Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Близняшки]

баранью ногу в рукаве с ченоком и мятой.

где ж такой рукав взять 

[Singolarita]

Я вроде определилась с меню:-) салат с креветками и сельдирей,салат из запеченых овощей с фетой, мясной салат французский, кростини с икрой, тарталетки с омлетом.на горячее запеку каре ягненка с картошкой и овощами.на сладкое будет торт думаю лимонный,молочный коктейль с фруктами.из напитков:домашний ягодный компот, легкое белое вино и глинтвейн.

[Ясения]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/26285/ Делала вчера, на день рождения свекрови.Всем очень понравилось, особенно то, что внутри курица кусочками, а не фаршем.

о да, это очень вкусно)
тоже планирую его, но уже не на НГ, а на полугодие дочки

[Елена Солнечная]

Девочки, у меня было четкое меню на НГ, а сейчас вас почитала и все.... в растерянности, хочу все ваши рецепты приготовить и попробовать. Какие вы умницы все.

[Taati]

Я тоже люблю,Тань, когда стол ломится от еды и разнообразен. даже если будем дома втроем .
Мы всё равно потом либо в гости ходим (я беру с собой), либо гостей ждем и  вся еда уходит. Это единственный раз в году, когда я готовлю тяжелые вредные, но милые сердцу моего мужа салаты -оливье, селедку под шубой  . И холодец.
Запеку баранью ногу с розмарином и сделаю картофельные ньокки. Меню ещё продумываю

Юля, ! Я как-то запекала баранью ногу с розмарином, очень вкусно было, при том что мы  к баранине относимся достаточно прохладно.
Вот еще вспомнила, или селедку под шубой сделаю или салат из языка, пусть муж выбирает сам.

[Еленочка777]

а пиво какое темное.светлое..и можно ли кролика заменить курицей?

Темное пиво будет горчить. Курицей можно заменить, в пиве можно любое мясо готовить.
Потом расскажете, как курица получилась 

[N7777]

Девочки, а если кролика целиком запечь, как курицу, пропечется?

по грудке разрезать надо как курицу и все нормально пропечется. Я прокалываю в нескольких местах и кладу чесночок, перчиком и солью смазываю. И сметаной конечно обмазать.

[МаКсюша]

Вопросы по гусю:
1. Если его обкалывать соевым соусом, то солить-перчить-чесночить надо?
2. Сколько ~ времени запекать гуся?

[Katerink@]

Хочу поделится классным рецптом салата"ГНЕЗДО СИНИЦЫ" В интернете оч много рецептов разных гнезд,но все другие,для этого не нужна картошка фри!)) а название такое тк по мужу я стала Синичкина=))Итак:
Нужно: шампиньоны жареные с луком,8 вареный яиц,мясо курицы отвареное и нарезаное соломкой.Чуток сливочного масла,орешков измельченных грецких и сыра на мелкой терочке,майонез.
Готовим: яйца отделяем желток от белка,белок режем соломкой,добавляем мясо и жареные грибочки,майонез-это наше гнездышко.Лепим яички:желтки смешиваем с сыром,добавляем масло и орехи и лепим кружочки.
На широкую тарелочку выкладываем гнездышко,а яички в центр.

Очень вкусно!!!И празднично!!!

[Ната83]

Белым вином можно обколоть, тоже очень хорошо получается

ОО, спасибо за идею попробую вином

[Ssanetka]

Девчонки, поделитесь кто-нибудь рецептом вкусного-привкусного салата с морепродуктами(с морским коктейлем)???

[Рыжик]

начиталась,аж слюнки потекли!Мне очень нравятся рафаэлки из куриного филе)))куриное филе сварить,мелко нарезать,добавить туда измельченный грецкий орех,чеснок,соль,перец,майонез.отдельно натереть крабовые палочки и в др.тарелкку сыр,из куриного филе скатать шарики и обвалять можно половину в крабовых,половину в сыре,и все!А выглядет очень прикольно)))

а майноза нет? сыр прилипает?

[ЮлЁнок]

Задалась идеей семгу запечь  а как именно??? может у кого есть рецептик???

[FreeДОМ]

Задалась идеей семгу запечь  а как именно??? может у кого есть рецептик???

я пеку в рукаве каждый кусочек солью и перцем и кружочек лимона (но его и после можно положить, или соком лимона сбрызнуть) плюс веточка укропа для аромата и все. если кусочки средней жирности то будет сочная даже без масла.

[Ssanetka]

я пеку в рукаве каждый кусочек солью и перцем и кружочек лимона (но его и после можно положить, или соком лимона сбрызнуть) плюс веточка укропа для аромата и все. если кусочки средней жирности то будет сочная даже без масла.

тоже самое, только в пароварке, тогда весь жир и сок остается, не теряется форма кусочков.