортикова А., разрешите влипнуть ))
на форум сей7 сходите, там просто море интересных салатов и еще более интересных оформлений! и в деталях показано как и что сделать. (хм..нуу, вы мож.и без меня все это знали  с таком случ, извиняйте  )

ой, спасибо большое - там есть мой тортик
Заходила на этот сайт несколько раз, а вот незаметила

[Машуня!!!]

Я делаю мясо по-польски,очень нравится. Кусочки мяса (можно и свинину и говядину) отбить, посолить, поперчить. Наверх каждого кусочка выкладываем ананас консервированный кружочками и накрываем куском сыра. Вкуснятина необыкновенная. . У меня друзья на это мясо ко мне стаей слетаются

подтверждаю! Ну ооочень вкусно и сочно!

[КопИрка]

Я делаю мясо по-польски,очень нравится. Кусочки мяса (можно и свинину и говядину) отбить, посолить, поперчить. Наверх каждого кусочка выкладываем ананас консервированный кружочками и накрываем куском сыра. Вкуснятина необыкновенная. . У меня друзья на это мясо ко мне стаей слетаются

так же делаю,но вымачиваю предварительно куски мяса в ананасовом соке  мясо становится ооооочень нежным.

[olesua]

Девочки, вчера приготовила банальный "Оливье"  - как же все-таки это вкусно! Все-таки на НГ наверное, сделаем его... Как бы он не был избит, но все равно - это вкус Нового года, который с нами навсегда.... -никуда от него деться не могу :)

[almaz-Natali]

Я делаю мясо по-польски,очень нравится. Кусочки мяса (можно и свинину и говядину) отбить, посолить, поперчить. Наверх каждого кусочка выкладываем ананас консервированный кружочками и накрываем куском сыра. Вкуснятина необыкновенная. . У меня друзья на это мясо ко мне стаей слетаются

а потом как запекать, в фольге или так?

[tanka7777]

а потом как запекать, в фольге или так?

Без фольги. Просто на противне в духовке.

[Сью]

Я делаю мясо по-польски.

А сладость ананаса не мешает? и какой ананас на вкус получается?

[Katushka_ros]

Ананас, кстати, не всем нравится.
я делаю 2 блюда, одно - мясо с ананасами, а второе также только с кружочком помидора и шампиньона, и все довольны.

[MamaV]

Альтернатива мясу по французски. Берете кусок свинины прямоугольной формы, разрезаете на кусочки толщиной 2 см, но до конца не прорезаете, получается своего рода гармонь, в эти "кармашки" накладываете начинку на свой вкус (например помидор-сыр или чернослив орехи сыр чеснок или грибы сыр сметана лук в общем что вашей душе угодно и что вы любите больше) потом все это дело специями по вкусу посыпаем, аккуратно заворачиваем в фольгу так чтобы ничего не развалилось и в духовку! Красиво, вкусно, необычно.

Девчат, я правильно понимаю - в фольгу заворачиваем плашмя, а не сворачиваем рулетом?

[Lolita]

Девчат, я правильно понимаю - в фольгу заворачиваем плашмя, а не сворачиваем рулетом?

Да, рулетом не сворачивать, прям кусок как есть - в фольгу. Я, кстати, вчера приготовила, понравилось.